קרמבו

בני ברקית · 8/12/15

יש לי קרמבויים בבית שעומדים מבויישים. (ואולי כבר מיובשים

)
יש לכם רעיון מה ניתן לעשות איתם (הילדים לא אוהבים...)
חשבתי אולי סוג של מנה אחרונה או משהו.
תודה

bbr · 8/12/15

לשלוח אליי
תוך דקה זה ייגמר

קורן פלקס · 8/12/15

היה כתוב ב"פטנט צעיר" בהמודיע לכווץ 2 קרבואים בתוך פיתה או 2 פרוסות לחם ולשים בטוסט

ה. בקר · 8/12/15

תכיני בראוניס. בעזרת כף תוצאי חתיכות קרמבו [עם השוקולד והעוגיה] ותטביעי בעיסה אחרי ששמת בתבנית. אפיה רגילה.
יאמי!!!

ת'כלס · 8/12/15

נכתב ע"י בני ברקית;1885974:
יש לי קרמבויים בבית שעומדים מבויישים. (ואולי כבר מיובשים )
יש לכם רעיון מה ניתן לעשות איתם (הילדים לא אוהבים...)
חשבתי אולי סוג של מנה אחרונה או משהו.
תודה

בל תשחית דגופו קודם---
כיף לך שהם לא אוהבים,
אפשרות א' לשלוחלשכנים
אפשרות ב'
להכין ממנה חנוכיה 9 קרמואים כשלמעלה נעוץ משהו שאמור להיות נר

sari5659 · 8/12/15

תכניסי למיקרוגל בערך לחצי דקה בתוך צלחת

איינער · 8/12/15

תכנסי לאתר של ניקי ותחפשי מאפינס קרמבו-נראה מעולה!!

...Naomi · 8/12/15

נכתב ע"י sari5659;1886122:
תכניסי למיקרוגל בערך לחצי דקה בתוך צלחת

ומה יוצא?

אחת אחת 11 · 8/12/15

יש לי עוד כמה לתרום לך לאוסף, איך זה שכל שנה אני קונה מחדש חבילה רק כדי להגיע למסקנה שאף אחד כאן לא אוהב את זה?

sari5659 · 8/12/15

נכתב ע"י nyb;1886312:
ומה יוצא?

תנסי תטעמי

אבל תכניסי אפילו פחות מחצי דקה 15 שניות

ה. בקר · 8/12/15

בגלל שכתבו לך להכניס למקרוגל נזכרתי בממתק מאוד טעים מייד אין יו אס איי.
בארה"ב יש משהו שנקרא מרשמלו פלוף [קציפת מרשמלו] זה מעין מרשמלו במרקם של ממרח. מכינים איתו כל מיני דברים טובים, בין היתר חטיף פצפוצי אורז. את כשמכניסים קרמבו למיקרוגל מקבלים משהו דומה [אבל ממש כמה שניות, רק שיתרכך למעין ממרח]
תכניסי את הקרמבואים למיקרוגל. אחר שנמס תוסיפי קצת דבש, פצפוצי אורז, חמאת בוטנים. אין בזה כמויות מדויקות, עובדים לפי העין עש שמתקבלת תערובת שאפשר להכין ממנה כדורים. או לחילופין להוריד בכף למנגטים. מקשטים מעל בשוקולד מומס.
את הילדים יחטפו. ואם לא תכתבי לי באישי ואשלח לך את הכתובת שלי.

פוטו טופ · 8/12/15

לא ידעתי שקיימים ילדים (ובוגרים) שלא אוהבים קרמבו...

eden7115 · 8/12/15

נכתב ע"י sari5659;1886329:
תנסי תטעמי אבל תכניסי אפילו פחות מחצי דקה 15 שניות

אני ראיתי באיזה מקום 20 שניות...

sari5659 · 8/12/15

נכתב ע"י eden7115;1886502:
אני ראיתי באיזה מקום 20 שניות...

תלוי בסוג המיקרו ולכן לא רשמתי מדויק אלא להתחיל ואז לשים שוב אם צריך...

קרמבו · 8/12/15

קראתם לי?

יש לי מתכון של מוקולטה - משקה קפה עם קרמבו. טעים טעים!

nechamizak · 8/12/15

גלידת קרמבו:

שמים בקערה חבילת שמנת מתוקה או ריצ' להקצפה וארבעה קרמבואים שלמים על כל תכולתם כולל הביסקויט וציפוי השוקולד, ומקציפים את הכל ביחד במהירות גבוהה לקצף יציב. אח"כ מקפיאים.

