מאפים פוקצ'ה בצל מעיתון ל'בית' של המבשר היום יום שישי.

[saralulu]

הייתי מקודם בחנות והצצתי לעיתון ל'בית של המבשר', וראיתי את המתכון הקל הזה של חני ויין, פוקצ'ה בצל (ועגבניות), אין לי מה לעשות עם מארז ענק של עיתונים וחבל לי לקנות אותו בשביל מתכון אחד...
אז אם יש לך את העיתון בבית או שאת ממילא קונה, אני יותר מאשמח שתעלי את המתכון.
מצפה מאד!!!

תודה רבה! ושבת שלום

 

[חילזון]

 

[saralulu]

לגבי המתכון הנ״ל, הכמות של המים לא הגיונית, המבינות יכולות לומר לי אם הכוונה 3 כוסות מים?
וגם האם ממשיכים לטגן גם את העגבניות במחבת?
אולי יש מישהי שניסתה ותוכל לשתף אותי?

 

[מרשימה]

גם כמות השמרים נראית גדולה מדי

 

[מעניינת]

כנראה 3 כוסות
אבל אז לפי כמות הקמח כנראה הבצק יוצא דליל
אבל בשביל לשפוך ולשטח אותו בתבנית - זה הגיוני

 

[saralulu]

גם כמות השמרים נראית גדולה מדי

כנראה שזה אמור לצאת אוורירי, מכירה מתכון לחלות עם 4 כפות שמרים לקילו ו2 כוסות קמח.

 

[אקטיבית]

המתכון מוזר מאוד.
מים רותחים הורסים את השמרים.
צריך לשים מים פושרים-חמימים.
וכנראה הכוונה שלוש כוסות מים והבצק יוצא נוזלי.