סלטים אני חייבת לנסות לשחזר את הסלט המושלם הזה!

אלה❤

משתמש פעיל
אז שבוע שעבר קניתי סלט בטטות פשוט מושלם!
( לא זוכרת שככה עפתי על סלט, וטעמתי הרבה סלטים טובים )

ניסיתי למצוא מתכון בגוגל אבל לא מצאתי משהו שהיה נראה בדיוק ככה.
אנסה לתאר פה את הסלט ואם מישהי תכיר ותוכל לכתוב פה מתכון היא תבורך🙏

בקיצור- הסלט היה רצועות דקות מאוד של בטטה (לא מגורדת כן היה לכל רצועה קצת בשר אבל בקטנה)
לא יודעת אם הבטטה היתה מטוגנת או לא🤷‍♀️
התיבול היה מתוק- צילי וטריאקי אולי,
והיו שקדים אם אני לא טועה.
והטעם וואוו

אם לא אמצא מתכון בסוף, אצטרך ללכת על שיטה של ניסוי וטעייה כדי לשחזר
אז פליז תחסכו ממני את זה🤭😊
 

nhfk

משתמש סופר מקצוען
הנדסת תוכנה
עיצוב ואדריכלות פנים
איפה קנית?
 

מה זה20

משתמש פעיל
יש באולם הדודאים בבני ברק סלט על אותו עיקרון: קוביות בטטה מטוגנות, גבעול סלרי חתוך לפרוסות. לבחירה-אגוזי מלך או שקדים מולבנים, (חמוציות-לא חייב).
תיבול: צ'ילי מתוק, כפית טריאקי.(היחס של הכמויות תלוי בטעם)
 

א"א

משתמש פעיל
D I G I T A L
יש באולם הדודאים בבני ברק סלט על אותו עיקרון: קוביות בטטה מטוגנות, גבעול סלרי חתוך לפרוסות. לבחירה-אגוזי מלך או שקדים מולבנים, (חמוציות-לא חייב).
תיבול: צ'ילי מתוק, כפית טריאקי.(היחס של הכמויות תלוי בטעם)
בדיוק אתר כל רגע העלה השבוע כזה מתכון
סלט בטטה
 

אלה❤

משתמש פעיל
יש באולם הדודאים בבני ברק סלט על אותו עיקרון: קוביות בטטה מטוגנות, גבעול סלרי חתוך לפרוסות. לבחירה-אגוזי מלך או שקדים מולבנים, (חמוציות-לא חייב).
תיבול: צ'ילי מתוק, כפית טריאקי.(היחס של הכמויות תלוי בטעם)

בדיוק אתר כל רגע העלה השבוע כזה מתכון
סלט בטטה
תודה 🙏
בסוף עשיתי מיקס של כמה מתכונים וקצת המצאתי
נראה לי שיצא זסבה
 

I) AM)

משתמש מקצוען
האשכול עשה לי חשק להכין
אז ניסיתי ויצא טעים++ וגם יפה
קוביות בטטה אפויות בשמן ומלח או מטוגנות (אני אוהבת שיוצא יותר קריספי ולא מרוכך)
הוספתי סלרי חתוך, כוסברה, חמוציות, קשיו קלוי (אפשר גם בצל ירוק)
תיבלתי ב3 כפות רוטב צ'ילי מתוק וכף טריאקי(מלח לפי הצורך)
 

אלה❤

משתמש פעיל
תשתפי אותנו מה עשית.
שנהנה גם....
חתכתי את הבטטה לרצועות דקות
טיגנתי (אפשר גם לאפות אבל מטוגן יותר טעים.. במידה ולא מנסים לחסוך בקלוריות
🤭)

במחבת קליתי שקדים מולבנים (לא פרוסות אלא גפרורים)
הנחתי בצד אחרי שקיבלו צבע יפה ושפכתי למחבת טריאקי ,צילי מתוק, סילאן ופתיתי צילי חריף.

חיכיצי שהרטבים יתחממו והוספתי את הבטטות שטיגנתי קודם ואת השקדים
 

יונלה

משתמש מקצוען
קניתי סלט כזה במעדני גולדיס,
שם שמים רוטב סצ'ואן כתיבול,
טעים מאד.

יתכן שהסצ'ואן הוא שילוב של טריאקי עם צ'ילי מתוק.

אני גם מתבלת עם הסצ'ואן קוביות חצילים מטוגנות , רצועות פלפל מטוגנות או מוקפצות.
 

אלה❤

משתמש פעיל
קניתי סלט כזה במעדני גולדיס,
שם שמים רוטב סצ'ואן כתיבול,
טעים מאד.

יתכן שהסצ'ואן הוא שילוב של טריאקי עם צ'ילי מתוק.

אני גם מתבלת עם הסצ'ואן קוביות חצילים מטוגנות , רצועות פלפל מטוגנות או מוקפצות.
הגעת לי בזמן
כי בדיוק קניתי רוטב סצואן לראשונה ולא יצא לי הרבה להשתמש בו לבנתיים
אנסה לשים.

אגב איך את יודעת ששמים אותו? שאלת אותם?
 

ESTI FRAIMAN

משתמש רשום
הגעת לי בזמן
כי בדיוק קניתי רוטב סצואן לראשונה ולא יצא לי הרבה להשתמש בו לבנתיים
אנסה לשים.

אגב איך את יודעת ששמים אותו? שאלת אותם?
רוטב סצואן מושלם לסלמון
הוספתי פלפל גרוס מעל, קל וטעים ברמות!
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  62  פעמים

לוח מודעות

למעלה