איזה מיקסר מומלץ? להקצפות, לא לבצקים.

הרי זהב · 27/1/20

לאחר קריאת אשכולות בנושא, המסקנה לא חד משמעית. מי חקר בנושא ויכול להגיד לי את מסקנותיו?
בוש?
קנווד?
אחר?
תכולת קערה שתקציף לפחות 10 ביצים, ועוד יהיה מקום לשאר רכיבי העוגה...
לא צריכה לבצקים כיוון שהמיקסר לפסח.
מאוד אודה למשיבים, כי ההתלבטות גדולה...

הרי זהב · 27/1/20

מנסה שוב..

start · 27/1/20

לקצף - מוחלט שקנווד מעולה
לבצקים בוש!

סחלבים · 27/1/20

בוש מקציף לי מעולה!

shira bira · 27/1/20

נכתב ע"י הרי זהב:
לאחר קריאת אשכולות בנושא, המסקנה לא חד משמעית. מי חקר בנושא ויכול להגיד לי את מסקנותיו?
בוש?
קנווד?
אחר?
תכולת קערה שתקציף לפחות 10 ביצים, ועוד יהיה מקום לשאר רכיבי העוגה...
לא צריכה לבצקים כיוון שהמיקסר לפסח.
מאוד אודה למשיבים, כי ההתלבטות גדולה...

מהיכרות עם קנווד ובוש הכי טוב להקצפות בלבד זה קיצ'נאייד שיש לו ערבול בצורת כוכב (וכך הוא מגיע לדפנות) או קנווד מיג'ור.

חחח · 27/1/20

להקצפות קנווד. מנסיון אישי. רק שאני ניסיתי בו עוגה עם 12 ביצים והוא עלה על גדותיו.

חיולה · 27/1/20

נכתב ע"י shira bira:
מהיכרות עם קנווד ובוש הכי טוב להקצפות בלבד זה קיצ'נאייד שיש לו ערבול בצורת כוכב (וכך הוא מגיע לדפנות) או קנווד מיג'ור.

ולבצקים?

shira bira · 27/1/20

נכתב ע"י חיולה:
ולבצקים?

בוש יותר טוב.
וגם המייג'ור של קנווד
KMIX הוא פשוט בדיחה. (ויש לי אותו).

nechmad · 27/1/20

יש לי קנווד ואני מכינה עוגות עם 10 ביצים בלי בעיה

שיינדי 10 · 27/1/20

מבחינת קצף אין ספק שהקצף של קנווד הרבה יותר טוב, יותר אוורירי.
יש בעיה אחרת- לי יש מיג'ור של קנווד, הוא לא מגיע לי עד סוף הקערה- ונשארות שאריות לפעמים, וזה יכול להיות חלמונים שלא התערבבו וכו'. אז הייתי מרימה את הקערה כלפי מעלה, ואז נפלו לי מוטות מהחלק המקציף, עכשיו זה בטוח לא מגיע עד למטה, אז אני חייבת להרים את הקערה.....
לא קרה לאף אחד?

חחח · 27/1/20

נכתב ע"י שיינדי 10:
מבחינת קצף אין ספק שהקצף של קנווד הרבה יותר טוב, יותר אוורירי.
יש בעיה אחרת- לי יש מיג'ור של קנווד, הוא לא מגיע לי עד סוף הקערה- ונשארות שאריות לפעמים, וזה יכול להיות חלמונים שלא התערבבו וכו'. אז הייתי מרימה את הקערה כלפי מעלה, ואז נפלו לי מוטות מהחלק המקציף, עכשיו זה בטוח לא מגיע עד למטה, אז אני חייבת להרים את הקערה.....
לא קרה לאף אחד?

אההה. נשאר למטה שאריות שלא מתערבלות.

<סקריפטית> · 27/1/20

נכתב ע"י חחח:
להקצפות קנווד. מנסיון אישי. רק שאני ניסיתי בו עוגה עם 12 ביצים והוא עלה על גדותיו.

יש לקנווד דגם יותר גדול שהקערה מכילה יותר וגם החלקים מותאמים לגודל.
אני חושבת שלפסח כדאי להשקיע.

הנני · 27/1/20

קיצ'ינאייד-הוא אריה, אי אפשר להשוות בינו לבין השאר. אבל- הוא פחות מומלץ לבצקים, הם הורסים אותו.
אין כמותו והיום אפשר להשיג אותו ב1500 ש"ח. שווה כל שקל.

חחח · 27/1/20

נכתב ע"י <סקריפטית>:
יש לקנווד דגם יותר גדול שהקערה מכילה יותר וגם החלקים מותאמים לגודל.
אני חושבת שלפסח כדאי להשקיע.

נראה לי שאני מדברת על הדגם הגדול. אא"כ יש להם יותר משתי גדלים?

<סקריפטית> · 27/1/20

נכתב ע"י חחח:
נראה לי שאני מדברת על הדגם הגדול. אא"כ יש להם יותר משתי גדלים?

הקערה הרגילה מכילה 4.6 ליטר. כך כתוב על שלי. (שף פרמייר 1000 וואט)

שיפי פוקסמן · 27/1/20

נכתב ע"י שיינדי 10:
מבחינת קצף אין ספק שהקצף של קנווד הרבה יותר טוב, יותר אוורירי.
יש בעיה אחרת- לי יש מיג'ור של קנווד, הוא לא מגיע לי עד סוף הקערה- ונשארות שאריות לפעמים, וזה יכול להיות חלמונים שלא התערבבו וכו'. אז הייתי מרימה את הקערה כלפי מעלה, ואז נפלו לי מוטות מהחלק המקציף, עכשיו זה בטוח לא מגיע עד למטה, אז אני חייבת להרים את הקערה.....
לא קרה לאף אחד?

נכתב ע"י חחח:
אההה. נשאר למטה שאריות שלא מתערבלות.

בקנווד מייג'ור מקבלים יחד עם המיקסר כמין ''מפתח'' כזה שאיתו ניתן לשחק מעט עם הגובה של החלק שמחזיק את הווים של ההקצפה\ עירבול.
מטרתו בדיוק לפתור את הבעיה של המקציף שלא מגיע עד לתחתית הקערה

תקוה · 27/1/20

יש לי בוש ואני לא משתמשת בו.
אני לא אוהבת אותו, לא לבצק ולא להקצפות.

שיינדי 10 · 27/1/20

נכתב ע"י שיפי פוקסמן:
בקנווד מייג'ור מקבלים יחד עם המיקסר כמין ''מפתח'' כזה שאיתו ניתן לשחק מעט עם הגובה של החלק שמחזיק את הווים של ההקצפה\ עירבול.
מטרתו בדיוק לפתור את הבעיה של המקציף שלא מגיע עד לתחתית הקערה

כנראה משהו חדש, לא היה כשקניתי אותו.

שיפי פוקסמן · 27/1/20

נכתב ע"י שיינדי 10:
כנראה משהו חדש, לא היה כשקניתי אותו.

קיים אצלי מלפני שנתיים וחצי, ויודעת שהיה קיים גם קודם.
אבל תנסי לבדוק מול השירות לקוחות

dinaday · 27/1/20

תוכלי בבקשה לפרט ממה את נהנית בו? במה הוא טוב?
תודה רבה.

נכתב ע"י הנני:
קיצ'ינאייד-הוא אריה, אי אפשר להשוות בינו לבין השאר. אבל- הוא פחות מומלץ לבצקים, הם הורסים אותו.
אין כמותו והיום אפשר להשיג אותו ב1500 ש"ח. שווה כל שקל.