מרקים קניידלאך מתכון פצצה + תמונות

ויטראז'

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
5 כפות ח"פ קמח מצה
2 ביצים L
2 כפיות ח"פ אבקת מרק עוף
1 כף ח"פ מים
קצת אבקת אפיה (שקיק אחד מספיק ל3 נגלות)
טיפה מלח
מערבבת היטב, יוצא סמיך
לשים במקרר חצי שעה
עושים כדורים קטנים כ1.5 ס"מ (זה אח"כ תופח)
שמים במרק מבעבע עד שכולם צפים ותופחים
אח"כ מנמיכים את האש לחצי שעה וזה מוכן.
זה רך כמו פונפון
זה טעים מאוד!!!
 

קבצים מצורפים

  • 2.jpg
    2.jpg
    KB 590.6 · צפיות: 554
  • 2.jpg
    2.jpg
    KB 508.3 · צפיות: 518

ציבי2

משתמש צעיר
הכנתי יצא באמת טעים ורך מאד.
תודה!
הדבר היחיד הוא שלא הצלחתי ליצור עיגולים יפים כמו בתמונה, בגלל שהעיסה נוזלית מאד.
איך עשית מזה עיגולים כאלו מדויקים?
את הכדורים שלי הייתי צריכה בערך "לשפוך" מהיד לסיר.
 

שיפי פוקסמן

תיכנון ועיצוב פנים
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב ואדריכלות פנים
זה טוב בהקפאה? וכמה כדורים בערך יוצאים מהכמות הזאת?
 

ויטראז'

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
הכנתי יצא באמת טעים ורך מאד.
תודה!
הדבר היחיד הוא שלא הצלחתי ליצור עיגולים יפים כמו בתמונה, בגלל שהעיסה נוזלית מאד.
איך עשית מזה עיגולים כאלו מדויקים?
את הכדורים שלי הייתי צריכה בערך "לשפוך" מהיד לסיר.
העיסה צריכה לצאת ממש סמיכה
תבדקי אם המינון של הקמח מצה מול הביצים נכון.
 

ע.מ.

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
עיצוב ואדריכלות פנים
@ויטראז' היקרה!
תודה לך,
היה לי מתכון דומה ואבד לי...
הכנתי את המתכון שלך,
יצא מעולה!
17 קניידאלאך יפים, ספוגיים [לא מדי] וטעימים לחיך,
יישר כח!
 

הרי זהב

משתמש סופר מקצוען
למי שמשתמשת, אבקת מרק עוף בעיסת הקניידלאך משדרגת פלאים!
 

מגיבים לעניין

משתמש מקצוען
עשיתי את המתכון במדויק כמו שרשום ויצא לי עיסה מאוד נוזלית, לא היה שייך ליצור מזה עיגולים.
ונצמדתי בול למתכון.
 

קווי מתאר

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי DIP
עימוד ספרים
עשיתי את המתכון במדויק כמו שרשום ויצא לי עיסה מאוד נוזלית, לא היה שייך ליצור מזה עיגולים.
ונצמדתי בול למתכון.
לא ניסיתי את המתכון הנ"ל, אבל מכיון שקמח מצה סופג הרבה נוזלים זה בדיוק הרעיון -
להכין עיסה נוזלית, להמתין לפני הכדרור כרבע שעה (עדיף במקרר) ואז להמשיך.
אם מכינים מראש עיסה יציבה ממש, הכדורים יצאו יבשים ופחות עסיסיים.

אני רואה שההשהיה במקרר מופיעה גם כאן במתכון. ניסית לכדרר אחרי הקירור?
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ת'

קסט תִּקְרַב רִנָּתִי לְפָנֶיךָ יְהוָה כִּדְבָרְךָ הֲבִינֵנִי:קע תָּבוֹא תְּחִנָּתִי לְפָנֶיךָ כְּאִמְרָתְךָ הַצִּילֵנִי:קעא תַּבַּעְנָה שְׂפָתַי תְּהִלָּה כִּי תְלַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:קעב תַּעַן לְשׁוֹנִי אִמְרָתֶךָ כִּי כָל מִצְוֹתֶיךָ צֶּדֶק:קעג תְּהִי יָדְךָ לְעָזְרֵנִי כִּי פִקּוּדֶיךָ בָחָרְתִּי:קעד תָּאַבְתִּי לִישׁוּעָתְךָ יְהוָה וְתוֹרָתְךָ שַׁעֲשֻׁעָי:קעה תְּחִי נַפְשִׁי וּתְהַלְלֶךָּ וּמִשְׁפָּטֶךָ יַעֲזְרֻנִי:קעו תָּעִיתִי כְּשֶׂה אֹבֵד בַּקֵּשׁ עַבְדֶּךָ כִּי מִצְוֹתֶיךָ לֹא שָׁכָחְתִּי:
נקרא  14  פעמים

לוח מודעות

למעלה