נשמע קצת הזוי אבל יש פה רעיון מסוים: הקצפת של הקרמבו עשויה מחלבונים מוקצפים שביחד עם השמנת המוקצפת יוצרים מרקם מצוין לגלידה. השוקולד והעוגיות המרוסקות נותנים אפקט שברי עוגיות בגלידה. בתיאבון!

בני ברקית · 8/12/15

נכתב ע"י קרמבו;1886534:
קראתם לי?

יש לי מתכון של מוקולטה - משקה קפה עם קרמבו. טעים טעים!

אשמח לשמוע את המתכון!

קרמבו · 9/12/15

מוקולטה - קרמבו
חומרים:
2/3 כוס שמנת מתוקה
50 גרם שוקולד מריר
2-3 כפית קפה נמס
2/3 כוס מים רותחים
2/3 כוס חלב
2 קרמבו
אופן ההכנה:
מחממים בסיר קטן את השמנת והשוקולד עד המסה. מערבבים עד שהתערובת חלקה ואחידה. ממיסים את הקפה במים הרותחים ומוסיפים לסיר. מוסיפים את החלב. מחממים שוב עד רתיחה עדינה.
מפרידים את הקרמבו מהעוגייה ומניחים אותו בתחתית כוס. מוזגים עליו את תוכן הסיר ומערבבים היטב עד שהקרמבו נמס. מגישים מיד.

שמואל גרינשטיין · 9/12/15

רק אל תשכחי להסיר את העטיפה של הקרמבו לפני שאת מכניסה למיקרו.....

חני

כוכב103 · 9/12/15

מכירת את האתר בצק אלים?

אז הנה עוגת קרמבו למשועממות

http://www.bazekalim.com/2014/12/15/krembo-torte/

והנה תקציר המתכון
יש שם תמונות

פינת התכל'ס
לטורט: מקציפים 4 ביצים יחד עם 3/4 כוס סוכר לקצב תפוח, בהיר ולבנבן. מפרידים 6 קרמבואים מהביסקוויט וזורקים פנימה לקצף. קוצצים את הביסקוויטים ומוסיפים פנימה. מקציפים כמה שניות במהירות עד שהקרמבואים נשברים ומתמוססים לתוך הקצף. מערבבים פנימה 1 כפית תמצית וניל, קורט נדיב מלח, 1 שקיק קטנה אבקת אפייה (10 גר'), ו-3/4 כוס קמח (או 1 כוס פירורי ביסקוויטים). מוזגים לתבנית ואופים עד שהעוגה תפוחה, שחומה, ואינה רוטטת כשמטלטלים אותה. תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ או 2 תבניות אינגליש קייק – אופים על 160 מעלות למשך כ-40 עד 50 דק'. כל שאר התבניות: אופים על 180 מעלות. במידה ואופים בתבנית הגדולה של התנור העוגה מוכנה תוך כ-10 עד 15 דק' בלבד.
למלית: ממיסים 100 גר' שוקולד מריר במיקרוגל יחד עם 25 גר' חמאה, קורט מלח (כן!), ושליש כוס חלב לקרם חלק. מצננים במקרר כחצי שעה או במקפיא רבע שעה, עד שהקרם סמיך ונוח למריחה. מקציפים 2 שקיות שמנת מתוקה 38% יחד עם 2 כפות סוכר (אם רוצים זילוף יציב ושהעוגה לא תימעך, מייצבים עם 1 כפית ג'לטין שהושרתה בכף חלב כ-5 דק', חוממה קלות במיקרוגל עד שהגרגרים התמוססו, ואז צוננה קלות. מזרזפים פנימה לקצפת ממש בסיום ההקצפה). מערבבים בצד גם חצי כוס חלב עם חצי כפית תמצית וניל.
להרכבה: אם אפיתם עוגה עגולה בתבנית 24 ס"מ, מקפיאים אותה טוב טוב ומנסרים באמצע לשתי חתיכות. אם אפיתם בתבנית גדולה של תנור קורצים עם רינג 3 עיגולים לפי ההוראות למעלה (או בפוסט הזה, או בוידאו הזה). מספיגים את השכבה התחתונה בכף-שתיים של תערובת החלב, מורחים שכבה נאה של קרם שוקולד, ומזלפים את הקצפת. חוזרים שוב עם שאר השכבות, ומצננים היטב במקרר לפני ההגשה. אפשר לקשט בביסקוויטי קרמבו נוספים.

לא ניסיתי רק השמנתי מלהסתכל...