בשרי דרוש מתכון ליאפציק

[2525]

שלום וברכה
כעת בימי בין הזמנים יוצאים לנופש למרפסת הביתית... ומתענגים עם צ'לונט בשרית טובה ויאפציק עסיסי
אך דא עקא, שאין לי מתכון טוב ליאפציק....
לכך אני ממקש את עזרתכן, למי שפעם כבר הכין יאפציק ויצא לו טוב, או שיודע על אחרים, בבקשה שיכתוב זאת לטובת כולנו
תודה רבה

 

[רבקי ואזנר]

אין לי מתכון אבל אני עושה הרבה

מבשלת את הבקר(אסאדו ללא עצם לא זוכרת שם) עם בצל מטוגן תבלינים בשוטים (פלפל שחור, פפריקה מתוקה פפריקה חריפה ומלח )כמה שעות עד להתרככות.

מגרדת תפו"א בפומפיה כמו לקוגל ומערבבת את התפו"א עם מלח, שמן רותח,(לא חובה) ביצים ומוסיפה את המים שהבקר התבשל בו.

כשהכל מוכן אני מכניסה חצי מהכמות של התפו"א לתבנית מעל זה את הבקר (אני מפוררת את זה רצת עם היד)ומעל זה את התפו"א הנותר.
אופים על 180 מעלות למשך שעתיים שלוש.

בהצלחה ובתאבון.

 

[דולפין כחול]

זה מתכון מהיר, יחסית.

מטגנת בשר טחון עם הרבה שמן ותבלינים
מכינה עיסה של פשטידת תפו"א רגילה, שוטחת בתבנית 4\3 עיסה, שופכת מעל את הבשר הטחון, מכסה ב3\1 שנשאר, מכניסה לתנור לשעה וחצי פלוס מינוס.
יוצא מעולה

 

[לא מאוחר]

לעשות שכבות של התפו"א והבשר, זה מיותר ממש.
אפשר לערבב היטב את חתיכות הבשר והרוטב, עם עיסת התפו"א, ואז שוטחים הכל ביחד בתבנית.

בהצלחה בחופש...

 

[מוישה מוישה]

בשרי - יאפצ'אק משובח

מאכל היאפצ'אק לפי המחקר האישי שלי יובא בשנים האחרונות לארץ מארה"ב ונמכר במעדניות במחירים יקרים זה מאכל מיוחד ומשובח ממש, שרבים וטובים ניסו לחקות ולהגיע אל המתכון המושלם לאחר חקירה ודרישה מרובה עלה בידי המתכון המושלם והרי הוא לפניכם (לצערי אין תמונה, נגמר לפני שהספקתי לצלם) אני השתמשתי בחתיכה של...

www.prog.co.il

 

[ד.ב.]

בשרי - יאפצ'אק משובח

מאכל היאפצ'אק לפי המחקר האישי שלי יובא בשנים האחרונות לארץ מארה"ב ונמכר במעדניות במחירים יקרים זה מאכל מיוחד ומשובח ממש, שרבים וטובים ניסו לחקות ולהגיע אל המתכון המושלם לאחר חקירה ודרישה מרובה עלה בידי המתכון המושלם והרי הוא לפניכם (לצערי אין תמונה, נגמר לפני שהספקתי לצלם) אני השתמשתי בחתיכה של...

www.prog.co.il

מתכון ממש מעולה