תזונה ומתכונים טרום סכרת

צנונית

משתמש מקצוען
שואלת בשביל גיסתי,
בעלה הוגדר במצב של טרום סכרת (גלוקוז 103- בעליה מתמדת בבדיקות האחרונות) וצריך להתחיל לשמור.
כיון שהוא עסוק מאוד ורק בבין הזמנים הוא יכול להפגש עם דיאטנית, היא רוצה בינתיים להתחיל איתו תפריט של שמירה.
אז כמובן- תחליפי סוכר והורדת פחמימות זה היא יודעת.

השאלה שלה היא - מה בנוגע לפרות, וכן לירקות פחממתיים.

תודה.
 

גלגל הצבעים

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
עריכה והפקת סרטים
שואלת בשביל גיסתי,

כיון שהוא עסוק מאוד ורק בבין הזמנים הוא יכול להפגש עם דיאטנית, היא רוצה בינתיים להתחיל איתו תפריט של שמירה.


תודה.
שלא ישחק עם החיים שלו.
שישאל רב על חשיבות עיסוקיו על פני העניין הזה.
 

תמי היין

משתמש מקצוען
זה לא ברמה של סיכון החיים שלו כרגע, ובין הזמנים כולה בעוד שבועיים וקצת.

ומלבד זאת, אשתו מתחילה איתו תפריט שמירה, פחות מדויק אמנם אבל בפרוש שמירה נכונה והפחתת סוכרים ופחמימות.

שואלת גם בשביל בן משפחה שלי:
פירות כמו מנגו- שמכילים המון סוכר, מותרים? תמרים, אננס מיובש ללא סוכר וכד'?
 
נערך לאחרונה ב:

צנונית

משתמש מקצוען
@תמי היין תודה שענית בשבילי....
(אגב, גיסתי מספרת לי הבוקר שהתור הכי קרוב לדיאטנית בקופה הוא רק בעוד 3 שבועות.....
כך שממילא היא צריכה להתחיל הכל לבד)

פרות מיובשים ללא סוכר אמורים להיות מותרים לכאורה, לא?

ו- @yonig20 מה זה האתר? כי הוא חסום לי.
 

שג

תג, רב-טקסט
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
פרות מיובשים ללא סוכר אמורים להיות מותרים לכאורה, לא?
פירות מיובשים מכילים הרבה סוכר של הפירות, ועוד בריכוז יותר גבוה מפירות טריים. (ומה שהסוכר "טבעי" לא משנה כלום לגבי רמת הסוכר בדם. אך יש הבדל שהסוכר של הפירות הם מסוג פרוקטוז ולא גלוקוז, אבל זה גם סוכר).
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
103 בצום זה אמנם לא ממש תקין כי בצום צריך להיות עד 100
אלא אם כן מדובר בהעמסת סוכר ואז הערכים שונים.
בכל מקרה זה ממש לא היסטרי ואין שום בעיה לחכות לבין הזמנים ובינתיים להפחית בפחמימות ריקות ולהגביל את כמות הפירות.
 

yonig20

משתמש פעיל
צירפתי את הקבצים עצמם לטובת החסומים
 

קבצים מצורפים

  • i-110426-InsulinResistance-2page-NO_Vits (1).pdf
    KB 44.4 · צפיות: 53
  • 0-171207-Low_Carb_Diet-Exchange_Table.pdf
    KB 391.9 · צפיות: 43

אזור טרופי קסום ושקט

משתמש צעיר
המשתמש נחסם
להוריד פחמימות לא מטפל בשורש הבעיה רק בסימפטומים, כדי לטפל בשורש הבעיה שזה מה שהתאים תפוסים ע״י שומן ולכן הסוכר לא נכנס לתאים ונשאר בדם צריך להוריד שמן ושומן.
 

yonig20

משתמש פעיל
להוריד פחמימות לא מטפל בשורש הבעיה רק בסימפטומים, כדי לטפל בשורש הבעיה שזה מה שהתאים תפוסים ע״י שומן ולכן הסוכר לא נכנס לתאים ונשאר בדם צריך להוריד שמן ושומן.
ממש לא מוסכם.
הדפים שהבאתי לעיל מבוססים על המדע והמידע העדכני ביותר שקיים נכון להיום.
הפחתת הפחמימות מטפלת בשורש הבעיה,מכיוון שעודף הפחמימות מעמיס על התאים, שכבר לא יכולים לקבל כמויות של סוכר מיותר. ואז הם מפתחים התנגדות לאינסולין, שהוא המפתח שמאפשר לסוכר להכנס לתא.
הוספת המינרל כרום משפרת את תפקוד קולטן האינסולין שנמצא על כל תא ותא.
 

