קמח כוסמין

  1. ה. בקר

    מאפים חלות מכוסמין לבן, לחמניות מכוסמין 80%

    בבית אצלינו יש לרוב רק קמח לבן. אבל אחרי שקיבלתי מארז קמחים מרובינפלד [ואיזה כיף שהעליתי את האשכול ההוא, בזכות זה יצאתי ברכוש גדול :) ] ובמארז היו גם קמחים שונים כמו קמח כוסמין לבן וקמח כוסמין 80% ומשפר אפיה, החלטתי לנסות אותם. גילוי נאות, לא השתמשתי בקמחים כאלו מחברות אחרות כבר לפחות שנתיים...
  2. S

    מאפים קמח כוסמין

    איך יודעים אם זה קמח 100 אחוז כוסמין או מעורבב?
  3. P

    דרוש מידע קמח כוסמין זול בירושלים

    איפה אפשר לקנות? (מנופה) אני מחפשת יותר זול מאושר עד, ועדיף לא במשנת יוסף.... תודה!
  4. ע

    דרוש מידע קמח כוסמין מי היצרן המומלץ ?

    על איזה חברה אם ממליצים נתקלנו ביצרנים שתוצאה של המאפה היתה מחפירה
  5. ד

    דרוש מתכון קמח כוסמין 100%

    יש לי קרטון שלם!! ולא בא לי שהוא ישב פה עד שיפוג תוקפו... מצד שני- החוויות הקודמות שלי עם הקמח הזה לא היו מי-יודע-מה-זכורות לטוב. לכן- אני מחפשת מתכונים מוצלחים (רק כאלה שניסיתן) עם קמח כוסמין 100%... יש תקווה? ברשת קיימים המון מתכונים, אבל בקמחים המלאים אין על מתכונים מוכרים ומנוסים שעבדו לכם...
  6. ת

    מאפים אתם אופים בקמח כוסמין? יש לי שאלה קטנה

    פעם ראשונה שמכינים חלות ולחמניות מקמח כוסמין 100% יצא נהדר, טיפה יותר דחוס מקמח לבן אבל תפח יפה ונאפה יפה אבל מתוק ממש.. שאלתי: בקמח כוסמין מפחיתים סוכר או שמתכון קמח לבן רגיל מתאים גם לכוסמין?
  7. ע

    מאפים המרת קמח רגיל בקמח כוסמין 80%

    קניתי לראשונה קמח כוסמין 80%. אפשר להכין ממנו עוגות ועוגיות, ופשוט להמיר את הכמות של הקמח הרגיל בכוסמין? הטעם משתלב? ובלחמניות/ חלות, איך זה עובד? וגם- מומלץ לערבב אותו עם סוגי קמחים נוספים (כמו שמערבבים קמח לבן עם קמח מלא)? אשמח לשמוע מנסיונכן...
  8. א

    מאפים קמח כוסמין 80%

    מה הכוונה קמח כוסמין בהיר 80%? האם יש 80% שאינו בהיר?
  9. ב

    למכירה למכירה קמח כוסמין לבן - מציאה

    יש ברשותי 3 ארגזים של קמח כוסמין לבן למכירה 8 ש"ח לק"ג - כל ארגז מכיל 10 ק"ג ניתן לרכוש ביחידים בבני ברק תתכן אפשרות לשינוע בתוך העיר
  10. י

    דיאטה לחמניות כוסמין 80%

    שלום וברכה, אני רוצה להכין לחמניות ובמקום להשתמש בסוכר לשים בבצק סטיביה, האם תהיה בעיה עם ההתפחה? או, איך נכון להתפיח בצק שאין בו סוכר? או, שאין בעיה שבבצק אין סוכר? תודה רבה מראש לעונים
  11. מ

    מאפים כוסמין-מומחית? בואי דקה

    בבקשה תשובות רק ממי שבאמת מבינה בתחום. עד כמה שידוע לי אם אני ממירה בצק (שמרים) לקמח כוסמין מקמח לבן, צריך להוסיף טיפה מים אתמול ראיתי מישהי שכותבת שבהמרה צריך להפחית 20 אחוז מהמים. התבלבלתי. אנא, במה שונה קמח כוסמין (מלא או 70 אחוז, לא לבן) מקמח רגיל? איך אני יכולה להגיע לתוצאה של בצק נעים...
  12. S

    אשמח למתכון מוצלח לחלות מקמח כוסמין לבן. (ממשנת יוסף)

    אשמח למתכון מדויק מנסיונכן! תודה רבה!

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  54  פעמים

אתגר AI

תרפיה בבעלי חיים • אתגר 143

לוח מודעות

למעלה