דיון אנטיפסטי. כמה זמן מחזיק עד לאפיה?

[קוקו ריקי]

רוצה להכין אנטיפסטי לשבע ברכות שיתקיים ביום ראשון בעז"ה.
אפשר לשמור (בקירור) בטטה, בצל לבן וסגול, פטריות טריות וחציל קלופים וחתוכים, עם שמן ותבלינים, ממוצאי שבת, ולאפות רק בראשון אחה"צ?
או שעדיף כבר לאפות במוצ"ש?
או שאולי גם זה מאוד לא מוצלח, וחייב טרי לגמרי?
אשמח ממש לעזרה...

 

[ע.מ.]

הבטטה אולי תשחיר אבל יתר הירקות לא נראה לי שיש בעיה, אולי אפילו עדיף לספיגת הטעמים

 

[BIZZARC- עשירה]

את יכולה להכין כבר עכשיו ולחמם בראשון בצהוריים

 

[קוקו ריקי]

הבטטה אולי תשחיר

יש דרך לשמור עליה בכולופן?