חלבי בת מצווה לאחיינית אהובה שלי

[Lilly]

נראה מדהיםםם
אסטתי ברמות

 

[חנה חיה]

חנה חיה יקרה מה המתכון בבקשה של המנה אחרונה ? אשמח לדעת ניראה ממש מדהים : )

היה אקלר ממולא קרם פטיסייר וקרם ברולה (מתכון מהרשת)

 

[דדד]

@חנה חיה
אשמח מאוד מאוד אם תוכלי לכתוב את המתכון ללחמניות באן עם בשר מפורק, איך עושים את זה? צריך מכשור מיוחד?
אני רוצה להכין לחמניות מיני כאלו במילוי של נקניקיות/קוביות חזה עוף לשווארמה, הולך?
וכן- היה משהו במילוי דגים בסעודה, או שלא?
תודה!!!

 

[חנה חיה]

@חנה חיה
אשמח מאוד מאוד אם תוכלי לכתוב את המתכון ללחמניות באן עם בשר מפורק, איך עושים את זה? צריך מכשור מיוחד?
אני רוצה להכין לחמניות מיני כאלו במילוי של נקניקיות/קוביות חזה עוף לשווארמה, הולך?
וכן- היה משהו במילוי דגים בסעודה, או שלא?
תודה!!!

בכלל לא צריך סיר מיוחד העליתי כאן כבר קישור לאשכול הזה

מאפים - לחמניות באן מזונות/קמח תירס.

אשמח למתכון. תודה.

www.prog.co.il

 

[חם בלב]

לטארטלים
בעיקרון יש לי מתכון לקיש פטריות עם בצק וכו
אבל אני קניתי טארטלים מוכנים מלוחים ועשיתי לפי המילוי של הקיש
(כמויות לקיש גדול)
2 סלסלאות פטריות קצוצות
1 בצל מטוגן
להקפיץ בחמאה
להניח כפית גדושה בכל טארטל
לטארטל בורקולי לחלוט ברוקולי במים לקצוץ ולשים גם כן בטארטל
לערבב
1 שמנת מתוקה
3 ביצים
מלח פלפל
150 גר גבינות מגורדות (אני שמה מה שיש בבית)
לשפוך בכל טארטל על הירקות שיש
לפזר גבנ"צ מלמעלה ולאפותצפה בקובץ המצורף 1530126

אפשר להקפיא טרטלטים מוכנים?

 

[חנה חיה]

אפשר להקפיא טרטלטים מוכנים?

כן אחכ להפשיר ולחמם בתנור מעולה!

 

[מרחבים]

הקנלוני
העלתה בזמנו @LALYS צפה בקובץ המצורף 1530119צפה בקובץ המצורף 1530121

את זה אפשר להקפיא מראש?
אולי לפני האפיה? נניח אני אכן יקפיא לפני האפיה,בתוך מה? בתוך התבנית מסיליקון? או שעדיף תבניות אישיות? מה אומרת?
וגם, כמה כמויות עשית מזה? כי כתוב שיוצא 8-10, עשית יותר מכמות אחת?

 

[חנה חיה]

את זה אפשר להקפיא מראש?
אולי לפני האפיה? נניח אני אכן יקפיא לפני האפיה,בתוך מה? בתוך התבנית מסיליקון? או שעדיף תבניות אישיות? מה אומרת?
וגם, כמה כמויות עשית מזה? כי כתוב שיוצא 8-10, עשית יותר מכמות אחת?

הקפאתי בהחלט אפשר גם אחרי האפיה ואז להפשיר ולעשות עוד חימום קל בתנור
עשיתי בתבניות מאפינס ח"פ ככה הכי קל לחלץ פשוט קורעים את התבנית
לא זוכרת כבר כמה יצא לי, עשיתי במאפינס הקטן לדעתי יצא יותר

 

[מרחבים]

@חנה חיה
תדעי לך שהארוע שלך הוא ההשראה שלי!!
וואו ממש נתן לי מלא רעיונות, והסבלנות שלך לענות כל הזמן, מעל ומעבר!!
רציתי להתייעץ איתך, קניתי מארז של 24 טרטלטים מלוחים, עדיף לעשות 12 במילוי פטריות ו12 במילוי ברוקולי, או שזה מעט מדי מכל סוג?

 

[shishi]

@חנה חיה
שאפו ענק!!!!!
יש לי בת מצווה וחלק מהדברים בטוח לקחתי לעצמי השראהממך
אני עושה את האירוע במקום אחר ולא בבית
נשמע קצת סיפור ההתארגנות עם כל הדברים הקטנטנים זה לא תבניות גדולות שלוקחים ככה ישר למקום
אשמח לקבל ממך עיצות וטיפים בקטע של המסע והחימום שם

 

[חנה חיה]

@חנה חיה
שאפו ענק!!!!!
יש לי בת מצווה וחלק מהדברים בטוח לקחתי לעצמי השראהממך
אני עושה את האירוע במקום אחר ולא בבית
נשמע קצת סיפור ההתארגנות עם כל הדברים הקטנטנים זה לא תבניות גדולות שלוקחים ככה ישר למקום
אשמח לקבל ממך עיצות וטיפים בקטע של המסע והחימום שם

מזל טוב ותודה רבה
והמונמונים של הצלחות וסיעתא דישמיא שימי כסף בצדקה.
אני בשינוע משתמשת רק בקופסאות ולא בתבניות - אני קוראת לזה 'ביטוח תאונות אישיות' קופסא זה דבר סגור קשיח מכל כיוון, תבנית מתקפלת לא סגורה הרמטית והרבה פעמים גורמת לכאבי לב.
אם יש נוזלים בקופסא כמובן סוגרת בניילון נצמד מס פעמים.
כמובןשסלטים לא לקחת בתוך הכוסות אלא לחלק במקום
ובמקום לחמם על פלטה הכי טוב אלא אם כן יש תנור במקום

 

[מרחבים]

@חנה חיה
תדעי לך שהארוע שלך הוא ההשראה שלי!!
וואו ממש נתן לי מלא רעיונות, והסבלנות שלך לענות כל הזמן, מעל ומעבר!!
רציתי להתייעץ איתך, קניתי מארז של 24 טרטלטים מלוחים, עדיף לעשות 12 במילוי פטריות ו12 במילוי ברוקולי, או שזה מעט מדי מכל סוג?

