מתכונים לחנוכה

[bp131]

לבשלניות שביננו,

הבו מתכוינים ורעיונות לעיצוב שולחן
לערב לביבות משפחתית..

תודב וחנוכה שמח!

 

[ov]

בבקשה,

 

[שמואל גרינשטיין]

איזה יופי!
המקלות - זה גריסיני?

חני

 

[חביבה]

בבקשה,

איזה יופי!
בדיוק היום אנחנו עושים כזו מנת פתיחה לארוע.

 

[חביבה]

אפשר להתאים את הצבעים לצבעים של אור ונרות.
מפה שחורה צלחות כתומות .
באמצע אפשר לשים בכלי נרות צפים.
את המפיות אפשר לקפל בצורת נר.
היום אנחנו עושים ארוע באווירה של חנוכה. מקווה להעלות תמונות.

 

[שוצי]

גאוני

 

[ov]

איזה יופי!
המקלות - זה גריסיני?

חני

כן, זה גריסיני

 

[bp131]

מתוק במיוחד!

 

[שרה רבקה]

לא מתכונים, אלא הצעת הגשה יפה

צפה בקובץ המצורף 177321

 

[ויזואלית]

מה אתם עושים בדר"כ במסיבות חנוכה שולחן ערוך כמו בתמונה או בר?

 

[שוצי]

מאוד מאוד תלוי בסוג המשפחה

 

[ov]

ועוד כמה דברים יפים........

 

[KR]

לטקס-לביבות? אז יש גרסה (קצת) יותר דיאטתית:
בבלילה כולה מסתפקים בשני תפו"א, והשאר קישואים מגוררים.
טעים מאוד מאוד, קשה להבחין בהבדל.
ועזבו אתכם מלטגן אותן. זה פשוט לא שווה את הקלוריות.
ניתן לאפות לביבות בהצלחה, שימו לב - יש להניח נייר אפיה נוסף מעליהן בעת האפיה.
בסוף האפיה מומלץ להסיר את הנייר ולחשוף אותן לחום התנור הישיר כדי לקבל את הקריספיות.

 

[eden7115]

מה אתם עושים בדר"כ במסיבות חנוכה שולחן ערוך כמו בתמונה או בר?

כשהיו הרבה מוזמנים עשיתי שולחן ערוך כמו בתמונה (יש לי אפילו אותו ראנר... ) - עם אוכל שהוגש בכלי הגשה מרכזיים.

כשהיו מעט יותר מוזמנים ורק זוגות, עשיתי שולחן בר עם אוכל בסגנון "פינגר-פוד" - אבל מה שיצא בסופו של דבר שהבאנו את המגשים מהבר לסלון - שם ישבנו, ואכלנו שם - היה נוח כי לא היה צריך צלחת וסכו"ם בגלל שזה פינגר פוד, פשוט לוקחים ואוכלים בביס או שניים.

 

[TK]

כשהיו הרבה מוזמנים עשיתי שולחן ערוך כמו בתמונה (יש לי אפילו אותו ראנר... ) - עם אוכל שהוגש בכלי הגשה מרכזיים.

כשהיו מעט יותר מוזמנים ורק זוגות, עשיתי שולחן בר עם אוכל בסגנון "פינגר-פוד" - אבל מה שיצא בסופו של דבר שהבאנו את המגשים מהבר לסלון - שם ישבנו, ואכלנו שם - היה נוח כי לא היה צריך צלחת וסכו"ם בגלל שזה פינגר פוד, פשוט לוקחים ואוכלים בביס או שניים.

את יכולה להעלות רעיונות של ה"פינגר פוד"
חשבתי גם ללכת על הסגנון הזה

 

[eden7115]

תלחצי על התגית למטה של "פינגר פוד" ותקראי את האשכולות בעיון - יש שם הרבה רעיונות (וגם פירוט באחד האשכולות של מה שאני עשיתי...).

 

[שרה רבקה]

מה אתם עושים בדר"כ במסיבות חנוכה שולחן ערוך כמו בתמונה או בר?

לדעתי זה תלוי בכמות המשתתפים. אם היא רבה - מתאים לעשות בר, אם לא - סביב שלחנות ערוכים...

 

[דבורי פשדנובק צלמת (חו''ל כשר)]

שולחן

 

[skl]

נו, תספרו מה אתן מכינות...
פשטידות קינוחים וכו'

 

[מירי456]

לחמניות שום עם חמאה מטובלת

ירקות אנטיפסטי
קישואים
חצילים
פלפלים צבעוניים
בצל
בטטות
וכד'
פורסים לרצועות אופים בתנור עם שמן ומלח
מסדרים על מגש יפה לפי צבעים
מזלפים למעלה דבש מהול במים חמים 50/50
ומפזרים גבינה מלוחה מגורדת

צבעוני, יפה, וטעים.