הנושאים החמים
הנושאים החמים
התבקשתי להכין לאירוסין.
גיוונתי בקישוטים.
אה, זה לא בתשלום...לאירוסין של חברה של אחת מבנותיי. כך שזה לא המושקע שמכינים להזמנות
ל-30 כוסיות לא גדולות.
1 ריצ' 500 מ"ל
300 גרם שוקולד מריר
1 פודינג שוקולד בלגי
1 כוס חלב סויה
1/3 כוס יין
3 כפות שמן
ממיסים שוקולד עם שמן.
מקציפים ריצ' לקצפת יציבה ומוסיפים את יתר הרכיבים תוך כדי הקצפה. זהירות מהתזות לכל עבר
המוס אמור להיות במרקם יציב אבל נוזלי יחסית, לא מוצק כמו קרם.
ממלאים בכוסות.
שומרים במקרר שלושה ימים או בהקפאה. מוציאים מההקפאה כחצי שעה לפני ההגשה.
אפשר להעמיד בבר גם לערב שלם.
ושיהיה רק בשמחות!
גיוונתי בקישוטים.
אה, זה לא בתשלום...לאירוסין של חברה של אחת מבנותיי. כך שזה לא המושקע שמכינים להזמנות
ל-30 כוסיות לא גדולות.
1 ריצ' 500 מ"ל
300 גרם שוקולד מריר
1 פודינג שוקולד בלגי
1 כוס חלב סויה
1/3 כוס יין
3 כפות שמן
ממיסים שוקולד עם שמן.
מקציפים ריצ' לקצפת יציבה ומוסיפים את יתר הרכיבים תוך כדי הקצפה. זהירות מהתזות לכל עבר
המוס אמור להיות במרקם יציב אבל נוזלי יחסית, לא מוצק כמו קרם.
ממלאים בכוסות.
שומרים במקרר שלושה ימים או בהקפאה. מוציאים מההקפאה כחצי שעה לפני ההגשה.
אפשר להעמיד בבר גם לערב שלם.
ושיהיה רק בשמחות!