@חנה חיה?

 

[חנה חיה]

@חנה חיה
תדעי לך שהארוע שלך הוא ההשראה שלי!!
וואו ממש נתן לי מלא רעיונות, והסבלנות שלך לענות כל הזמן, מעל ומעבר!!
רציתי להתייעץ איתך, קניתי מארז של 24 טרטלטים מלוחים, עדיף לעשות 12 במילוי פטריות ו12 במילוי ברוקולי, או שזה מעט מדי מכל סוג?

סורי לא ראיתי את זה קודם...
אני בעד לגוון מילויים. לכמה אנשים מדובר הארוע?
ראיתי בחוברת של תנובה השבוע שעשו טארטלים עם כרובים ושום קונפי נשמע אגדי

 

[מרחבים]

סורי לא ראיתי את זה קודם...
אני בעד לגוון מילויים. לכמה אנשים מדובר הארוע?
ראיתי בחוברת של תנובה השבוע שעשו טארטלים עם כרובים ושום קונפי נשמע אגדי

תודה רבה!!
ארוע לבערך 20 איש
למלא 12 ו12 לדעתך?
כמה מילאת מכל סוג?
אם אני ממלאה רק 12 עם ברוקולי (אני רוצה לעשות את זה עכשיו) כמה ברוקולי אצטרך לזה לדעתך?
ונשמע מעניין מה שראית בחוברת של תנובה
איפה אפשר לראות את זה?

 

[מרחבים]

לטארטלים
בעיקרון יש לי מתכון לקיש פטריות עם בצק וכו
אבל אני קניתי טארטלים מוכנים מלוחים ועשיתי לפי המילוי של הקיש
(כמויות לקיש גדול)
2 סלסלאות פטריות קצוצות
1 בצל מטוגן
להקפיץ בחמאה
להניח כפית גדושה בכל טארטל
לטארטל בורקולי לחלוט ברוקולי במים לקצוץ ולשים גם כן בטארטל
לערבב
1 שמנת מתוקה
3 ביצים
מלח פלפל
150 גר גבינות מגורדות (אני שמה מה שיש בבית)
לשפוך בכל טארטל על הירקות שיש
לפזר גבנ"צ מלמעלה ולאפותצפה בקובץ המצורף 1530126

אני מנסה להבין
לכמה טארטלטים הכמות הזו מספיקה?
השמנת והביצים וכו' זה גם לברוקולי וגם לפטריות?
אם כן, מעניין אותי באמת לכמה טארטלטים הכמות שנתת פה
ושובב תודה על כל העזרה!!

 

[מרחבים]

אני מנסה להבין
לכמה טארטלטים הכמות הזו מספיקה?
השמנת והביצים וכו' זה גם לברוקולי וגם לפטריות?
אם כן, מעניין אותי באמת לכמה טארטלטים הכמות שנתת פה
ושובב תודה על כל העזרה!!

בסוף עשיתי את הכמות שכתובה פה ל24 טרטלטים
נשאר לי מלא מהתערובת של השמנת
יש לך רעיון מה אני יכולה לעשות עם זה?

 

[shishi]

מזל טוב ותודה רבה
והמונמונים של הצלחות וסיעתא דישמיא שימי כסף בצדקה.
אני בשינוע משתמשת רק בקופסאות ולא בתבניות - אני קוראת לזה 'ביטוח תאונות אישיות' קופסא זה דבר סגור קשיח מכל כיוון, תבנית מתקפלת לא סגורה הרמטית והרבה פעמים גורמת לכאבי לב.
אם יש נוזלים בקופסא כמובן סוגרת בניילון נצמד מס פעמים.
כמובןשסלטים לא לקחת בתוך הכוסות אלא לחלק במקום
ובמקום לחמם על פלטה הכי טוב אלא אם כן יש תנור במקום

מה מבחינתך אאפשרי להפיא ואז לחמם באותו יום?

 

[חנה חיה]

בסוף עשיתי את הכמות שכתובה פה ל24 טרטלטים
נשאר לי מלא מהתערובת של השמנת
יש לך רעיון מה אני יכולה לעשות עם זה?

תעשי פשטידה לשבועות מכיוון שיש בזה ביצים זה לא להקרמה רק לפשטידות קישים וכו

מה מבחינתך אאפשרי להפיא ואז לחמם באותו יום?

לא הרבה תאמת... כי הרב זה טרי ממש
רק קישים והכדורי בצל
אצלנו אכלו את זה בטמפ' החדר ככה זה כשאתה רוצה להגיש את הכל מראש

 

[מרחבים]

@ חנה חיה
מקווה שזה לא משגע אותך מדי,
לגבי המאפה קנלוני, הצלחת להשיג תרד?
וכמה כמויות עשית מזה? אכן יוצא רק 8-10?

 

[חנה חיה]

@ חנה חיה
מקווה שזה לא משגע אותך מדי,
לגבי המאפה קנלוני, הצלחת להשיג תרד?
וכמה כמויות עשית מזה? אכן יוצא רק 8-10?

פעם אחת מצאתי תרד קפוא פעם אחרת מצאתי עלים טריים
אבל ממש לא זוכרת כמה יצא לי
וממש בכייף