בשרי בשר ועוף ביחד

[לסקוב]

היי,
מחפשת מתכון טוב לבשר ועוף ביחד , לא משנה תנור או תבשיל.
העיקר משהו מוצלח!!!
תודה מראש

 

[המטבח של סימא]

היי,
מחפשת מתכון טוב לבשר ועוף ביחד , לא משנה תנור או תבשיל.
העיקר משהו מוצלח!!!
תודה מראש

שידוך לא מוצלח ..זמן הבישול והטעמים שונים לחלוטין, אפשר לבשל צלי בקר בהרבה רוטב ובשליש האחרון להוסיף עוף אבל זה לא מומלץ כי טעם הבשר משתלט על כל הסיר.

 

[דיצה]

למלא פרגית בבשר טחון/מפורק.

 

[beedebi]

עוף שלם ממולא בבשר טחון/ אפשר גם חזה עוף

 

[פרוגמטי]

שידוך לא מוצלח ..זמן הבישול והטעמים שונים לחלוטין, אפשר לבשל צלי בקר בהרבה רוטב ובשליש האחרון להוסיף עוף אבל זה לא מומלץ כי טעם הבשר משתלט על כל הסיר.

בעיניי ומנסיוני זה שידוך מושלם.
הכרעיים מתבשלים כמה שעות בכיף וסופגים את הטעמים הנפלאים של הבקר.