אזור טרופי קסום ושקט

משתמש צעיר
המשתמש נחסם
ממש לא מוסכם.
הדפים שהבאתי לעיל מבוססים על המדע והמידע העדכני ביותר שקיים נכון להיום.
הפחתת הפחמימות מטפלת בשורש הבעיה,מכיוון שעודף הפחמימות מעמיס על התאים, שכבר לא יכולים לקבל כמויות של סוכר מיותר. ואז הם מפתחים התנגדות לאינסולין, שהוא המפתח שמאפשר לסוכר להכנס לתא.
הוספת המינרל כרום משפרת את תפקוד קולטן האינסולין שנמצא על כל תא ותא.


אז כבוד הרב, כיצד היית מייעץ לאנשים שכבר חלו במחלה הקשה הזו (סוכרת) לפעול?

הרב יובל הכהן אשרוב: אני מדבר עכשיו אל חולי סוכרת. סוכרת זו מחלה שהופכת להיות יותר ויותר נפוצה, ליותר אחוזים מהאוכלוסיה יש את זה והבעיה היא לא סוכרים. בדרך כלל הבעיה היא לא סוכר, כמו שכולם חושבים, אלא הבעיה היא אכילת יתר.

זוהי מחלה של החברה המודרנית, של שפע ואכילת יותר. צריך להסביר את העניין הזה. סוכרת זו מחלה שהסוכר לא מצליח להיכנס לתאים ברמה מספיקה בגלל אחת משתי סיבות או שתיהן. אחת, זה מיעוט אינסולין. השנייה, יותר נפוצה במבוגרים זהinsulin resistance תנגודת אינסולין.

האינסולין זה חומר שפותח את התאים ומאפשר לסוכר להיכנס פנימה. כשברמה נמוכה אין מספיק פותחנים כאלה שמאפשרים לסוכר להיכנס. ובמקרה השני כשיש תנגודת בתאים, אפילו שיש מספיק אינסולין, הסוכר לא יכול להיכנס לתוך התאים. אז הסיבה הראשונה של מיעוט אינסולין נובעת מעייפות של הלבלב. הלבלב מתעייף לא בגלל עודף סוכר. זה גם יכול להיות, אבל בדרך כלל בגלל עודף אכילה.

אכילת יתר של בעיקר שומנים ומספר שתיים זה חלבונים. כי הלבלב לא מייצר רק אינסולין הוא מייצר אנזימים גם לחלבון וגם לשומנים. אז כשאדם אוכל פי 3 ממה שהגוף שלו אמור לעכל ביום, וזה הרבה מהאוכלוסייה ככה, הלבלב – כמו כל בלוטה אחרת, במשך הזמן מתעייף וחומרי הגלם ליצור ההורמון האנזים יורדים, אז נוצר מצב של מיעוט אינסולין, זו בעיה פחות שכיחה מאשר הבעיה השנייה.

הבעיה השנייה היא insulin resistance שאפילו שהלבלב מתפקד טוב, הגוף לא מצליח לקלוט את האינסולין בתאים. יש פסולת שומנית. המחקרים הכי מודרניים מראים שהפסולת השומנית היא הבעייתית, זו פסולת שחוסמת את האינסולין מלהתיישב על רצפטורים. לתא יש רצפטורים בתאים לאינסולין, לכן זה שהרפואה תיתן עכשיו תרופות או אינסולין זה לא יעזור לפתור את הבעיה עצמה משום שלא עשו ניקוי של התאים מהפסולת.

הרפואה נותנת חומרים שגורמים ללבב לייצר יותר אינסולין, זה הכדורים, או במקרה היותר גרוע… נותנת אינסולין במקום, אבל היא לא מאפשרת לגוף לקלוט אותו. אחר כך יש רמות עולות ומתגברות של אינסולין שאנשים מגיעים להזריק רמות גבוהות כשהאינסולין עצמו הוא בעייתי.

יש שני פתרונות להחלמה מסוכרת: אחד, לתת ללבלב מנוחה כדי שישקם את עצמו. זה מתייחס לבעיה הראשונה וזה על ידי אכילה שמאפשרת ללבלב מנוחה, כלומר לא מצריכה אותו לייצור מטורף של חומרים. והדבר העיקרי הוא ניקוי הגוף מרעלים, מפסולת שומנית בעיקר.

לכן הבריאות הטבעית מדריכה אנשים בעיקר למעט בצריכת השומן וחומרים המייצרים פסולת לא רצויה והתוצאות הן כמעט מידיות.

