איזה מיקסר מומלץ? להקצפות, לא לבצקים.

מביתשמש · 27/1/20

קיצנאייד מצויין להקצפות תוך כמה שניות יוצא קצף חזק אבל ללישה של יותר מקילו בצק כבד עליו ויכול לחמם את המנוע

Eli-7 · 27/1/20

נכתב ע"י תקוה:
יש לי בוש ואני לא משתמשת בו.
אני לא אוהבת אותו, לא לבצק ולא להקצפות.

את רוצה למכור אותו?

הנני · 27/1/20

נכתב ע"י dinaday:
תוכלי בבקשה לפרט ממה את נהנית בו? במה הוא טוב?
תודה רבה.

לאמא שלי תמיד היה קיצ'ינאייד גם כשעלה בארץ 4000 ש"ח (אמריקאית...), אני קיבלתי בוש ופשוט לא סבלתי מהרגע הראשון והעברתי אותו למישהי שהיתה צריכה מיקסר.
מבחינת ההקצפה- אני מקציפה גם 15 ביצים וממש מהר יש לי קצף יציב ומהמם. זה נקרא שהוא מקציף בחצי מהזמן של קנווד.
ניסיתי את בוש, קנווד (לא KMIX) ואת קיצ'ינאייד והוא לוקח בגדול

הנני · 27/1/20

נכתב ע"י מביתשמש:
קיצנאייד מצויין להקצפות תוך כמה שניות יוצא קצף חזק אבל ללישה של יותר מקילו בצק כבד עליו ויכול לחמם את המנוע

נכון,
ולכן עושים קילו אחד כל פעם.
אגב, גם הבוש לא משהו ביותר מקילו- לוקח לו שעה להתגבש

חחח · 27/1/20

נכתב ע"י הנני:
אגב, גם הבוש לא משהו ביותר מקילו- לוקח לו שעה להתגבש

התנגדות.
מנסיון. הבוש פצצה לבצקים.

גיטרה · 27/1/20

אם כבר מדברים על מיקסרים לפסח, מתעניינת. קיבלתי לאחרונה מתנה מהעבודה - מיקסר של סאוטר. יש למישהי הכרות אית האם הוא שווה משהו ויש מה לשמור אותו לפסח, או שדווקא לעוגות פיסחיות עדיף להשקיע במיקסר חדש ואיכותי יותר?

המימד הנוסף · 27/1/20

אני חושבת שאם את צריכה רק להקצפה, מספיק מכשיר בכ200 שח.
קניתי לפני כמה שנים לפסח ואני מאד מרוצה רק לצערי לא זוכרת את החברה, הוא תותח, קערה גדולה, ושתי מקצפים אולי משהי מכירה?
אני אופה בפסח עוגות גדולות של 10 ביצים, ומוסים כנ''ל, והוא יעיל ביותר...
נראה לי מיותר להשקיע על משהו יקר...

מרים אדריכל · 27/1/20

נכתב ע"י חחח:
התנגדות.
מנסיון. הבוש פצצה לבצקים.

לי יש בוש, עושה איתו כל שבוע בין 2.5-3 ק"ג חלות, יוצא מעולה ממש.

שיינדי 10 · 27/1/20

נכתב ע"י המימד הנוסף:
אני חושבת שאם את צריכה רק להקצפה, מספיק מכשיר בכ200 שח.
קניתי לפני כמה שנים לפסח ואני מאד מרוצה רק לצערי לא זוכרת את החברה, הוא תותח, קערה גדולה, ושתי מקצפים אולי משהי מכירה?
אני אופה בפסח עוגות גדולות של 10 ביצים, ומוסים כנ''ל, והוא יעיל ביותר...
נראה לי מיותר להשקיע על משהו יקר...

אכן לפסח גם לדעתי לא שווה להשקיע
לי יש מקצף של גולדליין בפסח, הוא מגיע עם קערה גדולה שמסתובבת גם היא, אני גם עושה בו 10 ביצים ויותר
יוצא מקסים!! עוגות גבוהות מאד.
עלה לי 170 ש"ח.

