אוהבות עוף שחום שחום עם עור קריספי? כנסו. אחרת, דלגו...

zgc · 16/6/21

נכתב ע"י hbecker:
לכאורה כן.

הכנתי ויצא טעיםםםםםםםםם
תודה!

לילה אחד · 23/6/21

@hbecker מה דעתך? אם אני מכינה לשבת ושמה על הפלטה - לאפות פחות זמן קודם, שלא יתייבש?

ה. בקר · 23/6/21

נכתב ע"י רבקי דגן:
@hbecker מה דעתך? אם אני מכינה לשבת ושמה על הפלטה - לאפות פחות זמן קודם, שלא יתייבש?

אני לא אופה פחות
יש מספיק נוזלים בתבנית

פרק שירה · 25/6/21

הכנתי שבוע שעבר,
הילדים התלקקו (וגם אנחנו

)
תודה !

ה. בקר · 25/6/21

נכתב ע"י פרק שירה:
הכנתי שבוע שעבר,
הילדים התלקקו (וגם אנחנו )
תודה !

שמחה לשמוע
תודה שכתבת

לילה אחד · 6/7/21

עם הריח פה במטבח, אני עומדת בגללך לאכול ארוחת צהרים שניה אחרי הארוחת בוקר

חגית:) · 12/11/21

יש מצב לעשות את זה בסיר?
אם כן,מה הפרוצדורה?

עגיל · 18/11/21

הני, תודה!
יצא מדהים!
רק ראיתי את המתכון לראשונה לפני כמה ימים ובהזדמנות הראשונה רצתי להכין.

ה. בקר · 18/11/21

נכתב ע"י חגית:):
יש מצב לעשות את זה בסיר?
אם כן,מה הפרוצדורה?

אפשר.
שמים את חלקי העוף בסיר, יוצקים את הרוטב מעל +מים בתחתית הסיר, לא הרבה.
מכסים ומבשלים על אש בינונית.
צריך מדי פעם לערות מהרוטב על חלקי העוף ולהוסייף מים לפי הצורך.
כדאי להוסיף בצל פרוס.

זה לא כמו בתנור, אבל טעים בהחלט

שינדלה · 19/12/21

נכתב ע"י hbecker:
2 כפות פפריקה

איזה פפריקה?

חיה בד · 19/12/21

מתוקה

ה. בקר · 19/12/21

נכתב ע"י ש. נ. ד.:
איזה פפריקה?

נכתב ע"י חיה בד:
מתוקה

ציבי2 · 19/8/22

הכנתי לשבת שעברה וכולם התלקקו.
הולך להיות המתכון הקבוע שלנו.
תודה!

אקטיבית · היום ב- 09:19

נכתב ע"י ה. בקר:
עוף בדבש וחרדל [ועוד כמה דברים]

צפה בקובץ המצורף 905988

מתכון ל-4 כרעיים

4 כפות שמן
3 כפות חרדל
1/2 כוס דבש
2 כפות פפריקה
פלפל שחור
3 שיני שום כתושות
3 כפות קטשופ
1 כפית מלח

מערבבים את רכיבי הרוטב בקערה.
מורחים את הכרעיים בתערובת.
מניחים בתבנית
יוצקים מעט מים התחתית התבנית.
מכסים בניר אפיה ומעליו ניר כסף [לא חייבים את ניר האפיה, יותר בריא כך]
אופים ב 200 מעלות כשעה ורבע.
אחרי שעה ורבע פותחים את הכיסוי. יוצקים מהרוטב שבתחתית התבנית על הכרעיים.
אופים עוד 15- 20 דקות לא מכוסה עד להשחמה נאה ממש.