דיון מה אתם עושים עם החמין המוכן עד ששמים את הפלטה

רו"חית · 9/8/24

כדי לשרוף גם את התחתית של החדש??

שין אלף · 9/8/24

נכתב ע"י רוחית:
כדי לשרוף גם את התחתית של החדש?

בעיקרון הסירים החדשים והטובים של ימינו יש להם שכבה של אני לא זוכרת איזה חומר שאמורה להגן ולשמור בדיוק מהשרוף הזה....
כשאנחנו מוציאות אוכל עם כפות מתכת / משפשפות בשטיפת כלים וכו' התחתית נהרסת ואז האוכל מתחיל להידבק לתחתית..
אז או שתשמרי על הסירים ממש ותפנקי אותם עם כפות עץ ואל תשפשפי חזק בשטיפה וכו' או שפעם בתקופה תחדשי סיר..
בהצלחה!

יהודית פטל · 9/8/24

מכניסה למקרר, לפני שבת מרתיחה ואז מעבירה לפלטה

נעמה לוי · 10/8/24

נכתב ע"י blue eagle:
משרים מים רותחים עם סבון ויורד בקלות....
או שתחליפו סיר!

נכתב ע"י שין אלף:
פשוט סיר חדש וטוב כשהתחתית של הסיר הקודם מתחילה להתקלף...

אין לי בעיה עם הניקיון, הבעיה היא עם הבישול של הצ'ולנט ועם הטעם שלו.
מה שאני לא עושה הוא נדבק לי, והטעם בהתאם....

חני גרינשטיין · 11/8/24

נכתב ע"י נעמה לוי:
מה שאני לא עושה הוא נדבק לי, והטעם בהתאם....

זו סיבה רצינית יותר להחליף סיר.
תקני סיר איכותי עם תחתית עבה וציפוי טפלון /קרמי
אז לא ידבק לך.

ש.ב.א · 12/8/24

גם לי ידוע שאם מקררים את הטשולנט לפני שבת התפו"א מתקשים.

ניק כמעט בלי ראש · 2/9/24

נכתב ע"י נעמה לוי:
מה שאני לא עושה הוא נדבק לי, והטעם בהתאם....

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
זו סיבה רצינית יותר להחליף סיר.
תקני סיר איכותי עם תחתית עבה וציפוי טפלון /קרמי
אז לא ידבק לך.

פתרון נוסף יעיל מאוד
לא לשים גריסים
מונע את ההדבקות
וגם מועיל ויעיל בהפחתת תופעות הלוואי ...

תיקתוק · 2/9/24

מכינה את החמין בצהריים
מבשלת בישול איטי על הלהבה הנמוכה ביותר
ומעבירה ישר לפלטה לפני שבת.

החיים שלי תותים · 2/9/24

נכתב ע"י dag:
אם החמין כבר מוכן מוקדם בבוקר ועוד סירים עם תבשילים אבל בעיקר החמין.
אבל עדיין הפלטה לא יכולה לפעול. כי היא מכסה את הגז שעוד צריך לבשל בו.
מה אתם עושים עם הסירים המוכנים עד שהפלטה תפעל, לפעמים גם בשעה מאוחרת ממש עד שהגז מתפנה.
תודה

אוכלים אותו...
סתם, ברצינות!!
אצלנו אוכלים חמין בצהריים של שישי [מכינים 2 סירים] והסיר הקטן יותר מיועד לשבת בבוקר