מאפים רעיונות במה אפשר לגלגל את האלפחורס שהכנתי?

אריאל87 · 13/9/23

מסתבר שלא חשבתי על זה קודם,
אבל קוקוס זה אגוז

המטבח של סימא · 13/9/23

נכתב ע"י אריאל87:
מסתבר שלא חשבתי על זה קודם,
אבל קוקוס זה אגוז

קוקוס זה לא אגוז למרות שמכנים אותו אגוז קוקוס. שקד מותר? אפשר להקפיץ שקדים על מחבת , לקצוץ אותם בסכין ולגלגל, אפשר אפילו עם סוכריות קטנות שמפזרים על עוגות לילדים הצבעוני או בצבע שוקולד

הכול טפוס · 13/9/23

אפשר לטבול את זה בריבת חלב

גבעתית · 13/9/23

בוטן מותר?
קרוקנט, קצת פחות מתאים בגלל הטעם, אבל אולי.
סוכריות חומות.

אריאל87 · 13/9/23

נכתב ע"י המטבח של סימא:
קוקוס זה לא אגוז למרות שמכנים אותו אגוז קוקוס.

באמת??
מאיפה זה?
בוטנים אני חושבת שגם נהוג שלא

נכתב ע"י הכול טפוס:
אפשר לטבול את זה בריבת חלב

ברור, אני טובלת בריבת חלב ואז מגלגלת בקוקוס
אם אשאיר רק עם ריבת חלב זה יהיה דביק ומעצבן

BIZZARC- עשירה · 13/9/23

נכתב ע"י אריאל87:
באמת??
מאיפה זה?

מבחינה בוטנית זה לא אגוז אלא סוג של פרי (לא ממש פרי גם )

המטבח של סימא · 13/9/23

נכתב ע"י BIZZARC- עשירה:
מבחינה בוטנית זה לא אגוז אלא סוג של פרי (לא ממש פרי גם )

זה לא פרי כי אין לו גרעינים שמהם מגדלים עצים נוספים, אבל בכל זאת על קוקוס שלם מברכים בורא פרי העץ, מסובך..

BIZZARC- עשירה · 13/9/23

נכתב ע"י המטבח של סימא:
זה לא פרי כי אין לו גרעינים שמהם מגדלים עצים נוספים, אבל בכל זאת על קוקוס שלם מברכים בורא פרי העץ, מסובך..

כמו שכתבתי זה גם לא ממש פרי...
איך שאני זוכרת הקוקוס עצמו הוא הגלעין ואנחנו אוכלים מה שבתוך הגלעין.
אבל מבחינה בוטנית מתייחסים לזה כאל פרי.

סבא ישראל · 13/9/23

בחיפוש מהיר ברב גוגל יש בזה מחלוקת אחרונים

האם אפשר להשתמש בקוקוס בראש השנה...

קוקוס אינו נחשב כאגוז ולכן מותר באכילה בראש השנה.

smslarav.co.il

אגוז קוקוס בראש השנה | דין | שאל את הרב

שאלה: שלום רבהכנתי לראש השנה כדורי שוקולד מצופים בקוקוס (טחון)האם מותר לאכול את זה בראש השנה תשובה: שלום וברכה לא מצאתי משהו מפורש, אמנם לפי המנהג שהביא בפסקי תשובות סי' תקפג הערה 37 להמנע מכל סוגי האגוז ואפילו פיסטוק שקדים ובוטנים, נראה שגם הקוקוס בכלל, ומכל מקום אי בזה איסור אלא מנהג בעלמא...

din.org.il

יכול להות שזה תלוי במחלוקת האם מותר לאכול פיסטוק

נ.ב. אני לא אוהב את הקוקוס שעל האלפחורס מצידי אפשר לוותר עליו