פרווה ציפס ספייסי!!!!!

[אסתר פ]

מכירות את הציפס של ביג בייט?
המתובל ? הטעיםםםם!!!!
אז זה המתכון: בגרסה הבריאה
לאפות ציפס קפוא בתנור עם מעט שמן וטיפה מלח,
בקערית נפרדת לערבב:
פפריקה מתוקה,
פפרקיקה חריפה
אבקת שום
תבלין פיצה
מלח
סוכר לבן
פלפל שחור
סוכר חום
מערבבים,
כשהציפס מוכן- מוציאים, מעבירים לתבנית יבשה משמן ושופכים את תערובת התבלינים מעל,
מערבבים בעזרת שולי הנייר אפיה,
מחכים שיתקרר מעט...
וזהו!!!!

 

[SuperWoman]

מכירות את הציפוס של ביג בייט?
המתובל ? הטעיםםםם!!!!

זה באמת יוצא בטעם שלהם?

 

[מריםהצדיקה]

מכירות את הציפוס של ביג בייט?
המתובל ? הטעיםםםם!!!!
אז זה המתכון: בגרסה הבריאה
לאפות ציפס קפוא בתנור עם מעט שמן וטיפה מלח,
בקערית נפרדת לערבב:
פפריקה מתוקה,
פפרקיקה חריפה
אבקת שום
תבלין פיצה
מלח
סוכר לבן
פלפל שחור
סוכר חום
מערבבים,
כשהציפס מוכן- מוציאים, מעבירים לתבנית יבשה משמן ושופכים את תערובת התבלינים מעל,
מערבבים בעזרת שולי הנייר אפיה,
מחכים שיתקרר מעט...
וזהו!!!!
צפה בקובץ המצורף 941666

מה הכמויות?

 

[shira bira]

נראה מעולה וברוכה הבאה לפורום
שימי לב שעל פי כלליו יש לפרסם מתכונים עם כמויות, זמן אפיה וטמפ' חום.

 

[(אביגיל)]

מה זה תבלין פיצה?

 

[אסתר פ]

נראה מעולה וברוכה הבאה לפורום
שימי לב שעל פי כלליו יש לפרסם מתכונים עם כמויות, זמן אפיה וטמפ' חום.

באמת פעם ראשונה שאני שמה מתכון...רואים?
אז תאמת שתבלינים שמתי עם העין....
עד שטועמים מעט מהתערובת ורואים שהטעם זהה....
פעם הבאה אציין לעצמי כמות...

מה זה תבלין פיצה?

תבלין שנמכר בכל מקום, מאוד שימושי אצלינו, כל מיני עלים כאלה...

זה באמת יוצא בטעם שלהם?

כן, מאוד קרוב

 

[אסתר פ]

זמן אפיה וטמפ' חום.

אפיה עד שהציפס נראה מעט זהוב,
כ20 דק'
180 מעלות

 

[מולטיגרפיה]

מה הכמויות?

 

[חני גרינשטיין]

לא מכירה את הצ'יפס של ביג בייט
אבל זה נראה טווווב

תודה על המתכון
והתמונה

 

[*טובית*]

מכירות את הציפס של ביג בייט?
המתובל ? הטעיםםםם!!!!
אז זה המתכון: בגרסה הבריאה
לאפות ציפס קפוא בתנור עם מעט שמן וטיפה מלח,
בקערית נפרדת לערבב:
פפריקה מתוקה,
פפרקיקה חריפה
אבקת שום
תבלין פיצה
מלח
סוכר לבן
פלפל שחור
סוכר חום
מערבבים,
כשהציפס מוכן- מוציאים, מעבירים לתבנית יבשה משמן ושופכים את תערובת התבלינים מעל,
מערבבים בעזרת שולי הנייר אפיה,
מחכים שיתקרר מעט...
וזהו!!!!
צפה בקובץ המצורף 941666

מהמם!
תודה!
אולי תמצאי לי גם את הנוסחה של הצ'יפס של מאן צ'יפס?

 

[הרי זהב]

מכירות את הציפס של ביג בייט?
המתובל ? הטעיםםםם!!!!
אז זה המתכון: בגרסה הבריאה
לאפות ציפס קפוא בתנור עם מעט שמן וטיפה מלח,
בקערית נפרדת לערבב:
פפריקה מתוקה,
פפרקיקה חריפה
אבקת שום
תבלין פיצה
מלח
סוכר לבן
פלפל שחור
סוכר חום
מערבבים,
כשהציפס מוכן- מוציאים, מעבירים לתבנית יבשה משמן ושופכים את תערובת התבלינים מעל,
מערבבים בעזרת שולי הנייר אפיה,
מחכים שיתקרר מעט...
וזהו!!!!
צפה בקובץ המצורף 941666

דרוש מתכון - לצ'יפס כמו בחנות ביג בייט

@*טובית* הקפואים יותר פריכים זה לא בגלל הטמפרטורה אלא בשל העובדה שהם עוברים במפעל חצי טיגון ואז מוקפאים. הטיגון בשני מחזורים הוא שנותן את הפריכות. בדיוק. מנסיון להקפיא זה נחמד.. אבל מה שהכי עושה את זה זה טיגון כ3 דק', להוציא , וכשמתקרר להחזיר לטיגון סופי.. הרבה זמן אני עושה ככה עד שלאחרונה...

www.prog.co.il