סלטים סלטים, מה אתם אוהבים?

דו משמעי · 22/10/24

עברנו עכשיו 6 סעודות חג (חמישי , שישי, שבת)
ולפנינו עוד שבע סעודות (הושענה רבה, שמיני עצרת, שמחת תורה, שבת)

היה נחמד וגיוונו עם הרבה סלטים. אבל עכשיו יקח זמן עד שנוכל להסתכל עליהם שוב

יש לכם עוד רעיונות פלייייז?

עשינו כבר
סלט תירס (תירס-מלפפו"ץ-פלפל)
סלט נשנושים (חסה -(כרוב) - עגבניות שרי- נשנושים)
חצילים בתחינה
ממרח חצילים
חומוס
סלט ביצים
סלט לבבות דקל (עגבניות שרי- לבבות דקל-תירס-זייתים)
סלט ביצים וטונה
סלט גדול (אבוקדו-פטריות-לבבות דקל-תירס-עגבניות-חסה- זייתים)
גפילטע
סלמון
מנגו-חמוציות-בזיליקום
סלט אבוקדו (עגבניות-ביצים-אבוקדו)
סלט מלפפונים ובצל

תודה!

בת עם סגולה · 22/10/24

מטבוחה
סלק חי מגורד

שטינברגר · 22/10/24

פטריות
חסה עם פיצוחים
ירקות בתחמיץ
פלפלים בתחמיץ
חצילים שניצל
חצילים בטעם אחר...
רוצה מתכון ספציפי למשהו??

דו משמעי · 22/10/24

נכתב ע"י שטינברגר:
פטריות
חסה עם פיצוחים
ירקות בתחמיץ
פלפלים בתחמיץ
חצילים שניצל
חצילים בטעם אחר...
רוצה מתכון ספציפי למשהו??

מה זה חצילים שניצל?

20:39 · 22/10/24

סלט טורקי
סלט זיתים טחון/ חתיכות
גיוון בסלטי חצילים,
סלטי פלפלים
סלטים עם קולורבי
סלטים עם צנוניות
סלטי גזר
סלטים עם נבטים
בקיצער, לא חסר...

שטינברגר · 22/10/24

בדיוק כמו שמכינים שניצל
טובלת פרוסות של חציל (כ1 ס"מ) בביצה עם תבלינים ואח"כ בפרורי לחם עם תבלינים
אופה בתנור בתבנית עם שמן, לא המון אבל כן מכסה את התחתית בשמן

BIZZARC- עשירה · 22/10/24

נכתב ע"י דו משמעי:
ולפנינו עוד שבע סעודות (הושענה רבה, שמיני עצרת, שמחת תורה, שבת)

רק- איך יוצא שבע סעודות?

ולגיוון אפשר שלא כל ארוחה יהיה סלטים
ובמקום זה לעשות לחמניות ממולאות עם רוטב סויה/גלפינו/שום

מציאותית · 22/10/24

אפשר להשקיע בדגים עם מלאא ירקות (עשבי תיבול, פלפלים, צילי, שום, בצל, חומוס, תפו״א, עגבניות, בטטה, גזר בתיבול עסיסי)
לצד טחינה וסלט חי
עונג שבת אמיתי!!
אנחנו עושים את זה כשרוצים גיוון וקלות מכל הסעודות המרובות..

מושית · 22/10/24

גזר מבושל עם תוספת שום.
סלט חריף: זיתים, פלפל חריף, בצל לבן וסגול עגבניה.
סלט כרוב.
סלט קר שעועית מבושלת עם תירס וחומוס.

קומפיילרית · 22/10/24

קוביות חצילים עם בטטה
מפזרים מלח ורוטב צ'ילי מעל ואופים בתנור פתוח עד שנהייה קריספי (25 דק' לערך)

דו משמעי · 22/10/24

נכתב ע"י BIZZARC- עשירה:
רק- איך יוצא שבע סעודות?

