בדיוקרק נקוט כלל זה בידך,
ככל וכל האורז יגע בשמן לפני הבישול,
כלומר שיהיה נגיעה של שמן בכל גרגיר אורז,
האורז כבר לא ידבק,
לפני שמוסיפים מים או מלח או אבקת מרק או מבשלים, רק אורז ושמן לערבב
אחרי שערבבת את האורז עם השמן תוכל להוסיף/לטגן/לאדות/לבשל/לשרוף/לאכול, והאורז יצא אחד אחד
איך עושים את זה?ועוד טיפ מעניין- אורז בסמטי עם בצל מטוגן יוצא ליגה, הבצל מפריש חומר כלשהוא שמפריד את הגרגרים ומאריך אותם, מתקבל אורז חלומי ומושלם.
קוצצים בצל לקוביות ומטגנים בשמן, כשהוא מזהיב מוסיפים את האורז הברור והשטוףאיך עושים את זה?
את מוסיפה עוד שמן חוץ מהטיגון של הבצל?קוצצים בצל לקוביות ומטגנים בשמן, כשהוא מזהיב מוסיפים את האורז הברור והשטוף
ממשיכים לטגן ביחד עוד מס’ דקות
מתבלים איך שאוהבים- מלח, אבקת מרק, מוסיפים מים (אני שמה בכמות כפולה מהאורז) ולהמשיך כרגיל (אני משתמשת בלהבה הקטנה, בתחילה על אש בינונית -גבוהה בסיר פתוח ללא מכסה עד שרוב המים מתאדים ונוצרות ’גומות’ כאלה על כל פני הסיר, ואז מערבבת, מנמיכה להבה למינימום, ומבשלת עם מכסה סגור 15 דקות.
עוד כמה דקות המתנה, וזהו)
בד”כ אני מטגנת את הבצל מראש עם די הרבה שמן, אבל את שואלת שאלה טובהאת מוסיפה עוד שמן חוץ מהטיגון של הבצל?
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
25.06
י"ט סיון
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
25.06
י"ט סיון
פתיחת מסלול
קורס פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיון
פתיחת מסלול:
התכנית המקצועית להכשרת אדריכלי פנים ומעצבים
לעבוד בתחום האדריכלות תוך שנתיים בלבד! וללמוד תכנים בלעדיים שיתנו לך יתרון ענק וביקוש גדול בשוק!
מסלול לגברים
25.07
י"ט תמוז
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
25.07
י"ט תמוז
פתיחה חגיגית:
תשכחו מכל מה שהכרתם!
גם עיצוב גרפי, גם בניית אתרים וגם בינה מלאכותית, בקורס אחד, חדשני ומפוצץ תוכן!
סילבוס חדש!
30.07
כ"ד תמוז
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
תהילים פרק לב
א לְדָוִד מַשְׂכִּיל אַשְׁרֵי נְשׂוּי פֶּשַׁע כְּסוּי חֲטָאָה:ב אַשְׁרֵי אָדָם לֹא יַחְשֹׁב יְהוָה לוֹ עָוֹן וְאֵין בְּרוּחוֹ רְמִיָּה:ג כִּי הֶחֱרַשְׁתִּי בָּלוּ עֲצָמָי בְּשַׁאֲגָתִי כָּל הַיּוֹם:ד כִּי יוֹמָם וָלַיְלָה תִּכְבַּד עָלַי יָדֶךָ נֶהְפַּךְ לְשַׁדִּי בְּחַרְבֹנֵי קַיִץ סֶלָה:ה חַטָּאתִי אוֹדִיעֲךָ וַעֲוֹנִי לֹא כִסִּיתִי אָמַרְתִּי אוֹדֶה עֲלֵי פְשָׁעַי לַיהוָה וְאַתָּה נָשָׂאתָ עֲוֹן חַטָּאתִי סֶלָה:ו עַל זֹאת יִתְפַּלֵּל כָּל חָסִיד אֵלֶיךָ לְעֵת מְצֹא רַק לְשֵׁטֶף מַיִם רַבִּים אֵלָיו לֹא יַגִּיעוּ:ז אַתָּה סֵתֶר לִי מִצַּר תִּצְּרֵנִי רָנֵּי פַלֵּט תְּסוֹבְבֵנִי סֶלָה:ח אַשְׂכִּילְךָ וְאוֹרְךָ בְּדֶרֶךְ זוּ תֵלֵךְ אִיעֲצָה עָלֶיךָ עֵינִי:ט אַל תִּהְיוּ כְּסוּס כְּפֶרֶד אֵין הָבִין בְּמֶתֶג וָרֶסֶן עֶדְיוֹ לִבְלוֹם בַּל קְרֹב אֵלֶיךָ:י רַבִּים מַכְאוֹבִים לָרָשָׁע וְהַבּוֹטֵחַ בַּיהוָה חֶסֶד יְסוֹבְבֶנּוּ:יא שִׂמְחוּ בַיהוָה וְגִילוּ צַדִּיקִים וְהַרְנִינוּ כָּל יִשְׁרֵי לֵב: