דרוש מידע גם אתם מרגישים שיש לגלטין טעם?

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
תמיד ידעתי שיש לי בעיות עם גלטין.
מיד כשאכלתי משהו עם גלטין, הרגשתי את הטעם שלו משתלט על כל הטעמים האחרים בפה.
בנוסף, אחרי כמה דקות בגרון יש קצת עקצוצים והרגשה של נפיחות.
רק לאחרונה הבנתי מאנשים בסביבתי שהם לא מרגישים שום טעם בגלטין!

אשמח לשמוע אם יש עוד מישהו שמכיר את התופעה.
 

ברוכה תהיי

משתמש מקצוען
בנוסף, אחרי כמה דקות בגרון יש קצת עקצוצים והרגשה של נפיחות.
זה לא ענין של טעם. זה נשמע תגובה אלרגית.
כדאי לך לבדוק את זה אצל אלרגולוג או להינזר כליל מג'לטין, כי באלרגיה התגובות יכולות להחמיר מחשיפה לחשיפה, חלילה
 

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
לפי מה שאת מתארת נשמע שאולי פשוט יש לך רגישות לג'לטין ברמה קלה
זה ברור לי.
השאלה שלי, אם אני היחידה שמרגישה את הטעם?
אני ממש מרגישה שיש לו טעם.
אני מזהה מאכל שיש בו ג'לטין לפי הטעם שלו,
עוד לפני שיש תגובה אלרגית.
 

רץ לבן

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
גם באופן כללי את מזהה טעמים בצורה חדה במאכלים?
באילו תבלינים מתובל העוף, ממה עשוי הרוטב וכד'?..
אני לא יודעת ספציפית אם יש טעם לג'לטין. אני זיהיתי יותר כשגם המרקם בא לעזור...
אבל אני חושבת שזה יתכן.
 

~נעמי~

עיצוב גרפי
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
איור וציור מקצועי
פרסום וקופי
D I G I T A L
אני ממש רגישה לטעמים וג'לטין לא טעים לי לא התעמקתי למה. למשל ביצים אני מרגישה גם ביצה אחת בעוגה. וכל הממתיקים סוכרלוז פרוטוקוז עושים לי עם נורא בפה שלוקח לו זמן עד שעובר. וג'לטין פשוט לא טעים. גם אם שמים פודינג עם ג'לי אני מרגישה את זה. כלומר לוקחת טעימה ועוזבת. אז לא יודעת אם זה ממש כמוך. אני פשוט רגישה לאוכל..
 

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
אני ממש רגישה לטעמים וג'לטין לא טעים לי לא התעמקתי למה. למשל ביצים אני מרגישה גם ביצה אחת בעוגה. וכל הממתיקים סוכרלוז פרוטוקוז עושים לי עם נורא בפה שלוקח לו זמן עד שעובר. וג'לטין פשוט לא טעים. גם אם שמים פודינג עם ג'לי אני מרגישה את זה. כלומר לוקחת טעימה ועוזבת. אז לא יודעת אם זה ממש כמוך. אני פשוט רגישה לאוכל..
אני בדיוק ככה
מדויק גם לגבי הפודינג...
רק שימי לב שאין לגלטין טעם,
(או לפחות ככה כולם טוענים)
 

רץ לבן

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
יכול להיות שמה שאתן כל כך מרגישות זה המרקם- מרגישות את התחושה בלשון, ולא את הטעם.
ג'לטין בא הרי כדי לייצב ולתת מרקם צמיגי לאוכל
רק מציעה :)
 

~נעמי~

עיצוב גרפי
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
איור וציור מקצועי
פרסום וקופי
D I G I T A L
יכול להיות שמה שאתן כל כך מרגישות זה המרקם- מרגישות את התחושה בלשון, ולא את הטעם.
ג'לטין בא הרי כדי לייצב ולתת מרקם צמיגי לאוכל
רק מציעה :)
אז למה בכוסות שייק אני שותה ומרגישה שלא טעים לי?
 

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
לא.
כבר חשבתי על זה,
מרגישה ממש טעם.
בכל אופן, תודה על ההצעה.
 

~נעמי~

עיצוב גרפי
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
איור וציור מקצועי
פרסום וקופי
D I G I T A L
אגב אצלי הטעם מורגש בחלל הפה האחורי כאילו בתוך החיך למעלה. כשמגיע לשם אוכל שאני נגעלת זה כמעט גורם לי להקיא. משהו מוזר...
 

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
אגב אצלי הטעם מורגש בחלל הפה האחורי כאילו בתוך החיך למעלה. כשמגיע לשם אוכל שאני נגעלת זה כמעט גורם לי להקיא. משהו מוזר...
אצלי זה קצת אחרת,
אבל מבינה את ההיגיון בזה.
באופן כללי אני משתדלת להמנע ממאכלים שאני נגעלת מהם :)
אבל כשמשהו נוגע בחיך למעלה קורה לי אותו דבר.
קשור לאנשים רגישים...
 

ctrl c

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
הנדסת תוכנה
עריכה והפקת סרטים
יש לי אחות שגם לא אוהבת ג'לטין,
אף פעם לא הבנתי את זה אבל כנראה שבאמת יש כאלו שמרגישים בזה טעם
 

