סבתא שלנו - מרוקאית אמיתית מכינה עוגיות פשוטות אבל טעימות ברמות אחרות.
העוגיות הולכות טוב עם קפה ותה.
חומרים:
3 ביצים
2 כוסות סוכר (מי שזה מדי הרבה אפשר טיפה להפחית)
1 שקית א. אפיה
1 שקית סוכר וניל
1כוס שמן
1/2 קילו קמח
הוראות הכנה:
מערבבים עם כף את כל המרכיבים בלי הקמח
מוסיפים את הקמח
משהים את הבצק כ-5 דקות
הבצק יוצא מעט דביק ולכן יש לשמן את הידיים
יוצרים אצבעות של עוגיות וטובלים צד אחד בסוכר
מניחים את הצד של הסוכר כלפי מעלה בתבנית
אופים בתנור על 180 מעלות כרבע שעה
העוגיות צריכות לצאת ממש בהירות טיפ טיפה מוזהבות
מצרפת תמונה כדי שתוכלנה לראות במה מדובר
בהצלחה ובתאבון!
העוגיות הולכות טוב עם קפה ותה.
חומרים:
3 ביצים
2 כוסות סוכר (מי שזה מדי הרבה אפשר טיפה להפחית)
1 שקית א. אפיה
1 שקית סוכר וניל
1כוס שמן
1/2 קילו קמח
הוראות הכנה:
מערבבים עם כף את כל המרכיבים בלי הקמח
מוסיפים את הקמח
משהים את הבצק כ-5 דקות
הבצק יוצא מעט דביק ולכן יש לשמן את הידיים
יוצרים אצבעות של עוגיות וטובלים צד אחד בסוכר
מניחים את הצד של הסוכר כלפי מעלה בתבנית
אופים בתנור על 180 מעלות כרבע שעה
העוגיות צריכות לצאת ממש בהירות טיפ טיפה מוזהבות
מצרפת תמונה כדי שתוכלנה לראות במה מדובר
בהצלחה ובתאבון!