עוגות מעוצבות

[אש קודש!]

שאלה לבעלות הנסיון פה-
האם זה לעניין להעביר עוגת קצפת לבר-מצוה מעיר לעיר מרחק של כמה שעות נסיעה?

עשיתי את זה כמה פעמים.
זה קשוח מאוד!
וצריכים לקחת איזה כדור הרגעה לפני
להגיד לך שהייתי עושה זאת לכתחילה?
לא. אפילו ממש לא!
אבל ברוב הפעמים זה עבר מעולה (למעט תזוזות קלות).
פעם אחת העוגה הלכה.
הנס שלי שבפעם הזו זה לא היה רציני, רק ליום ההולדת של אחי הקטן ומי שאכל מזה היו ילדים...

 

[שולחן וכיסא]

איך שמים אותיות מצמקאו על העוגה?
זה נדבק לבד או ששמים שוקולד?

 

[אש קודש!]

איך שמים אותיות מצמקאו על העוגה?
זה נדבק לבד או ששמים שוקולד?

אם יש קצפת, אז זה נדבק עליה.

 

[E12345]

שאלה לבעלות הנסיון פה-
האם זה לעניין להעביר עוגת קצפת לבר-מצוה מעיר לעיר מרחק של כמה שעות נסיעה?

תלוי איך ארוז ואם זה ברכב?

 

[סקרנית לדעת]

 

[AtaraM]

...

 

[u60]

עוגת יום הולדת לבן שלי
פעם ראשונה שמתעסקת עם זילופים וכו'... (הקצפת הלבנה יצאה במרקם גרגירי כזה. מה הסיבה?)

 

[E12345]

עוגת יום הולדת לבן שלי
פעם ראשונה שמתעסקת עם זילופים וכו'... (הקצפת הלבנה יצאה במרקם גרגירי כזה. מה הסיבה?)

נראה מהממם
אולי הקצפת את הקצפת יותר מידי

 

[חנה שטרסר]

שאלה לבעלות הנסיון פה-
האם זה לעניין להעביר עוגת קצפת לבר-מצוה מעיר לעיר מרחק של כמה שעות נסיעה?

לא ממליצה בכלל
מנסיון , למרות ש...
נסעתי ברכב, העוגה קפואה, מודבקת בתחתית עם שוקולד וארוזה בקופסה מתאימה
עדיין, כל בלימה קלה ורמפה בינונית הקפיצו לי את העוגה והלב..
בנסיעה ארוכה העוגה מתחילה להפשיר ,וכל מה שעבדת שיהיה מדויק.. כבר לא
הגענו כמעט בשלום , (דפיקות קלות בצידי העוגה וזה מספיק מעצבן כשרוצים מושלם)
והמתח.. לא שווה , ממש כנ"ל..

וצריכים לקחת איזה כדור הרגעה לפני

 

[אין שמות מקוריים...]

עוגת מוס עם לוטוסצפה בקובץ המצורף 1597959צפה בקובץ המצורף 1597960

וואו!! אפשר מתכון של העוגה?