דרוש מתכון אוכל דימוי חלבי

[relax]

אני משוגעת על חלבי
מוקרמים, פסטות, פיצות
אבל כרגע מנסה לא לאכול חלבי בכלל
אשמח אם יש לכם מתכונים לאוכל עם טעם חלבי
או רעיונות איך להחליף גבינה/ קוטג' במתכונים

 

[אסתר פ]

מה הענין?

 

[אפור ורוד]

אולי יסייע לך:

פרווה - מאכלי חלב- לא חלבי- לרגישים.

מה מכינים לשבועות, לא חלבי, ללא גלוטן. בעלי רגיש ל- 2 הדברים האלה. מה אני יכולה להכין לשבועות ללא מוצרי חלב, אבל שהחג יורגש....

www.prog.co.il

דרוש מתכון - שבועות - עם כללים...

ב"ה זה אולי קצת דומה לאשכול אחר שעלה כאן, אבל לא בדיוק. בעלי ואני רגישים לחלב פרה. האפשרויות הן - גבינות עיזים ותחליפי חלב, גבינות סויה. מחפשת מתכונים לשבןעות עם המרכיבים הנל. תודה :)

www.prog.co.il

 

[relax]

מה הענין?

יכול להיות מלא סיבות
אבל מה זה משנה
מחפשת רעיונות או מתכונים למי שיש

 

[אסתר פ]

טופו,

 

[relax]

טופו,

אפשר במקום גבינה צהובה?
בא נגיד על פיצה?

 

[M . A]

אצליונ במשפחה אחרי שאוכלים שמנת מתוקה לכולם מסתובב הבטן יומיים
קורה
וזה לא רגישות או משהו
יכול להיות שמתחשק לה סתם

 

[אסתר פ]

כן,
טופו הבנתי שזה כמו גבינה מלוחה,

 

[relax]

משהו יודע מה זה
שבבי שמרי בירה

 

[חולמת אלף אלף]

גם מתוק זה טוב?
יש לי גלידת שוקולד בטעם חלבי

 

[אליש]

פשטידת אטריות בטעם חלבי עם ריצ' קפה, מעניין אותך?

 

[חולמת אלף אלף]

פשטידת אטריות בטעם חלבי עם ריצ' קפה, מעניין אותך?

אותי מעניין, מאוד! יש לך מתכון מנסיון?
וחוץ מזה - ידוע למישהי האם ריץ קפה עשוי לשמש תחליף לשמנת מתוקה? יצליח להקרים?

 

[אליש]

אותי מעניין, מאוד! יש לך מתכון מנסיון?
וחוץ מזה - ידוע למישהי האם ריץ קפה עשוי לשמש תחליף לשמנת מתוקה? יצליח להקרים?

טעים מאד, מנסיון.

החומרים:
חבילת אטריות רחבות
25 ג' מרגרינה
6 ביצים
כוס סוכר
3 כפות מיץ לימון
1 ס. וניל
0.5 כפית מלח
ריצ' קפה

אופן ההכנה:
לבשל את האטריות, לסנן ולא לשטוף.
להמיס את המרגרינה במקרוגל
לערבב את כל החומרים, ולשפוך לתבנית בינונית
לא רשום לי כמה זמן לאפות...

 

[חולמת אלף אלף]

טעים מאד, מנסיון.

החומרים:
חבילת אטריות רחבות
25 ג' מרגרינה
6 ביצים
כוס סוכר
3 כפות מיץ לימון
1 ס. וניל
0.5 כפית מלח
ריצ' קפה

אופן ההכנה:
לבשל את האטריות, לסנן ולא לשטוף.
להמיס את המרגרינה במקרוגל
לערבב את כל החומרים, ולשפוך לתבנית בינונית
לא רשום לי כמה זמן לאפות...

מתוק או מלוח?

 

[אליש]

מתוק או מלוח?

מתקתק

 

[כובע הנזיר]

משהו יודע מה זה
שבבי שמרי בירה

קשה לי להגדיר את הטעם. משערת שלא כולם יאהבו...
זה שבבים קטנים כאלה, יותר בכיוון של תבלין.
אין קשר לחלבי.
נחשב מזון על מבחינת בריאות.
אצלינו אוהבים מאוד לזרות על פופקורן.

 

[חולמת אלף אלף]

משערת שלא כולם יאהבו...

נחשב מזון על מבחינת בריאות.

הבנתי הכל...

 

[עוגת בוקר]

אין קשר לחלבי.

פעם קראתי בטעימות על שף, חרדי דווקא
שסיפר שטיגון של שמרי בירה מדמה טעם חלבי.

 

[אסתי אחת]

חלב שקדים מקרים מרקים ורטבים בדומה לשמנת

 

[שירי כהן]

אני משוגעת על חלבי
מוקרמים, פסטות, פיצות
אבל כרגע מנסה לא לאכול חלבי בכלל
אשמח אם יש לכם מתכונים לאוכל עם טעם חלבי
או רעיונות איך להחליף גבינה/ קוטג' במתכונים

נוזל קוקוס יוצר אפקט דומה לשמנת שמלווה רביולי וכד',
אולי קרם קוקוס יותר - לא נסיתי, כי גם הנוזל כשלעצמו שומני בשבילי מספיק.
את מתחילה עם פטריות בשמ"ז, אפשר גם עם בצל מטוגן אם את אוהבת -
פלפל מלח וטיפה אגוז מוסקט,
טעים ברמות...
גם לירקות במחבת, עם קוביות טופו (שכדאי מאד לצרוב בנפרד)
ממש ממש טעים
מציעה לקחת את זה ברוגע מבחינת כמויות כי זה באמת כבד מאד - אז התקפה פתאומית יכולה ממש להעיק.
בהנחה שאת גם ככה רגישה אם את מחפשת תחליפים..
בהצלחה!!