דרוש מתכון עוף שלם טעים ועסיסי!

[saralulu]

אשמח לקבל מתכון מוצלח וטעים בעדיפות לסגנון מתוק!
תודה רבה!!!

 

[דגל]

אפשר ממש להמציא בעוף כל דבר ששמים ממש טעים .
אני אוהבת להשים בעוף תפוחי אדמה בצל ואז להשים רטבים אם את רוצה על הקטע המתוק זה להשים חרדל ודבש מלח פלפל שחור
להשים כמובן בתבנית ולאפות על 90 דקות מכוסה בנייר כסף
ועוד 10 דקות לא מכוסה כדי שיקבל גוון
בתאבון!!!!!!!

 

[saralulu]

אשמח למתכונים, תודה!

 

[nevertheless]

מומלץ!

בכלום זמן ועם המון אהבה: עוף בתנור קלאסי ונוסטלגי ב־5 דקות הכנה! - מתכונים מתוקים

עוף בתנור שמכינים בכלום זמן ועם המון אהבה! מתכון קל להכנת מנה עיקרית הכי נוסטלגית שיש, בטעם ובמרקם שישגעו את כל המשפחה ואת הילדים בייחוד!

metukimil.co.il

 

[כוכב103]

אני שמה טבעות בצל בסיר מתכת
מניחה את העוף שלם (לפעמים קפוא)
מתבלת במלח, רוטב ברביקיו (אפשר גם אבקת קארי)
שמה בתנור כשעה לא מכוסה בחום 180 מעלות
מכסה בנייר כסף ואופה עוד שעה-שעתים בחום 160

כ-40 דקות לפני הארוחה מוסיפה אורז, מלח, ומים בכמות כפולה מהאורז, מכסה שוב
ומחזירה לתנור להמשך אפיה.

כשאני ממהרת לעבודה, מקצרת תהליכים:
מתבלת את העוף
אופה בחום גבוה 20 דקות
מוסיפה אורז, מלח ומים בכמות כפולה+
מכסה עם נייר כסף או עם המכסה של הסיר (אם היא חסין אש)
משאירה בתנור ל-3 שעות על חום 140 מעלות +-

כשנכנסים הביתה מרגישים את אמא גם כשהיא לא נמצאת