אם האדם מתנקה לגמרי הוא יכול להבריא מסוכרת. אדם מבוגר שמתנקה לגמרי ונותן מנוחה ללבלב יכול אחרי זה לחיות בלי אינסולין וכדורים והסוכר שלו מאוזן. כמובן שהוא בודק את עצמו ורואה שזה מאוזן.
 

yonig20

משתמש פעיל
חשוב להדגיש שהרב הנ"ל הוא מטפל בשיטות טבעיות, ולא על פי המדע.
זה לא אומר שהוא לא יצטט פה ושם מחקרים שתומכים בגישה, אבל דבריו באופן כללי לא מבוססי מדע.
למשל לדעתו זה שחיידקים גורמים למחלות זה מיתוס שצריך לנפץ.
אין בעיה שמי שמקבל את דבריו, יקבל.
אבל חשוב להדגיש את זה כשמגישים דעות שלו לאדם עם טרום סוכרת, שזו השקפת עולם ולא מדע. וגם בדרכים מבוססות מדע אפשר להבריא מטרום סכרת ולשמור על בריאות טובה בעז"ה.[/QUOTE]
 

אזור טרופי קסום ושקט

משתמש צעיר
המשתמש נחסם
חשוב להדגיש שהרב הנ"ל הוא מטפל בשיטות טבעיות, ולא על פי המדע.
זה לא אומר שהוא לא יצטט פה ושם מחקרים שתומכים בגישה, אבל דבריו באופן כללי לא מבוססי מדע.
למשל לדעתו זה שחיידקים גורמים למחלות זה מיתוס שצריך לנפץ.
אין בעיה שמי שמקבל את דבריו, יקבל.
אבל חשוב להדגיש את זה כשמגישים דעות שלו לאדם עם טרום סוכרת, שזו השקפת עולם ולא מדע. וגם בדרכים מבוססות מדע אפשר להבריא מטרום סכרת ולשמור על בריאות טובה בעז"ה.
[/QUOTE]
קודם כל השיטה שלו כן מבוסס על מדע, שנית לא בגלל שדבר אחד הוא אומר לא ע"פ מדע לא נאמין לו כשהוא אומר דברים בשם המדע, דבר שלישי שעובדא שלפי השיטה המקובלת אנשים לא נרפאים מסכרת ולחץ דם ועוד מחלות, ובשיטה שלו כן, והוא לא אומר שחיידקים זה לא גורם למחלה, הוא אומר שחיידקים ומחלות מסוימות הם לא דבר רע רק יש להם תפקיד חשוב בסילוק רעלים מהגוף, וזה כתוב גם בגמרא שאחרי שאדם מחלים הוא נהיה יותר חזק ובריא.

ולגבי מה שהוא אומר בנוגע סכרת הוא לא היחיד שטוען את זה ע"פ המחקרים החדשים, שמעתי את זה מכמה רופאים מומחים בקריאת מחקרים.

ואני מכיר בן אדם שניסה את השיטה המקובלת וכל מיני שיטות הרבה שנים ורק כשעשה לפי השיטה שדומה להרב אשרוב הסכרת ירד.

גם באינטרנט יש בלי סוף עדויות מאנשים שהתרפאו מכרתי ע"י השיטה הזאת, גם ד"ר ערן אשחר מרפא בשיטה דומה המון חולי סכרת יש לו הרבה עדויות מצולמות, זה לא חכמה להתעלם מכל זה בגלל שזה לא מקובל עדיין על הרפואה הקונבנציונלית, יש הרבה דברים מבוססי מחקר שלוקח הרבה זמן עד שזה נהיה מקובל.
 
נערך לאחרונה ב:

yonig20

משתמש פעיל
העניין הוא שרוב דבריו נסתרים על ידי המדע, כגון התנזרות ממזון מן החי והפחתת חלבונים. ראה מאמר בעניין.
בסופו של דבר אם אתה בוחר איזה חלק מהמדע לקחת, זו השקפת עולם, בפרט שיש מחקר לכל צד, וצריך לדעת לברור בין מחקרים מהימנים, לכאלה שאינם. במאמר שצירפתי יש קצת הדגמה לעניין. (הכותב הוא מבקר מדעי במקצועו, ומדען בעצמו.)
 

