עזרה מקור לעניין המנהגים של המאכלים השונים ביהדות וחשיבותם - -

[עפה ברוח]

פעם קראתי באיזה מקום על כל העניין של המנהגים של המאכלים השונים בחגים,
וכל העניין כמה זה שומר על הקשר היהודי,
על קשר של הילדים למשפחה, למסורת,
זוכרת שהיו סיפורים פנטסטיים על כאלה שנפלו ואז פתאום הריחו משהו שהזכיר להם בית אמא וזה החזיר אותם וכו'.

האם יש לזה מקור?
משהו שהמאכלים, הריחות המיוחדים וכו' עוזרים לשמירה הרוחנית?
משהו בסגנון.

תודה ענקית!