אורז

  1. ארבע

    דרוש מתכון אשמח למתכון לאורז בנינג'ה גריל

    בשעה טובה התחדשנו בנינג'ה גריל. בגזרת העופות והשניצלים והאנטיפסטי והחצילים הסמי מטוגנים ב"ה התוצאות משביעות רצון, אבל הניסיון להכין אורז על פי מתכון מהרשת שנטען שהוא מיועד להכנה בנינג'ה הניב תוצאה בלתי אכילה. אם אתם מנוסים בהכנת אורז במכשיר זה, והאורז יוצא לכם מעולה ממש, אשמח מאד להוראות מפורטות...
  2. ו

    דרוש מידע מה המתכון המנצח(!) לאורז שלכם?

    אחרי הרבה ניסויים ומתכונים - מה המתכון של האורז הכי מוצלח שאתם מכירים?!? שיהיה רך! טעים! ומושלם! תודה לכל העונים..
  3. G

    דרוש מתכון תוספת לאורז - שקדים וצימוקים

    הזמנו לאחרונה מקייטרינג אורז, והם הביאו אותו עם קופסת תוספת של צימוקים ומקלות שקדים מולבנים אבל התערובת היתה מתוקה עם קינמון משהי יודעת לאמר לי מתכון בערך של כזה דבר?
  4. פ

    מידע שימושי זבוב באורז וואקום

    פעם שלישית בתוך שבוע שאני מוצאת זבוב/ חרק מת בתוך אורז וואקום מדובר ב3 חבילות שונות, של אותה חברה. מנסה להבין אם התופעה מוכרת, או שרק אני נתקלתי (אני בכלל לא בודקת אורז בוואקום, ורק במבט שטחי שמתי לב )
  5. ס

    חגים אורז עם פסטרמה - חגיגי וטעים במיוחד- אפרת ליבפרוינד

    מתכון מעולה לאורז עם תוספת טעימה ויפהפיה, קיבלתי מגיסתי והמקור של אפרת ליבפרוינד. מתאים לסעודת חג בשרית, שבע ברכות וכדומה. מומלץ מאד! להכין אורז לבן בהכנה רגילה ולשמור בצד (1 כוס אורז, חצי כפית מלח, כף שמן, 1.5 כוסות מים. לערבב, להרתיח, לבשל כרבע שעה בחום נמוך עד שהמים מתאדים. לכבות ולהשאיר...
  6. ה

    מאפים אורז במילוי אורז?

    דפי אורז מי לא מכירה? דורש טיפה מיומנות אבל בסך הכל קל לעבוד איתם. החבילה מונחת הרבה זמן ממתינה להפוך לחטיף (פרטים בהמשך) אבל טעות בכמות המילוי לפילפל ממולא גרמה להם להיכנס לתנור. מילוי: כל דבר החל מירקות מוקצפים, פירה תפוחי אדמה/בטטה, בשר או תערובת בשר ואורז.. כך עובדים איתם: תמיד בזוגות...
  7. ה. בקר

    תוספות אורז חגיגי עם תוספות-

    2 כוסות אורז פרסי או בסמטי 3 כפות שמן 4 כוסות מים 1 כפית מלח- או יותר לפי נטעם 1/2 כוס גרעיני דלעת קלופים 1 כוס חמוציות ללא סוכר 1 כוס גפרורי שקד מולבן 2 כפות סוכר חום שוטפים את האורז ומניחים לייבוש. מחממים שמן בסיר. מטגנים את האורז כדקה תוך כדי בחישה. מוסיפים מלח ומים ומביאים לרתיחה מכסים את...
  8. ה. בקר

    תוספות כדורי אורז מטוגנים במלוי בשר טחון----

    מנה ראשונה חגיגית במיוחד. דורשת מעט סבלנות בהכנה אבל התוצאה----שווה! מתכון שלי. התפרסם בעיתון קטיפה של השבת האחרונה. 4-5 כוסות אורז לבן מבושל- בעדיפות לאורז פרסי. לתערובת הבשר: 500 גרם בשר בקר טחון [או עוף או הודו] 1 בצל גדול קצוץ דק 1 כף שמן 1/2 כפית מלח מעט פלפל שחור 1 כפית פפריקה 1/2 כפית...
  9. N

    בשרי אורז בצ'ולנט

    בס"ד אשמח להוראות, בא לי לנסות תודה!
  10. ל

    דרוש מתכון מה לעשות עם אורז מוכן בכמות גדולה

    יש מה לנסות חיקוי ארנציני פרווה? יש רעיון אחר לניצול? תודה!
  11. מ

    פרווה תפוחי אדמה אפויים ותערובת תיבול לאורז- שני נושאים וכמה שאלות

    האם ואיפה אפשר לקנות תפו"א קטנטנים לאפיה, כמו שיש באולמות, עדיפות לקלופים (לפעמים יש בירקות ברחוב אהרונוביץ, כרגע לא מצאתי.) בבני ברק. כמו כן, אני רוצה לדעת לגבי תערובת תיבול לאורז, האם יש דרך לחשב כמויות? האם למישהי יש מתכון מסודר או שאולי עדיף, כלכלית לקנות מהתערובות המוכנות שקונים בפיצוחים...
  12. ?

    דרוש מידע דחוף!! מתכון לקטיפה

    בערב ראש השנה או החגים היה מתכון תוספת לאורז של אביגיל מייזליק אני צריכה אותו ממש דחוף!!
  13. ע

    דרוש מתכון אורז עם פיצוחים הכנת פעם?

    הפיצוחים שיש בבית-חמוציות,בוטנים,פקאנים,אגוזים,שקדים. למישהי יש מתכון לאורז עם פיצוחים משהו מוצלח מאד מאד??
  14. ה. בקר

    בשרי מנצלים שאריות- והתוצר? גובר על מקור השאריות! #3

    טוב, בהמשך לאלו: https://www.prog.co.il/threads/%D7%90%D7%AA-%D7%94%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97-%D7%94%D7%96%D7%94-%D7%9C%D7%90-%D7%AA%D7%A4%D7%A1%D7%99%D7%A7%D7%95-%D7%9C%D7%94%D7%9B%D7%99%D7%9F.823751/ ו-...
  15. ח

    דרוש מתכון קישוט לאורז שפורסם בעיתון קטיפה

    שלום אשמח אם מישו יוכל לעלות את המתכון עם בצל מיובש חמוציות ועוד שפורסם לפני כשבועיים-חודש תודה מראש
  16. S

    חגים אורז הקוסם

    כן. מה ששמעתם נתקלתי בכמה וכמה מתכונים לאורז בשם זה. על שם המסעדה שמכינה אותו וכחובבת אורז רשמתי לעצמי לנסות. אז אולי אין לו כוחות קסם אבל הוא טעים בטירוף, מזין וקל הכנה וכפי שהגדירו פה בבית "ממכר". אולי התכוונו לקסם האלכימאי של מעט מצרכים שיוצרים תבשיל עשיר. :) עיינתי בשני המתכונים הבאים...
  17. י

    פרווה אורז עם שמיר ותירס

    טוב אולי כבר רובכן מכירות את השילוב הזה .... אבל יש לי טיפ קטן שמקפיץ מאד את הטעם מטגנים רצועות דקות של בצל מוסיפים לזה כוס אורז ממשיכים לטגן קוצצים שמיר (רק את העלים) דק דק מוסיפים לאורז פותחים תירס שימורים ושופכים את המים שלו לתוך כוס - כן אני משתמשת איתם בתור נוזלים לאורז על המים של...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  106  פעמים

אתגר AI

תאומים • אתגר 145

לוח מודעות

למעלה