דגים איך אתם מבשלים געפילטע פיש?

[טכנאית רפואית]

המים לא צריכים לכסות וגם הסוכר בסדר
בהצלחה!

תודה!
לא צריך להפוך את זה באמצע האפיה?

 

[ח"ול]

לא צריך להפוך את זה באמצע האפיה?

לא

 

[טכנאית רפואית]

לא

יצא מעולה.

 

[לובי]

לקחת תבנית בינונית ולרפד בנייר אפיה

תפוחי אדמה לחתוך לאצבעות כמו לצ'יפס לרפד בהם את כל התבנית
ולהניח מעליהם את הדג (אם הדג אם כיסוי - אני אישית מורידה)
בערך 3/4 כוס שמן לתוכו לתבל במלח, פפריקה מתוקה ופלפל שחור
את כל זה לשפוך על הדג והתפו"א אפשר לערבב את התפו"א כדי שבהכל יהא מתובל
(לא להבהל - זה ממש קצת נווזלים)

לאפות מוכסה שעה ורבע בחום 180 מעלות
ולהוריד את הנייר אפיה לרבע שעה
לכבות ולהוציא

יוצא מעדן

 

[ש.ב.א]

זה לא מתפרק כשמוציאים חם? ואיך מסננים?

לא
אני מוציאה עם כף גדולה מחוררת, מעבירה לקופסה פלסטיק
ואח"כ שמה את המכסה מעל בצורה רופפת ושופכת את הנוזלים (מחכה עד שהדג יתקרר, ושוב שופכת את הנוזלים)