דרוש מידע המלצה על מיקסר

איכות · 13/11/19

רק דאבו!!!

הדובדבן שבקצפת · 13/11/19

גם אני ממליצה על דאבו.
לש בצק של 3 קילו.
מקציף- מעולה!
ולא פחות חשוב- קל לניקוי.

מיכאלה- הום סטיילינג · 13/11/19

נכתב ע"י הדובדבן שבקצפת:
לש בצק של 3 קילו.

3 קילו קמח?

גננת לשעבר · 13/11/19

מנסיון של 6 קילו בצק בממוצע בשבוע-
דאבו אלוף בלישה, לש בקלות 3 קילו קמח (אם כי כדאי קודם לראות הדגמה, לפני שראיתי הדגמה לא הסתדרתי)
הבצק מעולה, גם מקמח כוסמין, אוורירי, דוש פחות שמרים מבצק שנילוש במיקסר אחר.
ממליצה בחום!

כמו"כ מקציף היטב חלבונים, לקצף גבוה ויציב, לא ראיתי עוד מיקסר שמקציף כמוהו.
אבל לעוגות טורט פשוטות הוא לא מוצלח.
לעומת בוש שמסתדר בקלות עם טורט מ12 ביצים ואפילו יותר, הדאבו בקושי בקושי מכין לי טורט מ-4 ביצים, פשוט הפסקתי להכין טורטים. (מקסימום ועגות בחושות בלי הפרדת ביצים וזה יוצא עוגה כבדה ומעצבנת)
אולי זה כה כי לא ראיתי הדגמה לטורט.. לא יודעת.
אשמח לשמוע ממי שכן מצליחה

הדובדבן שבקצפת · 13/11/19

לא הבנתי למה את לא מצליחה,
אני מקציפה 11 ביצים לטורט ויוצא מעולה!

עם הבצק לא כ"כ הסתדרתי בתחילה כל הקמח היה עף לי
ניסיתי ובסוף קלטתי את השיטה שצריך לעבוד איתו.
לש 3 קילו בקלות.

דבי ו · 14/11/19

המחיר של מיקסר דאבו - בהתאם.

חחח · 14/11/19

נכתב ע"י גננת לשעבר:
לעומת בוש שמסתדר בקלות עם טורט מ12 ביצים ואפילו יותר,

?????
יש לי את הבוש.
טכנית, לא נכנס בו כמות כזו של ביצים בחיים. מנסיון מר....
ויש לי את הגדול כמובן.

חחח · 14/11/19

אישית, ממליצה יותר על הקנווד. כי אני משתמשת לרוב במיקסר לעוגות וקינוחים.
אבל אם את משתמשת יותר לבצק אז קני את הבוש.

(יש לי כיום בוש 1200 גדול)

יש אמונה · 14/11/19

נכתב ע"י רחל305:
אבל גם בקנווד יש כל מיני גדלים והבנתי שאם קונים את הדגם הגדול אז אפשר לעשות גם 3 קילו ביחד. לא?

יש לי את הדגם הגדול של קנווד, שניסתי לעשות איתו הפרשת חלה (2.4 קילו)
הוא מפסיק לעבוד אחרי 5 דקות.
לצערי שאני מכינה כזו כמות, אני צריכה לחלק את הבצק ל- 2, וללוש כל חלק בנפרד.
מעניין אותי אם רק לי זה קורה?

הרי זהב · 15/11/19

יש לי בוש 18 שנה עובד כמו סוס א ב ל
לא לשה איתו בצקים!!!
שמעתי בעבר מבעלי מקצוע שהבצקים מעייפים את המנוע ומקצרים את ימיו...
מכינה בצקים רק עם הידיים. כשמתרגלים זה נעשה כלאחר יד ממש... כמויות הבצקים שאני מכינה גדולות מאוד...
4-5 ק"ג בשבוע מינימום.