חלבי בר חלבי עשיר לבת מצווה

ע.מ. · 22/4/20

וואו!
חני,
איזה כיבוד עשיר ומכובד!
ואיזה נדיבות והשקעה בשיתוף המתכונים!
מעריכה מאד

מזל טוב והרבה נחת!

חני גרינשטיין · 23/4/20

נכתב ע"י ש+:
היום ראיתי את הרעיון הזה פעם ראשונה
עשיתי בצורת בייגלים יצא מושלם!!!
תודה @hbecker ו @חני גרינשטיין!!!!!!

כנראה שמהיום תעשי תמיד ככה.
הילדים שלי מבקשים רק את אלו...

sweet · 23/4/20

וואו איזו השקעה!
ותודה על הפירוט
אלופה!
ממש יש לי חשק להכין עכשיו אירוע כזה
אבל אין אירוע באופק
וגם אם היה לא היתה אפשרות לבצע אותו..
אבל שמרתי לי הכל
אולי נבצע בחלאקה של הקטן (עוד חצי שנה +... - בתקווה שאז כבר יהיה אפשר להתקהל...

)

במבה נוגט · 23/4/20

וואו חני פשוט מדהים!!! איזה השקעות!
ממש תודה על הפירוט של כל המתכונים!

M&C · 23/4/20

יוהו איזה מגרה.
תודה על הפירוט של המתכונים
ממש עושה חשק להכין עכשיו .

רבקי בינעט · 24/4/20

ואאו אחד גדול!!!!
היינו אמורים לחגוג בת מצוה לתאומות כרגע הן טוענות שנעשה להן כבר בר מצוה שנה הבאה.
תודה על שיתוף המתכונים,בעזרת ה' שנוכל בקרוב להכין ולשתף.

נועה מ · 24/4/20

אפשר את המתכון של העוגה?
היא נראת עוגת שחיתות

noas · 26/4/20

מהמממם!!!
כל הכבוד
את יכולה לחלוק איתנו גם את התוכניות שהיו בבת מצווה??

ששל · 26/4/20

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
כנראה שמהיום תעשי תמיד ככה.
הילדים שלי מבקשים רק את אלו...

יש מצב לקישור לאשכול של הלחמניות ההן? עם השומשום?

חני גרינשטיין · 26/4/20

נכתב ע"י noas:
מהמממם!!!
כל הכבוד
את יכולה לחלוק איתנו גם את התוכניות שהיו בבת מצווה??

לא היו מדי הרבה...
היתה הקראה על אתי בת המצווה מלווה בתמונות מחייה הקצרים.
זה היה היום של הבחירות אז הכנו פתקים כמו של בחירות עם האותיות אג (אתי גרינשטיין) והיה כתוב בוחרת לברך אותך וכל אחת כתבה ברכה לבת המצווה ואח''כ הקריאו את כל הברכות. והיה שלט גדול על הקיר (אפשר קצת לראות בתמונות) שעיצבה @דיגיטל הפקות המוכשרת, וכל הפתקים ניתלו על השלט והשלט ניתלה אח''כ על הקיר בחדרה של הנערה...
הבת הגדולה שלי הפעילה קצת את הילדות עם תחרויות ופרסים וזהו.

חני גרינשטיין · 26/4/20

נכתב ע"י נועה מ:
אפשר את המתכון של העוגה?
היא נראת עוגת שחיתות

העוגה עצמה היא טורט אגוזים מהספר של ציפורה קרייזמן - ניחוחות המאפה.
מלמעלה שפכנו גנאש משמנת מתוקה ושוקולד מריר.
מסביב הדבקנו על הגנאש גליליות (התכנון המקורי היה אצבעות שוקולד שחור לבן, אבל לא מצאנו באותו יום...)
ומלמעלה - התפרעות (אמיתית, לא שלי, של ביתי הגדולה) עם קליקים וטבלאות שוקולד שבורות מכל מיני סוגים.

בגלל שגם העוגה בפנים היתה משובחת היא התחסלה עוד לפני שפתחנו אותה...

לצערי, אין לי תמונת תקריב. לא יודעת איך זה קרה...

שירי כהן · 26/4/20

חני, מה זה ההשקעות האלה!!!!!
כמה ימים לוקח להכין את כל מה שכתבת פה?!
רק מלקרוא את כל הכמויות והשלבים - התעייפתי...
(בשבילך, כלומר)
אבל אולי את עשויה מחומר אחר

איזו אמא, אין דברים כאלה.

חני גרינשטיין · 26/4/20

נכתב ע"י שירי כהן:
חני, מה זה ההשקעות האלה!!!!!
כמה ימים לוקח להכין את כל מה שכתבת פה?!
רק מלקרוא את כל הכמויות והשלבים - התעייפתי...
(בשבילך, כלומר)
אבל אולי את עשויה מחומר אחר
איזו אמא, אין דברים כאלה.

כמובן לא הכנתי הכל ביום אחד.
במשך שבועיים הכנתי כל יום קצת...

אגב, בחורף הזה נהייתי אלופה בהכנת אירועים ביתיים, יען הבת מצווה היתה הארוע שסגר לנו חורף גדוש אירועים (יום הולדת 40 לבעלי, חלאקה לקטן ובת מצווה) ברוך ה', שיהיה רק בשמחות ובלב שמח.

פלטפורמה · 26/4/20

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
שייק תות בשמנת מתוקה

מתכון?
בבקשה...

חני גרינשטיין · 26/4/20

נכתב ע"י פלטפורמה:
מתכון?
בבקשה...

שום כלום...
תותים טחונים (טריים, שטופים ובדוקים וטחונים דק דק)
אבקת סוכר
ושמנת מתוקה מוקצפת.
מערבבים הכל יחד

טיפ טיפה · 27/4/20

וואו, חני, את אלופה!
איזה השקעות!!!!!

estik · 27/4/20

@חני גרינשטיין
מדהים מדהים!!!!
ממש ממש מגרה ונראה טעיםםםם
אשמח למתכון של תפו''א בסגנון צרפתי

חני גרינשטיין · 27/4/20

נכתב ע"י estik:
@חני גרינשטיין
מדהים מדהים!!!!
ממש ממש מגרה ונראה טעיםםםם
אשמח למתכון של תפו''א בסגנון צרפתי

בבקשה.
מבשלים תפו''א בקליפה.
מקלפים ופוסים לפרוסות.
מסדרים שכבות בתבנית בסדר הבא:
קוביות קטנות של חמאה
תפו''א
שמנת חמוצה מעורבת בחצי כוס מים ומעט מלח
ושוב - חמאה, תפו''א, שמנת חמוצה
מעל הכל - שתי ביצים מקושקשות היטב
ומכניסים לתנור לכחצי שעה.