ולגיוון אפשר שלא כל ארוחה יהיה סלטים
ובמקום זה לעשות לחמניות ממולאות עם רוטב סויה/גלפינו/שום

הושענה רבה ביום, שמיני עצרת לילה ויום , שמחת תורה לילה ויום, שבת לילה ויום

BIZZARC- עשירה · 22/10/24

נכתב ע"י דו משמעי:
הושענה רבה ביום, שמיני עצרת לילה ויום , שמחת תורה לילה ויום, שבת לילה ויום

אתם בחו"ל?

דו משמעי · 22/10/24

נכתב ע"י BIZZARC- עשירה:
אתם בחו"ל?

כן

לחמניה טריה · 22/10/24

נכתב ע"י דו משמעי:
כן

עכשיו הכל מובן...

הטעם המושלם · 22/10/24

סלט חסה עם עגבניות שרי שרי ופקאן חתוך קטן ביד. מתובל במלח ולימון.
סלט תפו"א
חצילים אדומים (בצל, עגבניות, רסק וחצילים. מלח פפריקה)
שום קצוץ עם פטרוזיליה ושמן זית
אנטי פסטי
חצילים עם בטטה בתנור

mentos · 22/10/24

יש לי מתכון לסלט מדהים עם כרוב פקאן שמיר ופטריות טריות אם את רוצה מתכון מדויק בשמחה

דו משמעי · 22/10/24

נכתב ע"י mentos:
יש לי מתכון לסלט מדהים עם כרוב פקאן שמיר ופטריות טריות אם את רוצה מתכון מדויק בשמחה

אשמח!
תודה!

SHILATI · 22/10/24

כרוב לבן כרוב סגול עם חמוציות פקאן (אפשר גם מסוכר) ותיבול של שמן שומשום סילאן וכו'
גזר בוכרי
חמוצים
כרוב עם מיונז
כרוב סגול עם שומשום שקדים ותיבול מעניין
חצילים קוביות עם גמבה וכוסברה
סלט ירוק
חצילים שניצל זה כמו לטגן שניצל, ביצה פירורי לחם ולטגן
סלק
סלק חי חתוך לרצועות גפרורים+ קולורבי באותו הסגנון + גזר באותו הרעיון (אפשר גם רק סלק)
סלק קרפצ'יו
חצילים עם טחינה סילאן חמוציות (יש לזה צורת הגשה יפה)

SHILATI · 22/10/24

נכתב ע"י mentos:
יש לי מתכון לסלט מדהים עם כרוב פקאן שמיר ופטריות טריות אם את רוצה מתכון מדויק בשמחה

אשמח גם

ריקי ק. · 22/10/24

נכתב ע"י דו משמעי:
עברנו עכשיו 6 סעודות חג (חמישי , שישי, שבת)
ולפנינו עוד שבע סעודות (הושענה רבה, שמיני עצרת, שמחת תורה, שבת)

היה נחמד וגיוונו עם הרבה סלטים. אבל עכשיו יקח זמן עד שנוכל להסתכל עליהם שוב

יש לכם עוד רעיונות פלייייז?

עשינו כבר
סלט תירס (תירס-מלפפו"ץ-פלפל)
סלט נשנושים (חסה -(כרוב) - עגבניות שרי- נשנושים)
חצילים בתחינה
ממרח חצילים
חומוס
סלט ביצים
סלט לבבות דקל (עגבניות שרי- לבבות דקל-תירס-זייתים)
סלט ביצים וטונה
סלט גדול (אבוקדו-פטריות-לבבות דקל-תירס-עגבניות-חסה- זייתים)
גפילטע
סלמון
מנגו-חמוציות-בזיליקום
סלט אבוקדו (עגבניות-ביצים-אבוקדו)
סלט מלפפונים ובצל

תודה!

סלט פטריות מוקפצות חם
חצילים לסוגיו (בצ'ילי/תחמיץ/מיונז/קלוי)
סלט תפוחי אדמה (1.גרסת מלפפון חמוץ, תפו"א, אפונה וגזר 2.גרסת תפוחי אדמה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק, וכמובן בשתי הגרסאות מיונז)
סלט חי- כרוב, נבטים בינונים, נבטי חמניה, בצל ירוק.