דרוש מתכון מחפשים מתכונים טעימים של עוגות, עוגיות וקינוחים ללא תוספת סוכר

נשמח אם יש למישהו / מישהי מתכונים טובים ומוצלחים של מתכונים טעימים של עוגות, עוגיות וקינוחים ללא תוספת סוכר וגם ללא תוספת סוכר מלאכותי - אלא אפשר אם צריך סילאן או דבש ועדיף בלי.
נשמח רק למתוכנים טעימים ומוצלחים.
תודה
 

cyp

משתמש מקצוען
נשמח אם יש למישהו / מישהי מתכונים טובים ומוצלחים של מתכונים טעימים של עוגות, עוגיות וקינוחים ללא תוספת סוכר וגם ללא תוספת סוכר מלאכותי - אלא אפשר אם צריך סילאן או דבש ועדיף בלי.
נשמח רק למתוכנים טעימים ומוצלחים.
תודה
אשמח גם למתכונים
אני מכינה-
כדורי תמרים עם קוואקר וקצת קקאו ואגוזים, טוחנת ומגלגלת בקוקוס,
עוגיות פיצוחים עם שלל גרעינים ואגוזים עם חלבון ביצה ודבש,
ארטיקים או כוסיות סורבה עם תותים קפואים קצת חלב סויה או שקדים ומים ואפשר תמר להמתקה, טוחנים בשייקר ושופכים לתבניות ארטיק או כוסיות,
 

פלמינגו.

משתמש מקצוען
כל מתכון תוכלי להכין עם תחליפי סוכר טבעיים אריתריתול סוכר לוז
אני אישית מכינה מאריתריתול שהוא אפילו בריא וטעים מאד
 

כמה טוב ד'

משתמש חדש
יש לי מתכון לעוגיות נהדרות בלי סוכר:
2 ביצים
2 כוסות קמח מלא/ כוסמין
1/2 כוס שמן
1/2 כוס טחינה
1/2 כוס סילאן
1/2 כ' קינמון
1/4 כפית סודה לשתיה
1/2 כוס חמוציות / אגוזים / ש' ציפס
ניתן ליצור עוגיות
או לשטוח בתבנית בינונית ואחרי האפיה לתוך לקוביות

בתאבון ורק בריאות
 

waze

משתמש רשום
אשמח גם למתכונים כאלה
אולי בכל זאת מישהו?
 

כמה טוב ד'

משתמש חדש
אני הכנתי לשבועות עוגת רולדה רגילה רק המרתי את הקמח ב80% ואת הסוכר בתחליף סוכר
המסתי שוקולד חלבי לבן ללא סוכר ומרחתי על הרולדה גילגלתי אח"כ המסתי שוקולד חום חלבי ללא סוכר וזילפתי על הרולדה מבחוץ יצא מהממממממממממם הילדים לטשו עיינים על הרולדה אפילו שהיה להם מלא עוגות עם סוכר
 

נעמה ראובן

משתמש צעיר
מקציפים חמש ביצים...עם כוס אריטרול...עד שנהיה קציפה טובה וחזקה...
(לשים לב..זה לוקח זמן..הביצים לא קולטות תאריטרול כסוכר...)

בנתיים...
להמיס בסיר...
200 גרם שוקולד מריר ללא סוכר
וחצי כוס שמן קוקוס...

שהקצף יציב..מנמיכים את מהירות המיקסר...ומוסיפים את מסת השוקולד...
מערבבים..ומוסיפים כוס גדושה קמח שקדים..להטמעה...

אופים על 180...חצי שעה עד ארבעים דק...
עד להתייצבות...
אבל לא לייבוש...לשים לב...

עוגה מעולה מעולה!!...
 

יראת גאולה

משתמש מקצוען
אשמח גם למתכונים כאלה
אולי בכל זאת מישהו?
מתכונים עם תחליפי סוכר
או מתכונים עם סוכר בריא יותר כמו סילאן ?


לאופציה הראשונה יש ל @ה. בקר מתכונים שהיא העלתה כאן.
אני מכינה פנקייקס בלי סוכר בכלל, ואחרי שמוכנים מזלפת מייפל טבעי. יוצא מושלם.
 

אסתיס

משתמש מקצוען
מגולגלות תמרים
הבצק מקמח כוסמין ללא סוכר, והמלית תמרים טבעיים מרוסקים
 

אסתיס

משתמש מקצוען
מקציפים חמש ביצים...עם כוס אריטרול...עד שנהיה קציפה טובה וחזקה...
(לשים לב..זה לוקח זמן..הביצים לא קולטות תאריטרול כסוכר...)

בנתיים...
להמיס בסיר...
200 גרם שוקולד מריר ללא סוכר
וחצי כוס שמן קוקוס...

שהקצף יציב..מנמיכים את מהירות המיקסר...ומוסיפים את מסת השוקולד...
מערבבים..ומוסיפים כוס גדושה קמח שקדים..להטמעה...

