דיון לזוצ"ית המתחילה- ריכוז המתכונים והטיפים למטבח [ולבעל] הצעיר!

mentos · 12/11/24

נראה מעולה
בעז"ה אכין ואשתף
את הבטטה איך עשית<?

6356 · 12/11/24

נכתב ע"י mentos:
נראה מעולה
בעז"ה אכין ואשתף
את הבטטה איך עשית<?

ממש רגיל
עם שמן מלח פלפל
שומשום מלמלע
קצת סילאן ולתנור

nhfk · 12/11/24

נכתב ע"י shali:
מתכון סלט עוף דחוף
הל נראה טעים ממש!

זה היה מזמן ואני לא זוכרת
מהתמונה נראה ששמתי פטריות חסה שרי וחתיכות חזה מתובל
אני לא יודעת איזה תיבול עשיתי אבל תבדקי יש כל מיני סגנונות

נומנום · ביום רביעי בשעה 16:44

אם מישהי רוצה מתכון למשהו אני אכתוב בשמחה

תירצצה · ביום רביעי בשעה 17:13

וואו משקיענית!
הכל נראה מעולההה
אני רוצה את המתכון של האורז עם השעועית לידה והכבד מעל..(זה נראה כבד)
ואת של הנודלס המוקפץ
תודה!

נומנום · ביום רביעי בשעה 18:31

נכתב ע"י תירצצה:
וואו משקיענית!
הכל נראה מעולההה
אני רוצה את המתכון של האורז עם השעועית לידה והכבד מעל..(זה נראה כבד)
ואת של הנודלס המוקפץ
תודה!

תודה

מעל האורז זה לא כבד אלא מינוט סטיק (קונים את זה בחבילה דקה עם דפי סטיקים דקיקים ועגולים)
שמתי אותם במחבת עם רצועות בצל מלח ופלפל.
שעועית ירוקה: אני מכינה עם קצת שמן זית במחבת מטגנת אותם טיפה ומוסיפה קצת סויה מקרמלת עוד טיפה במחבת ושומשום מלמעלה.

מוקפץ: רצועות פלפל אדום ירוק צהוב מה שיש מתחילה לטגן בווק או במחבת, מוסיפה מה שיש לי במקפיא או במקרר- רצועות גזר רצועות קישוא פטריות חיות או משימורים ברוקולי מקפיצה עד שהירקות נהיים רכים ומעבירה לקערה, מכניסה לווק קוביות חזה עוף\קוביות סלמון ומטגנת משתי הצדדים, מתבלת בסויה וטריאקי (לפחות שליש כוס ח"פ מכל אחד) ומוסיפה חזרה את הירקות מערבבת טוב ונותנת עוד בישול קטן
בינתיים מרתיחה מים (כמו לפסטה) ומוסיפה את הנודלס מבשלת שתים שלוש דק מסננת ומערבבת עם המוקפץ

אסתיס · ביום רביעי בשעה 19:36

נכתב ע"י נומנום:
אם מישהי רוצה מתכון למשהו אני אכתוב בשמחהצפה בקובץ המצורף 1821114 צפה בקובץ המצורף 1821115 צפה בקובץ המצורף 1821116 צפה בקובץ המצורף 1821117 צפה בקובץ המצורף 1821118 צפה בקובץ המצורף 1821119 צפה בקובץ המצורף 1821121 צפה בקובץ המצורף 1821125

למה אני לא רואה שום תמונה?

nhfk · ביום רביעי בשעה 19:44

נכתב ע"י אסתיס:
למה אני לא רואה שום תמונה?

אוף אני גם

נומנום · ביום רביעי בשעה 19:46

נכתב ע"י nhfk:
אוף אני גם

למה לא רואים?

nhfk · ביום רביעי בשעה 20:00

נכתב ע"י נומנום:
למה לא רואים?

אולי תעלי שוב אבל גג 4 תמונות בהודעה
יכול להיות שזו הנקודה

הפולניה · ביום רביעי בשעה 22:43

רואים הכל נראה מדהים אני רוצה את המתכונים של הסטייק בתמונה הראשונה וההמבורגר-תודה.

stshin · היום ב- 18:05

נכתב ע"י nhfk:
חתיכות חזה מתובלות במחבת

מתכון פליז

גודמורנינג · היום ב- 18:58

נכתב ע"י כחול רויאל:
@shali
מאיפה הצלחות?
ממש יפות

וואי איזה אשכול זו"צי!
מדברים פה על מתכונים, מטבח-רומו של עולם...
והיא בצלחות!!!

טריקולד בני ברק · לפני 56 דקות

ארוחה שקל להכין גם למי שלא אוהבת לטרוח...
מושט אדום עם אפונה ופירה:
מושט לפי מס' המנות שאת צריכה
מטבוחה - אפשר גם קנויה...
רסק עגבניות
קופסאת אפונה שימורים (לבדוק לפני השימוש - פעם נתקלתי בקונכיה של חילזון)
פלפל חריף אחד פרוס (אם את לא אוהבת חריף - דלגי, או שימי רק מעט...
מלח
מעט כמון
פפריקה מתוקה - עדיף מרוקאית
לאפות בתנור כשעה
להכין פירה בסיר
ולאכול בהנאה...

ארוחה נוספת וקלה להכנה בלי הרבה כלים
עוף עם תפו"א ואפונה:
עוף - אפשר רק כרעיים ואפשר גם חזה עוף, לפעמים אני לוקחת עוף שלם טרי ומניחה קומפלט בתבנית,
תפ"וא חתוכים קוביות לא גדולות או צ'יפסים
אפונה קפואה או שימורים
מתבלים ב - א.מרק,מלח,פלפל,מעט כמון, וכורכום
אופים בתנור (למי שממש רוצה אפשר לבשל בסיר על בצל מטוגן)
בתאבון!!!