חלבי גם את בלי תנור חלבי?הבו רעיונות....

נחמה הברפלד · 22/5/23

היי לכולם
רוצה משהו יפה וטעים בעיקר מרשים אבל אין לי תנור חלבי אולי יש לכן משהו שהצליח לכן?בבקשה הוראות הכנה מדוייקות מאד יעזור לי מאד

זמר · 22/5/23

נכתב ע"י נחמה הברפלד:
היי לכולם
רוצה משהו יפה וטעים בעיקר מרשים אבל אין לי תנור חלבי אולי יש לכן משהו שהצליח לכן?בבקשה הוראות הכנה מדוייקות מאד יעזור לי מאד

עוקבת....

Sped · 22/5/23

גם אני בלי תנור פרווה
פטריות מוקרמים מעל טוסטים
מרק בצל עם גבינה
בלינצים
אני גם מחכה לעוד רעיונות.

מירי84 · 22/5/23

יש כאן מתכון מאוד מוצלח- העוגה המעדנית- רק אופים את הבסיס (פרווה). יוצאת עוגה עשירה, יפה וטעימה (שימי לב זה לתבנית תנור)

חלבי - עוגת גבינה טלז סטון

ועוד מתכון שגם עליו כתוב שזו עוגת הגבינה של טלזסטון: (נראה אותו מתכון) החומרים לבסיס: 125 גר עוגיות וניל + 50 גר' חמאה החומרים למלית הגבינה: 1 קג גבינה 3 ביצים 3/4 כוס סוכר 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 1/3 כוס קמח אופן ההכנה: רסקי את העוגיות המיסי את החמאהושטחי בתבנית 27*30 שימי בקערת המיקסר את...

www.prog.co.il

RL אראל · 22/5/23

נכתב ע"י נחמה הברפלד:
היי לכולם
רוצה משהו יפה וטעים בעיקר מרשים אבל אין לי תנור חלבי אולי יש לכן משהו שהצליח לכן?בבקשה הוראות הכנה מדוייקות מאד יעזור לי מאד

איזה תנור יש לך?
יש תנורים עם מעלות חום גבוהות שכך אפשר ל"הכשיר" את התנור מבשרי לחלבי ולהפך.

stshin · 22/5/23

נכתב ע"י RL אראל:
יש תנורים עם מעלות חום גבוהות שכך אפשר ל"הכשיר" את התנור מבשרי לחלבי ולהפך.

אפשר פירוט?

קפה קפה · 22/5/23

נכתב ע"י RL אראל:
איזה תנור יש לך?
יש תנורים עם מעלות חום גבוהות שכך אפשר ל"הכשיר" את התנור מבשרי לחלבי ולהפך.

זה לפישיטות מסוימות תקף. יש כאלו ( כמוני) שזה לא מכשיר.
יש לי רק תנור בשרי בינתיים. אשמח לעוגות ללא אפיה.

נחמה הברפלד · 22/5/23

נכתב ע"י RL אראל:
איזה תנור יש לך?
יש תנורים עם מעלות חום גבוהות שכך אפשר ל"הכשיר" את התנור מבשרי לחלבי ולהפך.

אני יודעת,אנחנו מחמירים בעניין הזה ולא נוהגים כך כיוון שהתנור מעליו בשרי.

נחמה הברפלד · 22/5/23

נכתב ע"י Sped:
גם אני בלי תנור פרווה
פטריות מוקרמים מעל טוסטים
מרק בצל עם גבינה
בלינצים
אני גם מחכה לעוד רעיונות.

הכוונה שלי משהו שאפשר להביא לחמות לא לסעודה חלבית אלא משהו מתוק \קינוח מרשים

תמי אחת · 22/5/23

יש בחוברת של @ה. בקר כמה מתכונים מעולים.

תמי אחת · 22/5/23

פסטה מוקרמת אפשר גם להכין בסיר

צנונית · 22/5/23

הנה מתכונים חלביים ללא אפיה-

עוגת מוס חלבית

4 חלבונים

3/4 כוס סוכר

להקציף ולהוסיף באיטיות-

4 חלמונים

2 כפות קקאו

3 כפות קמח

1 אפיון

2 סוכר וניל

שוטחים בתבנית ח"פ בינונית ואופים בחום בינוני.

1 ריצ'

1 פודינג וניל

1/2 כוס סוכר

1 כוס חלב

להקציף, כשהקצף יציב להוסיף- 250 גר' גבינה. לשפוך על הטורט ולהקפיא.

לציפוי:

1 שמנת מתוקה- להרתיח ולהוסיף-

100 גר' שוקולד מריר

100 גר' שוקולד לבן

100 גר' שוקולד חלב

לאחר ההמסה לשפוך על העוגה הקפואה ולשמור בקירור.

ויש כדורי גבינה: (מתכון מקטיפה)

250 גר' ביסקויטים טחונים

250 גר' גבינה

1 סוכר וניל

1/4 כוס שמן

1/2 כוס סוכר

לערבב יחד את כל החומרים וליצור כדורים.

ויש עוגת שמנת, שאופים רק את הפירורים

יראת גאולה · 22/5/23

קינוח כוסות.
יש אשכול של @ה. בקר עם קינוחי כוסות מהממים.

נכתב ע"י נחמה הברפלד:
הכוונה שלי משהו שאפשר להביא לחמות לא לסעודה חלבית אלא משהו מתוק \קינוח מרשים

מביאה את המשיח · 22/5/23

לי יש טטסט אובן חלבי ותנור בשרי... אז אפילו בסיס לא יכולה לאפות שם
מישהי ניסתה להכין עוגות גבינה בטוסטר אובן?

אלישבע. · 22/5/23

אפשר להכין רולדה חלבית, ואז רק את הרולדה עצמה אופים בתנור פרווה, ואח"כ מצפים אותה עם ריבת חלב ושמנת

יראת גאולה · 22/5/23

נכתב ע"י מביאה את המשיח:
לי יש טטסט אובן חלבי ותנור בשרי... אז אפילו בסיס לא יכולה לאפות שם
מישהי ניסתה להכין עוגות גבינה בטוסטר אובן?

התנור החלבי שלי הוא טוסטר אובן... מכינה שם הכל...
(אין לי ניסיון עשיר עם עוגות גבינה, מכינה רק לשבועות, אבל כל שנה אופה עוגת גבינה בטוסטר אובן... לא זוכרת משהו חריג)