אופים על 180...חצי שעה עד ארבעים דק...
עד להתייצבות...
אבל לא לייבוש...לשים לב...

עוגה מעולה מעולה!!...
אפשר להחליף את הקמח שקדים בכוסמין? וכן, לא צריך א. אפיה/סודה לשתיה?
 

123456

משתמש מקצוען

ממתק קוביות טחינה​

מנות: 15-20 קוביות
טבלת המרות
כתיבה - חן מזרחי

רכיבים​

1 כוס טחינה גולמית
¼ כוס דבש
¼ כוס שמן קוקס מומס
1 כפית תמצית וניל
¼ כוס שוקולד צ’יפס
¼ כוס פיסטוקים קלופים


אופן ההכנה​

  • בקערה לערבב היטב טחינה, דבש ושמן קוקוס.
  • להעביר את התערובת לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה.
  • להכניס למקפיא ל-10-15 דקות או עד שהתערובת קצת מתקשה. התערובת צריכה להיות מספיק יציבה כך שהשוקולד והפיסטוקים לא ישקעו אך לא קשה מדיי, שהשוקולד והפיסטוקים יוכלו להידבק לתערובת.
  • להוציא מהמקפיא ולפזר מעל שוקולד צ’יפס ופיסטוקים, אם צריך אז לדחוף אותם מעט לתוך התערובת. להחזיר למקפיא להתייצבות מלאה. להוציא מהתבנית ולחתוך לקוביות.
  • יש לשמור את הממתק במקפיא בקופסא אטומה ולאכול אותו קפוא. שימו לב הממתק מתנהג כמו גלידה, ברגע שמוציאים מהמקפיא ומשאירים בחוץ, הוא נמס.

בתיאבון
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כז

א לְדָוִד יְהוָה אוֹרִי וְיִשְׁעִי מִמִּי אִירָא יְהוָה מָעוֹז חַיַּי מִמִּי אֶפְחָד:ב בִּקְרֹב עָלַי מְרֵעִים לֶאֱכֹל אֶת בְּשָׂרִי צָרַי וְאֹיְבַי לִי הֵמָּה כָשְׁלוּ וְנָפָלוּ:ג אִם תַּחֲנֶה עָלַי מַחֲנֶה לֹא יִירָא לִבִּי אִם תָּקוּם עָלַי מִלְחָמָה בְּזֹאת אֲנִי בוֹטֵחַ:ד אַחַת שָׁאַלְתִּי מֵאֵת יְהוָה אוֹתָהּ אֲבַקֵּשׁ שִׁבְתִּי בְּבֵית יְהוָה כָּל יְמֵי חַיַּי לַחֲזוֹת בְּנֹעַם יְהוָה וּלְבַקֵּר בְּהֵיכָלוֹ:ה כִּי יִצְפְּנֵנִי בְּסֻכֹּה בְּיוֹם רָעָה יַסְתִּרֵנִי בְּסֵתֶר אָהֳלוֹ בְּצוּר יְרוֹמְמֵנִי:ו וְעַתָּה יָרוּם רֹאשִׁי עַל אֹיְבַי סְבִיבוֹתַי וְאֶזְבְּחָה בְאָהֳלוֹ זִבְחֵי תְרוּעָה אָשִׁירָה וַאֲזַמְּרָה לַיהוָה:ז שְׁמַע יְהוָה קוֹלִי אֶקְרָא וְחָנֵּנִי וַעֲנֵנִי:ח לְךָ אָמַר לִבִּי בַּקְּשׁוּ פָנָי אֶת פָּנֶיךָ יְהוָה אֲבַקֵּשׁ:ט אַל תַּסְתֵּר פָּנֶיךָ מִמֶּנִּי אַל תַּט בְּאַף עַבְדֶּךָ עֶזְרָתִי הָיִיתָ אַל תִּטְּשֵׁנִי וְאַל תַּעַזְבֵנִי אֱלֹהֵי יִשְׁעִי:י כִּי אָבִי וְאִמִּי עֲזָבוּנִי וַיהוָה יַאַסְפֵנִי:יא הוֹרֵנִי יְהוָה דַּרְכֶּךָ וּנְחֵנִי בְּאֹרַח מִישׁוֹר לְמַעַן שׁוֹרְרָי:יב אַל תִּתְּנֵנִי בְּנֶפֶשׁ צָרָי כִּי קָמוּ בִי עֵדֵי שֶׁקֶר וִיפֵחַ חָמָס:יג לוּלֵא הֶאֱמַנְתִּי לִרְאוֹת בְּטוּב יְהוָה בְּאֶרֶץ חַיִּים:יד קַוֵּה אֶל יְהוָה חֲזַק וְיַאֲמֵץ לִבֶּךָ וְקַוֵּה אֶל יְהוָה:
נקרא  5  פעמים

אתגר AI

מנדלה במטבח • אתגר 53

לוח מודעות

למעלה