אשמח לעזרת המומחים לעיצוב מטבח בדירה חדשה

[דוכי בחול]

המטבח מחובר לסלון ופתוח,
בצידי המטבח אמורים להיות מייבש ומכונת כביסה של יחידה מאחורה,
אני מתלבטת איך לארגן את המטבח, איפה את הגז ואיפה את הכיורים?
ואיך להשים את השולחן, איך את הארונות?
איזה צבעים יתאימו גם לסלון וגם למטבח - ממש בא לי עץ, ובא לי גם שיש עם עורקים,

אנחנו משפחה קטנה ....

אשמח להערות והארות
וכל מה שיש לכם לומר

תודה רבה

 

[אילה זייברט]

מצרפת לך סקיצה משהוא שמשאיר את המטבח מאוורר יותר החלקים הגבוהים מוסתרים מעט פינת האוכל מקבלת את מקומה כאשר יש סביבה מספיק מקום לשבת
את הנישה שהיתה בפינת האוכל פותחים לכיוון ההול ולא קוברים אותה

 

[אילה זייברט]

האם הכניסה לצד המטבח היא כניסה לבית או יציאה למרפסת?

 

[דוכי בחול]

האם הכניסה לצד המטבח היא כניסה לבית או יציאה למרפסת?

כניסה לבית,
תודה על הדוגמה שציירת, השאלה אם השולחן של המטבח לא יותר מידי קרוב לשולחן הסלון?

 

[עיצוב מטבחים]

אני מתלבטת איך לארגן את המטבח, איפה את הגז ואיפה את הכיורים?
ואיך להשים את השולחן, איך את הארונות?

כיוון יצירתי למטבח יפה, מנוצל ונוח לעבודה.
קיר גבוהים פנימי.
4 משטחי עבודה בצמידות לכיור
4 מקומות ישיבה
מטבח מאוורר

 

[דוכי בחול]

יש לי 2 תכנונים שאני מתלבטת עליהם, או להשים את השולחן בכניסה ופחות חוסם את הסלון ומצד שני יותר פתוח ללכלוך או להשים את השולחן בנישה ואז הדברים הגדולים בכניסה לסלון,

קשה לי מאוד לדמיין איך זה יראה,
מה דעתכם?

 

[דוכי בחול]

@אילה זייברט @עיצוב מטבחים ואפשר עוד כמה....

אני מתלבטת בין התכנון של המטבח בין התוכנית 7 ל11, בשניהם המטבח פתוח מול הסלון,
ב7 אני חשבתי שיהיו רק את הכסאות החיצונים והצידי (ולא 2 הפנימיים)
ולהמשיך את השיש עד השולחן, לשים את הגז באמצע השיש הח', ו2 הכיורים בצדדים של הח'

או ללכת לפי התוכנית של 11,

מה דעתכם?
מצד 1: בתוכנית 7 הכל פתוח ולא חסום ע"י המקרר ואולי יותר יפה,
מצד 2: ב11 יש מקום לשבת ליותר אנשים,


אשמח לתובנות
תודה

 

[אילה זייברט]

פעם היה מקובל לשים את הכיריים באמצע בין החלבי לבשרי
עד שהגיעה ההבנה שזו בעית כשרות חמורה כמו שאמרה לי משהיא שהמקום הכי לא כשר בביתה זה המטבח
הסירים רותחים ומתיזים על השיש נוזל רותח לפעמים חלבי ולפעמים בשרי עדיף שהכיריים יהיו על השיש הבשרי
ועכשיו לפינת האוכל כשהיא בנישה יש מקום ל-3 סועדים הנישה קבורה גם אם תשימי ספסל לא יוכלו להכנס ולצאת
ממנו בלי להזיז את השולחן ואת הסועדים האחרים ביחד כמו"כ מקום הישיבה יהיה אז צפוף מאד ולא נח בכלל
כך שהברירה שנותרה לך היא להעביר את פינת האוכל משם
בתוכנית ששלחתי לך יש מקום גם לשיש שמסתובב וגם לכסאות יש לפחות 80 ס"מ בין השולחן לשיש
אפשר להמשיך את השיש ולהשתמש בו כדלפק עם כסאות גבוהים יהיה לך דלפק באורך של 150 ס"מ
מקום ישיבה ל-3 סועדים לאורכו + סועד בראש אם זה מתאים לך זה נראה יותר טרנדי
בהצלחה

 

[ר גן עדן]

תוכנית 7 לטעמי יותר מוצלחת.
בתוכנית השניה כמו שכתבה לך @אילה זייברט פינת האוכל קבורה ומאוד לא נוחה.

 

[תמר רנד]

ב7 אני חשבתי שיהיו רק את הכסאות החיצונים והצידי (ולא 2 הפנימיים)
ולהמשיך את השיש עד השולחן, לשים את הגז באמצע השיש הח', ו2 הכיורים בצדדים של הח'

זה יצא מעולה.
לדעתי יותר מוצלח.

