שום

  1. S

    דיון מהיום לא תצטרכו לקלף יותר שום - זן חדש של שום

    שבוע שעבר גיליתי את השום הזה הקליפה יורדת בשניות - בקלות ממש!!!!! למי שמשתמש הרבה בשום זה השום!!!!! נסו ותבינו על מה אני מדברת, חבל שלא הכרתי את השום הזה עד היום... נמכר השבוע במשנת יוסף, המלצתי - לאחסן במגירת הירקות במקרר. פירות וירקות > ירקות שום סולו - סלסלת קש יחידה כ- ₪7.5 כ 250 גרם כ 8...
  2. ה. בקר

    מאפים לחמניות שום, תירס ועשבי תיבול----

    פרווה או חלבי, איך שתרצו הבצק- הרגיל שלי. אפשר למצוא כאן בפורום או בחוברת זה לא רק בצק. המתכון לקילו קמח מה עוד נצטרך אחרי שהבצק כבר תפח? תירס משימורים כוסברה, פטרוזיליה או אחד מהם קצוצים דק שום גבישי פתיתי גבינה צהובה- לא חובה שמן זית או חמאה מומסת לרוטב שום ועשבי תיבול: 3 כפות מיונז 7...
  3. ת

    דיון טיפ לשמירה על טריות של שום קלוף וחסה.

    לפני תקופה החלנו לקנות שומים טריים קלופים בקופסא, מאד פרקטי ונוח. אבל תמיד לא סיימנו את הקופסא, היא הייתה מתעפשת ונהרסת. עד שמצאנו רעיון: שמים שתים שלוש חתיכות נייר סופג בקופסא, הם סופגים את הלחות ושומרים על השומים, לפחות כחודש. מידי פעם (כל כמה ימים) אנחנו מחליפים את הנייר סופג בחדש. ועכשיו...
  4. החתול במגפיים

    חלבי מה אתם אומרים מה המתכון?

    מה לדעתם הרכיבים המדויקים של המתכון שבסרטון?
  5. ת

    בריאות שום שעושה כאבי גרון

    יצא למישהו להתקל בתופעה שחוזרת שוב ושוב: אם במקרה יוצא לי לאכול שום כתוש חי (בתוך סלט נניח) מתחילים כאבי גרון מוזרים אפ' לפעמים כאבי אוזניים והרגשה כמו צינון חשבתי שזה דמיון אבל חוזר שוב ושוב- הייתכן?
  6. ב

    מרקים מרק ירקות שתיבלתי עם מדי הרבה גבישי שום

    מה עושים? אני יודעת שאפשר להוסיף מים אבל חבל לי. וגם לדעתי רק כמות ממש גדולה של מים תוציא את הטעם של השום. יש עיצה?
  7. סטודיו שלוש נקודות

    מאפים מיני לחמניות שום! טעים ואוורירי בטירוףףף

    אז הפעם לחמניות אצבע - שום רכות ואווריריוות בטירוף לבצק - כמות אחת של הבצק הרגיל שלי 1 ק"ג קמח 480 גרם מים פושרים 24 גרם שמרים יבשים 100 גרם סוכר 20 גרם מלח 67 גרם שמן אופן הכנה - שמים בקערה מים שמרים וסוכר וחלק מהקמח ומערבלים מוסיפים את יתרת הקמח, המלח וממשיכים בערבול תוך כדי הוספת...
  8. י

    דיון האם אפשר להקפיא תערובת שום?

    הכנתי תערובת לפוקאצ'ות שום. מורכבת משום כתוש, פטרוזיליה ושמן. לפי הביקוש של הציבור ביקשו שחלק נכין עם תיבול אחר... נשאר לי יחסית הרבה מהתערובת. האם היא ניתנת להקפאה לשימוש עתידי??? אשמח לשמוע.. תודה!!!
  9. ס

    דרוש מידע איך שומרים על טריות של שום?

    איך שומרים על שום שיהיה טרי כמה שיותר זמן?
  10. יואל ארלנגר - קקטוס

    סלטים סלט גזר וקולורבי נחמד וקצת חריף

    ברצוני לשתף את הציבור הנכבד במתכון קצר לסלט מאוד נחמד שמבוסס באופן כל שהוא על סלט גזר חריף, אבל עובר שדרוג והעמקה של טעמים וניחוחות. מדובר בסלט שמשתף בתוכו כמה טעמים, ואהוב במיוחד על אנשים שאוהבים את שילובי הטעמים חמוץ\חריף\מר. רכיבים: קולורבי אחד, חתוך לרצועות דקות יחסית (לא גפרורים, קצת יותר...
  11. ~נעמי~

    דרוש מתכון חומוס מסבחה

    הילדים שלי מאד אוהבים חומוס מסבחה. אני פחות אוהבת את הריח שיוצא אחר כך- של השום ולכן כמעט לא קונה... חשבתי להכין בבית ולשלוט בכמות השום מתכון לחומוס כבר יש לי צריכה את ה"מסבחה" ברשימה מפורטת יחסית תודה!! (המתכון של התמונה לא עזר לי הרבה)
  12. צ

    מידע שימושי לחמניות שום לצאת הצום הכי טעימות בעולם!!! - מנסיון

    רכות מאוד וטעימות בטירוף!!! חצי שעה אפיה ותוצאות מושלמות! https://www.10dakot.co.il/recipe/%D7%9C%D7%97%D7%9D-%D7%A9%D7%95%D7%9D/

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  104  פעמים

אתגר AI

קוביסט • אתגר 144

לוח מודעות

למעלה