אזור טרופי קסום ושקט

משתמש צעיר
המשתמש נחסם
קודם כל השיטה שלו כן מבוסס על מדע, שנית לא בגלל שדבר אחד הוא אומר לא ע"פ מדע לא נאמין לו כשהוא אומר דברים בשם המדע, דבר שלישי שעובדא שלפי השיטה המקובלת אנשים לא נרפאים מסכרת ולחץ דם ועוד מחלות, ובשיטה שלו כן, והוא לא אומר שחיידקים זה לא גורם למחלה, הוא אומר שחיידקים ומחלות מסוימות הם לא דבר רע רק יש להם תפקיד חשוב בסילוק רעלים מהגוף, וזה כתוב גם בגמרא שאחרי שאדם מחלים הוא נהיה יותר חזק ובריא.

ולגבי מה שהוא אומר בנוגע סכרת הוא לא היחיד שטוען את זה ע"פ המחקרים החדשים, שמעתי את זה מכמה רופאים מומחים בקריאת מחקרים.[/QUOTE]
העניין הוא שרוב דבריו נסתרים על ידי המדע, כגון התנזרות ממזון מן החי והפחתת חלבונים. ראה מאמר בעניין.
בסופו של דבר אם אתה בוחר איזה חלק מהמדע לקחת, זו השקפת עולם, בפרט שיש מחקר לכל צד, וצריך לדעת לברור בין מחקרים מהימנים, לכאלה שאינם. במאמר שצירפתי יש קצת הדגמה לעניין. (הכותב הוא מבקר מדעי במקצועו, ומדען בעצמו.)
אני לא מדען, אבל נראה לי שהתנגדות להתנזרות ממזון מן החי הוא מדע ישן, כי אם לא כן איך תסביר שבשנים האחרונות הגוף הממשלתי שמיעץ לתזונה בארה״ב ממליץ שתזונה טבעונית הוא הכי בריא אם יודעים לעשות את זה נכון?

ואיך תסביר שד"ר אסלסטיין עקב אחרי כמאתיים חולי לב קשים עשרים שנה אחרי שנהגו ע״פ תזונה טבעונית לגמרי ואף אחד מהם לא היה שום אירוע? ומחקרים דומים נעשו ע׳י רופאים אחרים כמו ד״ר אורניש ועוד, והיום גם הfda תומך בשיטה.

וזה לא עניין של השקפת עולם רק ראיית עובדות בשטח, ואי אפשר להתעלם שהשיטה הטבעונית נתמך ע״י המון מומחים שמבינים במחקרים כמוך, ואי אפשר להתעלם מאין סוף עדויות של אנשים שנרפאו מכל מיני מחלות קשות ע״י טבעונות, ואני שמעתי את ד״ר אטקינס הכהן הגדול של השיטה ההפוכה שהוא אומר שהשיטה הטבעונית הוא שיטה מצויינת לרפאות מחלות, רק הסיבה שהוא לא ממליץ על זה בגלל שקשה לאנשים לעמוד בזה.
 
נערך לאחרונה ב:

שג

תג, רב-טקסט
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
צריך לקחת בחשבון - מי שאוכל דיאטה "טבעונית", לא יאכל כל המאכלים המעובדים וכן כל סוגי החטיפים, וממילא הוא כבר אוכל הרבה פחות סוכר ופחמימות, וכן הרבה פחות שמנים מזיקים (כמו שומן טראנס וכד').

גם צריך לדעת שהדברים מן החי שיש היום, נמצאים בהם הרבה דברים לא טובים שלא צריכים להיות שם, כמו אנטיביוטיקה ועוד, וגם חסרים בהם הויטמינים שהיו צריכים להיות שם, מכיוון שבעלי החיים לא מקבלים אוכל הטבעי שלהם. (ולגבי מוצרי חלב, יש עוד דבר לא ידוע כ"כ, שיש פרות מסוג A1 שהם המצויים בינינו, ויש מסוג A2. ולפי דעת מקצת החוקרים אלו מסוג A1 מאוד מזיקים).

ולכן, אף אם נראה אנשים שהצליחו בדיאטה טבעונית, אין מזה ראיה שזה מה שעזר להם, אלא פשוט הפחיתו את הסוכר בדיאטה זו, וכן שאר דברים מזיקים.
 

yonig20

משתמש פעיל
התעייפתי מלכתוב ;)
התשובות לרוב העניין של הטבעונות נמצאות במאמר שהבאתי לעיל, כפי שיראה המעיין וירווה נחת.
והעיקר, נאחל לכולם שנה טובה ומלאה בריאות והצלחה בכל, איש איש בדרכו.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק לא