 

[דוכי בחול]

תודה רבה,
כל תגובה עוזרת לי

 

[עיצוב מטבחים]

בתכנית 7
תבדקי מה הגובה הפנימי של הכיריים, אם הוא לא מתנגש בגובה המכונה שמתחת..

 

[srp]

פעם היה מקובל לשים את הכיריים באמצע בין החלבי לבשרי
עד שהגיעה ההבנה שזו בעית כשרות חמורה כמו שאמרה לי משהיא שהמקום הכי לא כשר בביתה זה המטבח
הסירים רותחים ומתיזים על השיש נוזל רותח לפעמים חלבי ולפעמים בשרי עדיף שהכיריים יהיו על השיש הבשרי
ועכשיו לפינת האוכל כשהיא בנישה יש מקום ל-3 סועדים הנישה קבורה גם אם תשימי ספסל לא יוכלו להכנס ולצאת
ממנו בלי להזיז את השולחן ואת הסועדים האחרים ביחד כמו"כ מקום הישיבה יהיה אז צפוף מאד ולא נח בכלל
כך שהברירה שנותרה לך היא להעביר את פינת האוכל משם
בתוכנית ששלחתי לך יש מקום גם לשיש שמסתובב וגם לכסאות יש לפחות 80 ס"מ בין השולחן לשיש
אפשר להמשיך את השיש ולהשתמש בו כדלפק עם כסאות גבוהים יהיה לך דלפק באורך של 150 ס"מ
מקום ישיבה ל-3 סועדים לאורכו + סועד בראש אם זה מתאים לך זה נראה יותר טרנדי
בהצלחה

ממש לא מסכימה בקשר לכיריים
אם לא עושים נפרדות לבשרי וחלבי,
מנסיון שלי הי נוח וכשר זה כיריים כהפרדה

 

[דוכי בחול]

האדרכלית נתנה לי שילוב של 2 הנל, האם נראה מוצלח? כדאי או לא לעשות ככה?
אשמח לשמוע חווד

 

[אילה זייברט]

ממש לא מסכימה בקשר לכיריים
אם לא עושים נפרדות לבשרי וחלבי,
מנסיון שלי הי נוח וכשר זה כיריים כהפרדה

ומה את עושה כשסיר המרק הבשרי גולש לשיש החלבי?

 

[אילה זייברט]

האדרכלית נתנה לי שילוב של 2 הנל, האם נראה מוצלח? כדאי או לא לעשות ככה?
אשמח לשמוע חווד

נשאר מעבר קטן בין המקרר לשולחן וכשיפתחו את המקרר יאלצו לקום לכבודו מראש השולחן וכך גם כשיכנסו למטבח
השולחן סוגר את המטבח ונותן הרגשה צפופה הרווח בתוכניות הקודמות היא הרגשת הרחבות שהיתה במטבח

 

[עיצוב מטבחים]

האדרכלית נתנה לי שילוב של 2 הנל, האם נראה מוצלח? כדאי או לא לעשות ככה?
אשמח לשמוע חווד

זה גם חוסם את הכניסה לדירה

 

[שיפי פוקסמן]

עדיף שהכיריים יהיו על השיש הבשרי

ומה קורה כשמרק חלבי גולש על השיש הבשרי במקרה הזה?
ברור שהכי טוב זה מטבח 2 פסים - בשרי וחלבי ככה אין שופ תקלות ושאלות.
אבל במטבח המשכי אני גם בדעה שהפרדה של כיריים היא הכי מוצלחת, אם אפשר כיריים רחבות - כמובן עדיף.
ואני משתדלת לבשל חלבי בלהבות שסמוכות לשיש החלבי, ובשרי בצד שצמוד לבשרי. (בד"כ גם אם משתמשת ב5 להבות בו זמנית - זה לא הכל חלבי \ בשרי מובהק, אלא הרוב יהיה פרווה. ורק סיר 1 או 2 יהיו חלביים \ בשריים ממש)

 

[styehoshua]

יש את השיטה שמשתמשים בכירה אחת לבשרי וחלבי ורוב הציבור נראה לי מסתמך על השיטה הזו.(גם אני עד שהגעתי לאינדוקציה)
זה היתר שנילקח מאיזשהו מקום בהלכות פסח אם אני לא טועה (לא מתמצאת כך אמרו לי)
לשיטה זו הכיריים הם טריפה והברזלים (לא זוכרת את השם שלהם ) הם כל הזמן מגלבנות את עצמם ולכן זה לא מטריף את הסיר שמניחים עליו.
מרק שגולש גולש על הכירה ולא על השיש והיא ממילא טריפה.
וכמובן צריך כמו ש @שיפי פוקסמן אמרה לבשל בשרי יותר לכיוון הבשרי וחלבי יותר לכיוון החלבי.
לי אישית הכיריים תמיד הפרידו בין בשרי לחלבי ואני חושבת שזה מאד נח ובלי נרווים גם 100% כשר!

 

[תמר רנד]

והברזלים

חצובות.

כמה מקומות ישיבה את צריכה במטבח?