בשרי לאוהבי החידושים... גיוונים מדהימים לסעודת ליל שבת

גולה

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
אנחנו לא אוהבים את האוכל השבלוני של עוף ותפו"א ולכן מחפשים לגוון...
משתפת בכמה רעיונות, אשמח שתשתפו גם, ממש מחפשת לגוון:)

סלט פרגיות/ שניצלונים- סלט חסה וירקות שאוהבים עם רוטב ופרגית צלויה על הפלאנצ'ה בתוספת גרעינים/ פיצוחים
סלט חזה עוף חם עם שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות טריאקי חסה ועגבניות שרי
סטייק חזה עוף על מצע ירקות ובצל
חזה עוף ממולא בשר טחון ובטטה
טורטייה ממולאת בחזה עוף בטטה פטריות מטוגנת בפרורי לחם
 

ציפס קידס

משתמש מקצוען
פרסום וקופי
צילום מקצועי
פרגיות ממולאות טעימות מאד!

פרגיות במילוי של פטריות, בצל מטוגן, שורש סלרי, אגוזים ותרכיז תפוחעץ
בזיגוג של דבש, סויה ומעט חרדל.

הולך גם עם חזה עוף פרוס לשניצל רק שזה דורש תשומת לב שהעוף לא יתייבש.
 

דגל

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
שניצלים
מתכון לוקחים חזה עוף וחותכים לאצבעות לוקחים 2 קערות באחת שמים ביצים ובשניה
שמים פירורי לחם מוזהבים עם שומשום ולתוך הקערה של הביצים מוסיפים חצי כוס קמח
כף חרדל כף מיונז וכף של קטשופ
מערבבים עד שניה במרקם של טחינה ה ואז טובלים את האצבעות של השניצל בבלילה שיצרנו ואז בפרורי לחם ומטגנים במחבת
בתאבון
 

חן5

משתמש פעיל
שווארמה הודו - אני מצפה בסילאן ומכסה בנייר אפיה ונייר כסף ולתנור לשעתיים על 150 מעלות
אח"כ חותכת דק כמו שווארמה ואז מטגנת בצל מוסיפה את השווארמה ותבלינים (מה שאוהבים, אני שמה צ'ילי, כמון, מרק עוף, נגיעה של פפריקה ופטרוזיליה קצוצה)

אני ממלא את הטורטיות בבשר טחון (מכינה את הבשר ואז ממלא) עם פרורי לחם.

מתכון טעים שאנחנו מכינים בחגים-
לשלוק עוף במים ואחרי שמוכן לפרק אותו לחתיכות קטנות
לטגן בצל עם קצת סוכר ולהוסיף פיצוחים טחונים (שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך - מה שרוצים עדיף טבעי)
להוסיף דבש וקינמון ואת העוף ולערבב לעוד דקה שתיים
למלא דפי פילו בתערובת ולאפות בתנור (אפשר להגיש עם אבק סוכר מעל

בשר מפורק זה גם טעים וקל
 

גולה

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
נשמע טעיםםם, אפשר פירוט בבקשה ??
חברה הביאה לי פעם, היא אמרה שהתבססה על המתכון הזה, רק בלי הרוטב, הוא מיותר
 

shir4

משתמש פעיל

ושמה תמר

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
כתיבה ספרותית
הפקות ואירועים
אולי יש גם גיוונים לדגים וסלטים??
 

קודם כל-בן אדם.

משתמש פעיל
דלי רול-מכינים בצק שמרים/בצק עלים.
מורחים בקטשופ, חרדל (מיונז) מצפים בפסטרמה, מה שאוהבים-כמה שיותר-יותר טעים: )
מגלגלים, חותכים, (כמו פיציות), ואופים. יוצא טעיים.

פרגיות במילוי פסטרמה/ כל בשר (ח"ח) שאוהבים.
פותחים את הפרגית, ממלאים בבשר, מצפים בדבש. סילן, רוטב ברביקיו, קטשופ/ מה שאוהבים. ואופים.
 

Yael Mor

משתמש מקצוען
יש למישהי מתכון של פרוסות בשר ברוטב פטריות עסיסי? אשמח ממש לקבל.
 
יש למישהי מתכון של פרוסות בשר ברוטב פטריות עסיסי? אשמח ממש לקבל.
אמאל'ה של מתכון!!!
יוצא אליפות!!
(מתאים עם כל בשר לבישול)
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כז

א לְדָוִד יְהוָה אוֹרִי וְיִשְׁעִי מִמִּי אִירָא יְהוָה מָעוֹז חַיַּי מִמִּי אֶפְחָד:ב בִּקְרֹב עָלַי מְרֵעִים לֶאֱכֹל אֶת בְּשָׂרִי צָרַי וְאֹיְבַי לִי הֵמָּה כָשְׁלוּ וְנָפָלוּ:ג אִם תַּחֲנֶה עָלַי מַחֲנֶה לֹא יִירָא לִבִּי אִם תָּקוּם עָלַי מִלְחָמָה בְּזֹאת אֲנִי בוֹטֵחַ:ד אַחַת שָׁאַלְתִּי מֵאֵת יְהוָה אוֹתָהּ אֲבַקֵּשׁ שִׁבְתִּי בְּבֵית יְהוָה כָּל יְמֵי חַיַּי לַחֲזוֹת בְּנֹעַם יְהוָה וּלְבַקֵּר בְּהֵיכָלוֹ:ה כִּי יִצְפְּנֵנִי בְּסֻכֹּה בְּיוֹם רָעָה יַסְתִּרֵנִי בְּסֵתֶר אָהֳלוֹ בְּצוּר יְרוֹמְמֵנִי:ו וְעַתָּה יָרוּם רֹאשִׁי עַל אֹיְבַי סְבִיבוֹתַי וְאֶזְבְּחָה בְאָהֳלוֹ זִבְחֵי תְרוּעָה אָשִׁירָה וַאֲזַמְּרָה לַיהוָה:ז שְׁמַע יְהוָה קוֹלִי אֶקְרָא וְחָנֵּנִי וַעֲנֵנִי:ח לְךָ אָמַר לִבִּי בַּקְּשׁוּ פָנָי אֶת פָּנֶיךָ יְהוָה אֲבַקֵּשׁ:ט אַל תַּסְתֵּר פָּנֶיךָ מִמֶּנִּי אַל תַּט בְּאַף עַבְדֶּךָ עֶזְרָתִי הָיִיתָ אַל תִּטְּשֵׁנִי וְאַל תַּעַזְבֵנִי אֱלֹהֵי יִשְׁעִי:י כִּי אָבִי וְאִמִּי עֲזָבוּנִי וַיהוָה יַאַסְפֵנִי:יא הוֹרֵנִי יְהוָה דַּרְכֶּךָ וּנְחֵנִי בְּאֹרַח מִישׁוֹר לְמַעַן שׁוֹרְרָי:יב אַל תִּתְּנֵנִי בְּנֶפֶשׁ צָרָי כִּי קָמוּ בִי עֵדֵי שֶׁקֶר וִיפֵחַ חָמָס:יג לוּלֵא הֶאֱמַנְתִּי לִרְאוֹת בְּטוּב יְהוָה בְּאֶרֶץ חַיִּים:יד קַוֵּה אֶל יְהוָה חֲזַק וְיַאֲמֵץ לִבֶּךָ וְקַוֵּה אֶל יְהוָה:
נקרא  5  פעמים

אתגר AI

מנדלה במטבח • אתגר 53

לוח מודעות

למעלה