מאפים מה אפשר למרוח על החלות במקום ביצה?

RachelMe · 8/12/20

נתקעתי בלי...
אתפשר על תוצאה בינונית

תודה רבה!

רחל סרולוביץ · 8/12/20

מים!
סילאן נותן צבע יפה

חיות · 8/12/20

אני תמיד מתיזה מים בעזרת מתז, ואח"כ מפזרת שומשום, יוצא נהדר!

מירי84 · 8/12/20

אני פשוט טובלת את כל החלה בקערה עם מים ומפזרת שומשום.
יוצא גם יפה וגם טעים!!!
עושה את זה מלכתחילה גם כשיש לי מלא ביצים...

RachelMe · 8/12/20

וואו מתאים לי מים,
האמת שלא העליתי בדעתי...

תודה.

מושקוש · 8/12/20

מים עם סוכר וניל

עולם קטן · 8/12/20

נכתב ע"י מירי84:
אני פשוט טובלת את כל החלה בקערה עם מים ומפזרת שומשום.
יוצא גם יפה וגם טעים!!!
עושה את זה מלכתחילה גם כשיש לי מלא ביצים...

מה מיוחד במים שאת מעדיפה אותו על פני ביצה?

נשמה טהורה · 8/12/20

מים גורמים להיות יותר קריספי לקצוות.
ממליצה גם לטעמי יותר טעים.
וסתם אם כבר כששמים ביצה ואין בעיה של מעט מתוק, מומלץ להוסיף לביצה סוכר וניל זה נותן גם צבע יפה וגם מעט טעם מתוק.

_STAM · 8/12/20

אפשר גם קפה נמס מהול במים

פרילי · 8/12/20

דבש מעורבב עם מים רותחים.
נותן מתיקות מעודנת, קריספיות וצבע מהמם!
תמונה להמחשה

אפרת פולי · 8/12/20

נכתב ע"י פרילי:
דבש מעורבב עם מים רותחים.
נותן מתיקות מעודנת, קריספיות וצבע מהמם!
תמונה להמחשה

מעניין לנסות, נראה טוב!
צפה בקובץ המצורף 780519

אוהבת גרפיקה · 8/12/20

טיפת שמן זה מעולה, אבל דבש זה ליגה..

אפרת דר · 8/12/20

לפני האפיה - מים ושומשום כמו שכתבו למעלה
ואחרי האפיה כשיוצא מהתנור- מורחת שמן במברשת
יוצא מהמם - גם יפה גם טעים

פ.נ · 8/12/20

מים וסוכר בסוף האפייה

אנשים טובים מאד מאד · 8/12/20

מים חמים עם סוכר לפני האפיה

פ.נ · 8/12/20

נכתב ע"י אנשים טובים מאד מאד:
מים חמים עם סוכר לפני האפיה

גם בהתחלה וגם בסוף(כמה דקות לפי שהוא יוצא)
יוצא טעם מעדן

לואיזה · 8/12/20

נכתב ע"י מירי84:
אני פשוט טובלת את כל החלה בקערה עם מים ומפזרת שומשום.
יוצא גם יפה וגם טעים!!!
עושה את זה מלכתחילה גם כשיש לי מלא ביצים...

איך טובלים חלה שלמה במים? היא לא מתפרקת/ מתעוותת? צריך קערה ממש גדולה לא?

מירי84 · 9/12/20

נכתב ע"י לואיזה:
איך טובלים חלה שלמה במים? היא לא מתפרקת/ מתעוותת? צריך קערה ממש גדולה לא?

בקערה של הבצק... היא גדולה בהחלט... כשאני מסיימת את הקליעה אני מרימה את החלה ב-2 ידיים, טובלת בקערה עם המים ומייד מניחה בתבנית (על השומשום שפיזרתי קודם) זה לא מתפרק בכלל.