יראת גאולה

משתמש מקצוען
עד עכשיו לא חשבתי שיש לג'לטין טעם. אבל מאמינה לך שיש מי שכן מרגיש.
אני אלרגית למאכל מסויים, ואם אני מכניסה לפה משהו שיש בתוכו את מה שאני אלרגית אליו, אני מיד מרגישה את זה, גם אם לא ידעתי שיש אותו (אם אני יודעת אני לא אוכלת כמובן). מרגישה טעם, ריח, ועקצוץ בפה, כשזה רק נוגע לי בפה! לא צריכה לשאול האם שמתם בפנים קצת, זה ברור לי בוודאות, אני מרגישה את הטעם והריח, גם כשאחרים לא מרגישים.
התיאור שלך נשמע לי דומה למה שאני חווה. לכן מציעה להחזיק תמיד תרופה לאלרגיה - אנטיהיסטמינים (יש בבית מרקחת סוגים בלי מרשם ויש סוגים שאפשר לקבל עבורם מרשם מרופא משפחה או אלרגולוג). כי את לא יודעת אם ח"ו זה יתפתח אי פעם לתגובה יותר מסוכנת/ יותר מציקה.
דרך אגב, עם דגים אין לך בעיה כזו?
 

commit

משתמש מקצוען
הנדסת תוכנה
אני מרגישה טעם בג'לטין, אבל זה טעם די חלש.
הוא לא טעים אבל גם לא כל כך מפריע.
 

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
עד עכשיו לא חשבתי שיש לג'לטין טעם. אבל מאמינה לך שיש מי שכן מרגיש.
אני אלרגית למאכל מסויים, ואם אני מכניסה לפה משהו שיש בתוכו את מה שאני אלרגית אליו, אני מיד מרגישה את זה, גם אם לא ידעתי שיש אותו (אם אני יודעת אני לא אוכלת כמובן). מרגישה טעם, ריח, ועקצוץ בפה, כשזה רק נוגע לי בפה! לא צריכה לשאול האם שמתם בפנים קצת, זה ברור לי בוודאות, אני מרגישה את הטעם והריח, גם כשאחרים לא מרגישים.
התיאור שלך נשמע לי דומה למה שאני חווה. לכן מציעה להחזיק תמיד תרופה לאלרגיה - אנטיהיסטמינים (יש בבית מרקחת סוגים בלי מרשם ויש סוגים שאפשר לקבל עבורם מרשם מרופא משפחה או אלרגולוג). כי את לא יודעת אם ח"ו זה יתפתח אי פעם לתגובה יותר מסוכנת/ יותר מציקה.
דרך אגב, עם דגים אין לך בעיה כזו?
התיאור שלך נשמע ממש דומה למה שאני חווה,
כנראה שזה בגלל שיש לי אלרגיה לג'לטין...

דגים אני בכלל לא אוכלת מגיל קטן, אז אני לא יודעת :unsure:
 

יראת גאולה

משתמש מקצוען
התיאור שלך נשמע ממש דומה למה שאני חווה,
כנראה שזה בגלל שיש לי אלרגיה לג'לטין...

דגים אני בכלל לא אוכלת מגיל קטן, אז אני לא יודעת :unsure:
יכול להיות שיש לך אלרגיה לדגים,
דגים נחשבים למאכל אלרגני, ומי שאלרגי לדגים כנראה אלרגי גם לג'לטין דגים.
 

מקושרת

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עריכה והפקת סרטים
יכול להיות שיש לך אלרגיה לדגים,
דגים נחשבים למאכל אלרגני, ומי שאלרגי לדגים כנראה אלרגי גם לג'לטין דגים.
אולי
למרות שאני לא אוכלת דגים כי אני נגעלת מהם ;)
אבל מאוד הגיוני שיש קשר
 

יראת גאולה

משתמש מקצוען
אולי
למרות שאני לא אוכלת דגים כי אני נגעלת מהם ;)
אבל מאוד הגיוני שיש קשר
התכוונתי לומר,
שאם את לא אוכלת דגים - את לא יודעת אולי תרגישי את אותן הרגשות של הג'לטין גם באכילת דגים :unsure:
אבל יותר מזה, יש לי תחושה, שאולי לדגים את אלרגית 'רציני' ולג'לטין רק בעקצוצים כי זה לא ממש דגים.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קמט

א הַלְלוּיָהּ שִׁירוּ לַיהוָה שִׁיר חָדָשׁ תְּהִלָּתוֹ בִּקְהַל חֲסִידִים:ב יִשְׂמַח יִשְׂרָאֵל בְּעֹשָׂיו בְּנֵי צִיּוֹן יָגִילוּ בְמַלְכָּם:ג יְהַלְלוּ שְׁמוֹ בְמָחוֹל בְּתֹף וְכִנּוֹר יְזַמְּרוּ לוֹ:ד כִּי רוֹצֶה יְהוָה בְּעַמּוֹ יְפָאֵר עֲנָוִים בִּישׁוּעָה:ה יַעְלְזוּ חֲסִידִים בְּכָבוֹד יְרַנְּנוּ עַל מִשְׁכְּבוֹתָם:ו רוֹמְמוֹת אֵל בִּגְרוֹנָם וְחֶרֶב פִּיפִיּוֹת בְּיָדָם:ז לַעֲשׂוֹת נְקָמָה בַּגּוֹיִם תּוֹכֵחֹת בַּלְאֻמִּים:ח לֶאְסֹר מַלְכֵיהֶם בְּזִקִּים וְנִכְבְּדֵיהֶם בְּכַבְלֵי בַרְזֶל:ט לַעֲשׂוֹת בָּהֶם מִשְׁפָּט כָּתוּב הָדָר הוּא לְכָל חֲסִידָיו הַלְלוּיָהּ:
נקרא  29  פעמים

לוח מודעות

למעלה