עוגות/עוגיות איך כדאי להקפיא עוגות גבינה?

יראת גאולה · 13/6/24

אז נשארו לי הרבה עוגות גבינה, אפויות.
ואני רוצה להקפיא אותן חתוכות. איך הכי כדאי לעשות את זה?
להניח בתוך כלי אחסון עם שקית ניילון בין שכבה לשכבה ילך טוב?
(זה לא לאירוע או משהו, כן? זה רק בשבילי)

ושאלה נוספת,
כמה זמן העוגות האלו מחזיקות במקרר?

ואהבת כמוך · 13/6/24

שבוע במקרר.
את יכולה להכניס במקפיא עם קופסא ולהפריד עם נייר אייפה או באמת שקית להקפאה

יראת גאולה · 13/6/24

נכתב ע"י ואהבת כמוך:
שבוע במקרר.
את יכולה להכניס במקפיא עם קופסא ולהפריד עם נייר אייפה או באמת שקית להקפאה

תודה!
נייר אפייה זה רעיון מעולה

חני בנני · 13/6/24

עוגות גבינה לא טובות בהקפאה, הן מגירות נוזלים.
במקרר אפשר לשמור 5 ימים בכיף, אולי יותר, לא ניסיתי.

יראת גאולה · 13/6/24

נכתב ע"י חני בנני:
עוגות גבינה לא טובות בהקפאה, הן מגירות נוזלים.
במקרר אפשר לשמור 5 ימים בכיף, אולי יותר, לא ניסיתי.

אוף, חבל.
נראה לי שבכל זאת אקפיא אותן, כי לאכול תוך כמה ימים לא נצליח, ואני גם לא רוצה להאביס את כולם רק כדי שייגמר סוף סוף...
לעצמי נראה לי שאוכל אותן חצי קפואות, אולי ככה פחות יגירו נוזלים?

saryk · 13/6/24

נכתב ע"י יראת גאולה:
אוף, חבל.
נראה לי שבכל זאת אקפיא אותן, כי לאכול תוך כמה ימים לא נצליח, ואני גם לא רוצה להאביס את כולם רק כדי שייגמר סוף סוף...
לעצמי נראה לי שאוכל אותן חצי קפואות, אולי ככה פחות יגירו נוזלים?

לדעתי זה לגמרי בסדר בהקפאה.
נכון זה מגיר נוזלים, אפשר לספוג אותם בקלות.
אולי זה לא מאה אחוז כמו טרי, אבל זה מספיק טעים!