א לַמְנַצֵּחַ מִזְמוֹר לְדָוִד:ב בְּךָ יְהוָה חָסִיתִי אַל אֵבוֹשָׁה לְעוֹלָם בְּצִדְקָתְךָ פַלְּטֵנִי:ג הַטֵּה אֵלַי אָזְנְךָ מְהֵרָה הַצִּילֵנִי הֱיֵה לִי לְצוּר מָעוֹז לְבֵית מְצוּדוֹת לְהוֹשִׁיעֵנִי:ד כִּי סַלְעִי וּמְצוּדָתִי אָתָּה וּלְמַעַן שִׁמְךָ תַּנְחֵנִי וּתְנַהֲלֵנִי:ה תּוֹצִיאֵנִי מֵרֶשֶׁת זוּ טָמְנוּ לִי כִּי אַתָּה מָעוּזִּי:ו בְּיָדְךָ אַפְקִיד רוּחִי פָּדִיתָה אוֹתִי יְהוָה אֵל אֱמֶת:ז שָׂנֵאתִי הַשֹּׁמְרִים הַבְלֵי שָׁוְא וַאֲנִי אֶל יְהוָה בָּטָחְתִּי:ח אָגִילָה וְאֶשְׂמְחָה בְּחַסְדֶּךָ אֲשֶׁר רָאִיתָ אֶת עָנְיִי יָדַעְתָּ בְּצָרוֹת נַפְשִׁי:ט וְלֹא הִסְגַּרְתַּנִי בְּיַד אוֹיֵב הֶעֱמַדְתָּ בַמֶּרְחָב רַגְלָי:י חָנֵּנִי יְהוָה כִּי צַר לִי עָשְׁשָׁה בְכַעַס עֵינִי נַפְשִׁי וּבִטְנִי:יא כִּי כָלוּ בְיָגוֹן חַיַּי וּשְׁנוֹתַי בַּאֲנָחָה כָּשַׁל בַּעֲוֹנִי כֹחִי וַעֲצָמַי עָשֵׁשׁוּ:יב מִכָּל צֹרְרַי הָיִיתִי חֶרְפָּה וְלִשֲׁכֵנַי מְאֹד וּפַחַד לִמְיֻדָּעָי רֹאַי בַּחוּץ נָדְדוּ מִמֶּנִּי:יג נִשְׁכַּחְתִּי כְּמֵת מִלֵּב הָיִיתִי כִּכְלִי אֹבֵד:יד כִּי שָׁמַעְתִּי דִּבַּת רַבִּים מָגוֹר מִסָּבִיב בְּהִוָּסְדָם יַחַד עָלַי לָקַחַת נַפְשִׁי זָמָמוּ:טו וַאֲנִי עָלֶיךָ בָטַחְתִּי יְהוָה אָמַרְתִּי אֱלֹהַי אָתָּה:טז בְּיָדְךָ עִתֹּתָי הַצִּילֵנִי מִיַּד אוֹיְבַי וּמֵרֹדְפָי:יז הָאִירָה פָנֶיךָ עַל עַבְדֶּךָ הוֹשִׁיעֵנִי בְחַסְדֶּךָ:יח יְהוָה אַל אֵבוֹשָׁה כִּי קְרָאתִיךָ יֵבֹשׁוּ רְשָׁעִים יִדְּמוּ לִשְׁאוֹל:יט תֵּאָלַמְנָה שִׂפְתֵי שָׁקֶר הַדֹּבְרוֹת עַל צַדִּיק עָתָק בְּגַאֲוָה וָבוּז:כ מָה רַב טוּבְךָ אֲשֶׁר צָפַנְתָּ לִּירֵאֶיךָ פָּעַלְתָּ לַחֹסִים בָּךְ נֶגֶד בְּנֵי אָדָם:כא תַּסְתִּירֵם בְּסֵתֶר פָּנֶיךָ מֵרֻכְסֵי אִישׁ תִּצְפְּנֵם בְּסֻכָּה מֵרִיב לְשֹׁנוֹת:כב בָּרוּךְ יְהוָה כִּי הִפְלִיא חַסְדּוֹ לִי בְּעִיר מָצוֹר:כג וַאֲנִי אָמַרְתִּי בְחָפְזִי נִגְרַזְתִּי מִנֶּגֶד עֵינֶיךָ אָכֵן שָׁמַעְתָּ קוֹל תַּחֲנוּנַי בְּשַׁוְּעִי אֵלֶיךָ:כד אֶהֱבוּ אֶת יְהוָה כָּל חֲסִידָיו אֱמוּנִים נֹצֵר יְהוָה וּמְשַׁלֵּם עַל יֶתֶר עֹשֵׂה גַאֲוָה:כה חִזְקוּ וְיַאֲמֵץ לְבַבְכֶם כָּל הַמְיַחֲלִים לַיהוָה:
נקרא  4  פעמים

אתגר AI

הבעות פנים • אתגר 57

לוח מודעות

למעלה