דיון בצק פילו-איך אפשר להקפיא?

ממלמלת · 19/5/20

יש לי חבילה מופשרת, להקפיא חזרה אי אפשר, מה כן? להכין כמות גדולה, לאפות ולהקפיא?
למלא בלי לאפות ולהקפיא?
לא צריך להקפיא? נשמר הרבה זמן על המדף? (מספיק לי שבוע שבועיים...)

java · 19/5/20

נכתב ע"י ממלמלת:
יש לי חבילה מופשרת, להקפיא חזרה אי אפשר, מה כן? להכין כמות גדולה, לאפות ולהקפיא?
למלא בלי לאפות ולהקפיא?
לא צריך להקפיא? נשמר הרבה זמן על המדף? (מספיק לי שבוע שבועיים...)

אמא שלי, עם התמחות בפילו,
ממלאת ומקפיאה, ואז אופה.
יוצא מעולה.

ש+ · 19/5/20

אני ממלאה, אופה ומקפיאה ואח"כ מפשירה לילה במקרר יוצא פצצה

שטאנץ · 19/5/20

למה אתן משתמשות בפילו? זה כ"כ לא בריא?!!!!!

java · 19/5/20

נכתב ע"י שטאנץ:
למה אתן משתמשות בפילו? זה כ"כ לא בריא?!!!!!

פילו לא בריא?
צר לי,
זה בצק שמורכב מקמח ומים,
וזו שכבה דקיקה כך שזה גם לא הרבה פחמימות.
אולי התבלבלת עם בצקי עלים למיניהם?

java · 19/5/20

נכתב ע"י ש+:
אני ממלאה, אופה ומקפיאה ואח"כ מפשירה לילה במקרר יוצא פצצה

לדעתי מאבד את הפריכות.
אולי שווה לחמם בתנור כדי להחזיר קצת פריכות.

שטאנץ · 19/5/20

זה אותו קטע, לא?

java · 19/5/20

נכתב ע"י שטאנץ:
זה אותו קטע, לא?

לא.

נכתב ע"י java:
זה בצק שמורכב מקמח ומים,
וזו שכבה דקיקה כך שזה גם לא הרבה פחמימות.

שטאנץ · 19/5/20

אז ממש סליחה, חשבתי שזה אותו דבר ואני מאוד מאוד נגד.
לא מבינה איך אנשים עדיין משתמשים, היום יש הרבה יותר מודעות, למה עדיין מפרסמים מתכונים כאלה במגזינים?!
יום אחד אני עוד ילחם בזה

, אז סורי על ההתקפה.

ה. בקר · 19/5/20

נכתב ע"י שטאנץ:
אז ממש סליחה, חשבתי שזה אותו דבר ואני מאוד מאוד נגד.
לא מבינה איך אנשים עדיין משתמשים, היום יש הרבה יותר מודעות, למה עדיין מפרסמים מתכונים כאלה במגזינים?!
יום אחד אני עוד ילחם בזה, אז סורי על ההתקפה.

הפילו הוא תחליף נהגר עם 0% שומן
אפשר לעשות איתו המון דברים כולל בורקס [כמה שכבות של בצק] ועם זאת לאכול בריא