ששונית · 27/1/20

אין כמו קיצ'נאיד.
היה לי קודם קיצנאיד ועכשיו יש לי קנווד
אני מעדיפה את הקנווד בגלל הבצקים אבל אם רק להקצפה אז אין חברה שמשתווה לקיצ'נאיד.
יוצא קצף נפלא בכמה שניות.
לקח לי זמן להתרגל להקצפה של הקנווד שממש לא דומה להקצפה של הקיצ'נאיד

אוריגמי · 27/1/20

ממליצה מאד על מיקסר יד של DAVO -
יקר יחסית למיקסר יד
אבל מקציף יותר מהר מהקיצ'נאייד!

אסתטיקה · 27/1/20

מתוודה.. יש לי 2 מיקסרים.
קנווד מייג'ור לקצף ולבצקים פריכים (בן 30 שנה!)
בוש (בן שש עשרה!) עם קערה גדולה לחלות. בצק מ 3 ק"ג קמח.
שימוש אינטנסיבי לאורך שנים ב"ה.
ממליצה בכל פה.

תקוה · 29/1/20

נכתב ע"י Eli-7:
את רוצה למכור אותו?

כן.
יש לי את כל החלקים כולל המטחנת בשר ומגרדת
אך המנוע לא עובד(או שמא הגיר)כבר עבר תיקון פעם אחת אך השתוללתי והכנסתי 3 ק' במקום ק' אחד.

חנה הינדה · 29/1/20

נכתב ע"י shira bira:
KMIX הוא פשוט בדיחה. (ויש לי אותו).

בדיחה בבצקים
להקצפות הוא מעולה (יש לי אותו)

shira bira · 29/1/20

נכתב ע"י חנה הינדה:
בדיחה בבצקים
להקצפות הוא מעולה (יש לי אותו)

וזה בדיוק מה שכתבתי בהמשך לציטוט. תעייני שוב.

faigy beauty · 30/1/20

אני יש לי את הקיצ'נאייד הגדול הוא ממש מעולה שווה כל שקל
מקציף טוב ולא נשאר בקרקעית כלום.
בבצקים פריכים מוכן תוך דקות ספורות ופשוט כיף להכין בו עוגיות!!
לבצק שמרים הוא ממש לא הורס את המיקסר צריך לעבוד לפי הכללים ולא להתפתות לעשות על מהירות גבוהה.

אם את מעוניינת ספציפי לבצקים אז דאבו הוא חיה אבל ממש לא מוצלח להקצפה ולא קל ללמוד אותו חבל על הכסף..
לגבי הקנווד לא מקציף טוב וממש דוחה ששוקעים למטה רכיבים ולא מתערבב טוב

מנסיון!!!

faigy beauty · 30/1/20

נכתב ע"י אוריגמי:
ממליצה מאד על מיקסר יד של DAVO -
יקר יחסית למיקסר יד
אבל מקציף יותר מהר מהקיצ'נאייד!

אולי הוא מקציף מהר בהחלט אבל כמויות קטנות...
לא תוכלי להכין בו עוגה מ 10-12 בייצים
וגם החלקים של המקציף ממש חלשים...

Ayalam · 2/2/20

גם לי יש קי'צנאייד ומאוד מרוצה, משתמשת להקצפה בעיקר,
בצקים אני לשה באופה לחם, על תכנית לישה

רחלי טל · 3/2/20

קופצת על האשכול- כי אני צריכה דחוף מיקסר חדש ויצאתי מבולבלת
אני אופה המון- גם בצקים וגם הקצפות
עד היום היה לי בוש, של פעם- סוס עבודהלבצקים וגם הקציף מעולה
הוא הלך לעולמו, ואני רואה שלא התאבלתי מספיק....
בעצם אני צריכה לקנות 2 מיקסרים? אין מכשיר יעיל גם וגם?

faigy beauty · 3/2/20

אין מושלם בעולם...
אבל אני לא יודעת על מה מדברים פה ...
לי יש קיצ'נאייד והוא ממש מעולה גם לבצקים עושה הפרשת חלה במכה אחת...
(יש לי את הגדול) רק צריך להזהר ולעבוד על מהירות נמוכה בבצקים כבדים זה כתוב מפורש בהוראות יצרן...
בהצלחה