קינוחים טיפ לציפוי ארטיקים ביתיים בשוקולד בשניות

בירה לבנה

משתמש מקצוען
אחרי שכמעט התייאשתי מציפוי כמויות של ארטיקים שהכנתי לקינוח
הבן שלי הבריק לי ואני משתפת-
הבעיה היא שלוקח לשוקולד זמן של חצי דקה דקה להתקשות בצורה יפה על הארטיק
הכנתי ליד הכלי עם השוקולד המומס
כוס עם מים קרים מאד(עם כמה קרחים)

וכך מצפים-
טובלים בשוקולד ,מנערים קצת משאריות מיותרות
וטובלים בכוס עם המים לשניה
השוקולד קופא באותו רגע בצורה חלקה ויפה!!!!
(ציפיתי 70 ארטיקים בפחות מחצי שעה)
 

רץ לבן

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
איפה היית בחנוכה האחרון?!!
שעוווות עבדתי על זה..
תודה על השיתוף!
 

הרי זהב

משתמש סופר מקצוען
אחרי שכמעט התייאשתי מציפוי כמויות של ארטיקים שהכנתי לקינוח
הבן שלי הבריק לי ואני משתפת-
הבעיה היא שלוקח לשוקולד זמן של חצי דקה דקה להתקשות בצורה יפה על הארטיק
הכנתי ליד הכלי עם השוקולד המומס
כוס עם מים קרים מאד(עם כמה קרחים)

וכך מצפים-
טובלים בשוקולד ,מנערים קצת משאריות מיותרות
וטובלים בכוס עם המים לשניה
השוקולד קופא באותו רגע בצורה חלקה ויפה!!!!
(ציפיתי 70 ארטיקים בפחות מחצי שעה)
כמה שוקולד המסת בשביל כזו כמות ארטיקים?
לא היית צריכה כל 2 ארטיקים להוסיף שוקולד?
 

בירה לבנה

משתמש מקצוען
המים הקרים הקפיאו את השוקולד מיד
ונשארו צלולים עד הסוף.
ולא. לא נשארו טיפות מים
ניערתי קלות ונשארה אולי טיפונת על כל ארטיק
 

בירה לבנה

משתמש מקצוען
כמה שוקולד המסת בשביל כזו כמות ארטיקים?
לא היית צריכה כל 2 ארטיקים להוסיף שוקולד?
בערך 4 חבילות שוקולד (לארטיקים קטנים ממש)
לכל 100 גר' שוקולד הוספתי כף שמן
מה שעוזר שלא תיווצר שכבה עבה מדי של שוקולד
אלא רק ציפוי דק
 

בירה לבנה

משתמש מקצוען
ועוד רעיון
(שאני עצמי הברקתי:giggle:)
כשמכינים כמויות גדולות של ארטיקים . לוקח זמן עד שמגיעים לטבול את כל הארטיקים
במקום להביא מהמקפיא כל פעם עוד כמות קטנה
הקפאתי מים בתוך תבנית גדולה יום לפני
הנחתי על משטח הקרח את כל הארטיקים הקפואים ואחרי שטבלתי בשוקולד החזרתי למשטח הקפוא
כך עשיתי את כל הכמות בפעם אחת
 

אחות

משתמש מקצוען
אחרי שכמעט התייאשתי מציפוי כמויות של ארטיקים שהכנתי לקינוח
הבן שלי הבריק לי ואני משתפת-
הבעיה היא שלוקח לשוקולד זמן של חצי דקה דקה להתקשות בצורה יפה על הארטיק
הכנתי ליד הכלי עם השוקולד המומס
כוס עם מים קרים מאד(עם כמה קרחים)

וכך מצפים-
טובלים בשוקולד ,מנערים קצת משאריות מיותרות
וטובלים בכוס עם המים לשניה
השוקולד קופא באותו רגע בצורה חלקה ויפה!!!!
(ציפיתי 70 ארטיקים בפחות מחצי שעה)
אפשר את המתכון של המילוי?
 

בירה לבנה

משתמש מקצוען
אפשר את המתכון של המילוי?
בשמחה-
להמיס:
200 גר' שוקולד לבן או חום
25 גר' חמאה
חצי כוס חלב

להקציף:
1 שמנת מתוקה
חבילת פודינג וניל
וכוס חלב

לאחד את התערובות

יוצא בעצם מוס חלבי לבן או חום טעים מאד.
אפשר כמובן להמיר לפרווה ועדיין נשאר טעים ממש
 

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כז

א לְדָוִד יְהוָה אוֹרִי וְיִשְׁעִי מִמִּי אִירָא יְהוָה מָעוֹז חַיַּי מִמִּי אֶפְחָד:ב בִּקְרֹב עָלַי מְרֵעִים לֶאֱכֹל אֶת בְּשָׂרִי צָרַי וְאֹיְבַי לִי הֵמָּה כָשְׁלוּ וְנָפָלוּ:ג אִם תַּחֲנֶה עָלַי מַחֲנֶה לֹא יִירָא לִבִּי אִם תָּקוּם עָלַי מִלְחָמָה בְּזֹאת אֲנִי בוֹטֵחַ:ד אַחַת שָׁאַלְתִּי מֵאֵת יְהוָה אוֹתָהּ אֲבַקֵּשׁ שִׁבְתִּי בְּבֵית יְהוָה כָּל יְמֵי חַיַּי לַחֲזוֹת בְּנֹעַם יְהוָה וּלְבַקֵּר בְּהֵיכָלוֹ:ה כִּי יִצְפְּנֵנִי בְּסֻכֹּה בְּיוֹם רָעָה יַסְתִּרֵנִי בְּסֵתֶר אָהֳלוֹ בְּצוּר יְרוֹמְמֵנִי:ו וְעַתָּה יָרוּם רֹאשִׁי עַל אֹיְבַי סְבִיבוֹתַי וְאֶזְבְּחָה בְאָהֳלוֹ זִבְחֵי תְרוּעָה אָשִׁירָה וַאֲזַמְּרָה לַיהוָה:ז שְׁמַע יְהוָה קוֹלִי אֶקְרָא וְחָנֵּנִי וַעֲנֵנִי:ח לְךָ אָמַר לִבִּי בַּקְּשׁוּ פָנָי אֶת פָּנֶיךָ יְהוָה אֲבַקֵּשׁ:ט אַל תַּסְתֵּר פָּנֶיךָ מִמֶּנִּי אַל תַּט בְּאַף עַבְדֶּךָ עֶזְרָתִי הָיִיתָ אַל תִּטְּשֵׁנִי וְאַל תַּעַזְבֵנִי אֱלֹהֵי יִשְׁעִי:י כִּי אָבִי וְאִמִּי עֲזָבוּנִי וַיהוָה יַאַסְפֵנִי:יא הוֹרֵנִי יְהוָה דַּרְכֶּךָ וּנְחֵנִי בְּאֹרַח מִישׁוֹר לְמַעַן שׁוֹרְרָי:יב אַל תִּתְּנֵנִי בְּנֶפֶשׁ צָרָי כִּי קָמוּ בִי עֵדֵי שֶׁקֶר וִיפֵחַ חָמָס:יג לוּלֵא הֶאֱמַנְתִּי לִרְאוֹת בְּטוּב יְהוָה בְּאֶרֶץ חַיִּים:יד קַוֵּה אֶל יְהוָה חֲזַק וְיַאֲמֵץ לִבֶּךָ וְקַוֵּה אֶל יְהוָה:
נקרא  5  פעמים

אתגר AI

מנדלה במטבח • אתגר 53

לוח מודעות

למעלה