עוגה מעוצבת

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
אוקיי, לא שמתי לב, מישהו מעוניין במתכון הבסיס של העוגה?
האמת שהיט ממש פשוטה להכנה ויוצאת אוורירית מאוד, אני מכינה אותה לרוב גם בתבנית מלבנית לשבת.
כבר פירסמו כאן בעבר מתכון לעוגה הזאת, אבל אעלה מתכון בס"ד יותר מאוחר....
 
נערך לאחרונה ב:

הני מושקוביץ

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
פשש
פנינה מוכשרת ברמות,
מגלה עוד צדדים בידיים הטובות שלך
מיוחד!
 

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי

הני מושקוביץ

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי

בננית

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
וואו!!!
יפיפה!!
מאיזה אזור את בארץ?
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
כבר פירסמו כאן בעבר מתכון לעוגה הזאת, אבל אעלה מתכון בס"ד יותר מאוחר....
אני מניחה שלא תרצי לפרסם פה מתכון לאופן הקישוט המדויק ולכן אמרתי שהאשכול מתאים יותר לפורום אומנות.
 

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
אני מניחה שלא תרצי לפרסם פה מתכון לאופן הקישוט המדויק ולכן אמרתי שהאשכול מתאים יותר לפורום אומנות.
תודה על ההערה, אכן לא ידעתי לפני הפרסום (בכל אופן 3 בלילה ורק חיפשתי לפרוק;))
אני כבר מעלה את המתכון לעוגת בסיס, לא ניתן להסביר תיאורטית עיטוף של עוגה וכו'...
אם זה מפריע למישהו אין לי בעיה למחוק את האשכול..
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
תודה על ההערה, אכן לא ידעתי לפני הפרסום (בכל אופן 3 בלילה ורק חיפשתי לפרוק;))
אני כבר מעלה את המתכון לעוגת בסיס, לא ניתן להסביר תיאורטית עיטוף של עוגה וכו'...
אם זה מפריע למישהו אין לי בעיה למחוק את האשכול..
חלילה וחס למחוק אשכול כל כך יפה ומלא השראה. פשוט מציעה להעביר אותו למקום הראוי והמכבד לו.
בפורום אמנות ויצירה יש הרבה אשכולות של שיתופי עוגות ראווה.
 

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
בס"ד

מתכון לעוגת ספוג פשוטה וקלה להכנה/פנינה אורשלימי

המצרכים של העוגה לא רבים, קערה אחת והעוגה מוכנה!

העוגה יוצאת גבוהה, אוורירית וטעימה ברמות אחרות.

מה צריך יותר מזה?

רק תעקבו בדיוק אחרי ההוראות, בהצלחה!

*המדידה נעשית באמצעות כוס חד''פ לשתיה חמה.

מצרכים:

-6 ביצים בטמפרטורת החדר.

-כוס סוכר.

-3/4 כוס שמן.

-כוס וחצי קמח.

-אבקת אפיה.

(אני יודעת שיהיו כאלו שירימו גבה, אבל אלו בדיוק המצרכים

לא שכחתי כלום, קלה כבר אמרתי?!)

אופן ההכנה:

-נחמם את התנור על 180 מעלות.

-בקערת המיקסר נכניס את הביצים ונקציף במהירות בנונית למשך כדקה.

-נוסיף את הסוכר בהדרגה ונגביר למהירות גבוהה.

-נקציף למשך 10 דקות עד לקבלת קצף יציב.

-נוריד את המהירות לאיטית ונזליף את השמן בזרם דקיק, עד לאיחוד.

-נעצור את פעולת המיקסר ונוסיף מחצית מכמות הקמח ואת הא"א, ונמשיך לערבל.

-נעצור שוב את המיקסר ונוסיף את יתרת הקמח ונמשיך לערבב רק עד לאיחוד המסה.

-נעביר לתבנית ונאפה בתנור החם לכ-40 דקות או ע"י בדיקת הקיסם המפורסמת (הקיסם

יוצא יבש)

הערות וטיפים:

-הכמות במתכון מספיקה עבור תבנית חד''פ מלבנית הבינונית/ 4 אינגליש קייק (העוגה יוצאת גבוהה).

-רוצים לגוון? המירו 1/2 כוס קמח ב:קוקוס/ שקדים או אגוזים טחונים וכו'... כיד הדמיון הטובה עליכם (והמצרכים הזמינים לכם בבית)

*ניסיתם? אשמח לשמוע איך יצא וכמובן לראות תמונה!
 

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי

פנינה אורשלימי

צילום הוא הקפאה של רגע קסום שלא ישוב עוד.....
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  39  פעמים

לוח מודעות

למעלה