תזונה ומתכונים רגישות לשעועית וגריסים בצ'ולנט- מה עושים?

[אברה דקברה]

אשמח לדעת איך למנוע כאבי בטן, גזים וכד',
במה להשרות וכמה זמן מראש.
(סודה לשתיה/ מים חמים/ מים רותחים/ מלח/ אחר?)

 

[מציאותית]

תנסו להכין רק עם גריסים שהשרו אותן שעתיים
ואפשר לשים חיטה/שעועית/חומוס -בשקיות נפרדות.
לגבי זמן השריה משתנה מכל סוג. חומוס ושעועית לפחות 24 שעות (במים מינרלים רגילים) ויש כאלה שתמיד יכביד בבטן ערבוב של כמה סוגי קטניות בצונט… לכן אני שמה רק גריסים ולפע׳ מוסיפה שקיות
(אנחנו משקיעים במנת פתיחה בשרית. יותר סלטים מיוחדים עם נגיסי עוף/שניצל וכבדים)

 

[דוד המלך!]

חומוס משימורים
על שעועית אפשר לוותר
ואפשר להחליף בקטניות אחרות
תירס גם בא בחשבון
אצלינו הילדים אוהבים...