קצפת

  1. א שיינפלד

    עוגות/עוגיות תכננתי להקפיא עוגת שכבות עם קצפת

    ועכשיו אני רואה שכתוב באחד האשכולות הישנים פה שזה לא מומלץ העוגה מוכנה כרגע בלי הקצפת (רק השכבות) הבעיה שלא יודעת אם יהיה לי זמן להתפצ'קן עם זה עד יום ראשון אני צריכה את העוגה לתת למישהו בראשון בבוקר ובגלל שזה אנשים שאוכלים בכמויות קטנות העדפתי שהעוגה תשמש אותם שבוע... וגם- איך סוחבים בזהירות...
  2. ר

    עוגות/עוגיות קצפת לקישוט עוגה איך מכינים?

    היי אני רוצה קצפת לקישוט עוגה מספיק רק להקציף את הריצ'? או שצריך להוסיף פודינג שיהיה לי סמיך יותר? תודה!
  3. א

    דרוש מידע שייק רד ברי של קצפת

    שלום לכולם, אני רוצה להכין למפגש גיבוש עם הצוות את השייק של קצפת "רד ברי" יש למשהו מושג איך מכינים אותו? יש לי את הבלנדר של נינגה להכנת שייקים, אשמח לקבל את המתכון והכמויות המדויקות למי שיודע... את המרכיבים רשום כאן, אך לא הבנתי מה איך מכניסים את היוגורט.. ? קיצורר אשמח גם להוראות הכנה :)...
  4. ק

    קינוחים קצפת שנהיתה מאד מאד סמיכה

    עשיתי את המתכון כאן https://www.10dakot.co.il/recipe/%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%D7%95%D7%AA/ בלחץ העבודה השארתי את הקצפת בצד עכשיו אני חוזר והיא כמעט אבן מה לעשות?
  5. ש

    חלבי קצפת כמו בגלידריות

    תמיד חיפשתי את המתכון של הקצפת בגלידריות זאת ששמים על ופל בלגי למשל, שהיא טעימה כמו שמנת מתוקה אבל רכה ואוורירית כמו הקצפת הפרווה. ניסיתי ותהיתי כמה הרכבים ונראה לי שעליתי על המתכון: הקצפתי ריצ' הוספתי לקצף חלב מרוכז (בערך 200 מ"ל) רק לכמה סיבובים של המקצף וזהו. קיבלתי קצפת לבנה רכה, שאפשר לזלף...
  6. ח

    דרוש מידע קצפת בני ברק

    האם הם עושים משלוחים? מה טלפון להזמנות דחוף ממש!!!!
  7. ס

    קינוחים להתפנק בכל ביס: מתכון קינוח מוס נוגט פרווה עם קרמבל אגוזים

    קרדיט: FoodFromStart-מוס נוגט עם קרמבל אגוזים הדרכה מצולמת: https://youtu.be/CpI2Ua1rqcQ רכיבים קרמבל אגוזים (גודל כוס 200 מ"ל) 100 גר' סוכר חום (4\3 כוס) 125 גר' מרגרינה 250 גר' קמח (1 ו- 4\3 כוס) קורט מלח 1 כפית שטוחה אבקת אפיה 2 חלמונים 70 גר' אגוזי מלח טחונים גס (4\3 כוס) למוס נוגט (גודל...
  8. ה

    עוגות/עוגיות ציפוי עוגה בקצפת

    אשמח לקבל טיפים איך לצפות את העוגה בקצפת כדי שיצא יפה וחלק ואחיד תודה!
  9. Nomi10

    דרוש מתכון קרם פטיסייר ותותים

    למישהו פה בבית יש יום הולדת:) קניתי תותים להכנת עוגת קצפת-תותים (זה הייתה הההעוגת יום הולדת שלו כילד) אבל מתברר שחלום היום הולדת הוא דווקא על קרם פטיסייר, אם אפשר לשלב גם תותים - עוד יותר טוב. מעודי לא הכנתי קרם פטיסייר, גם בתותים, מטבע הדברים, אני כמעט ולא משתמשת. יש לי מוטיבציה וגם אי אילו...
  10. ס

    קינוחים שיתוף לחנוכה - קינוח גלידת תותים עם פצפוצי אורז

    קרדיט: קינוח גלידת תותים עם פצפוצי אורז הדרכה מצולמת: https://youtu.be/saEJacxAvKY רכיבים קראנץ' - הבסיס (גודל כוס 200 מ"ל) 2\1 1 כוסות פצפוצי אורז 4\3 כוס קוקוס 3\1 כוס סוכר 4\1 כוס קמח 4\1 כוס אגוזים קצוצים 2 כפות מרגרינה 4\1 כוס שמן גלידת תותים - שכבה אמצעית 200 מ"ל קצפת 2\1 קילו תותים 2...
  11. ח

    דרוש מידע גינה באזור מכון מור

    היי האם יש גינה לילדים באזור מכון מור? רוצה ללכת עם הילדים לקצפת רק שחסר לי משהו למלא את הזמן רוצה גינה באזור. יש משו?
  12. א

    מידע שימושי יש לכם רעיון איך לייצב קצפת?

    אינסטנט פודינג כשל"פ הוא חת"ס ב"ב, כך שזה לא יעיל. רעיונות, פליז! (קצפת חלבית, לא קצף!)
  13. M

    חלבי שדרוג עוגה בזילוף קצפת :)

    אם אני רוצה לזלף קצפת מעל עוגה, בצורה מסויימת, עדיף לי בסיס עוגה יבש יחסית או שניתן לבחור גם עוגה טעימה לאח"כ? שמתי לב שרוב העוגות המיועדות לציפוי, בבסיס שלהן מאוד יבשות האם מישהי ניסתה להחליף את הבסיס עם עוגה טעימה יותר (שמטבע הדברים רכה יותר) ויצא לה טוב? שהקצפת לא תהרס תודה :)
  14. נ

    עזרה יש לכן תמונה של קצפת בלבד בגודל דף A4?

    יש לכן תמונה של קצפת בלבד-לא בקערה בגודל דף A4?
  15. ר

    דרוש מידע קצפת בדיסטי, כשרות רובין?

    אשמח למידע וטלפון של הסניף אם יש למישהו
  16. חוח

    קינוחים איך לצבוע שמנת מתוקה?

    צריכה הברקה. מכינה עוגה ומעטרת אותה מלמעלה בנשיקות שמנת מתוקה חלבית(אוסיף לה פודינג לייצוב) חלק מהקצפת שתיווצר אני רוצה שתהיה בצבע אחר, חום-זהב משהו כזה. איך נכון לצבוע את זה, חוץ משימוש בצבע מאכל, מבלי שיפגע במרקם הנוח לעיצוב? שאוכל עדיין לזלף מצנטר ויצא עמיד? חשבתי על הוספת ממרח לוטוס אבל כדי...
  17. ק

    עוגות/עוגיות קצפת מזולפת אפשר להקפיא?

    או לפחות לשמור בקירור? לא רוצה שיאבד את הצורה חלילה:) כן רוצה וחייבת להכין שבוע קודם.
  18. T

    עוגות קצפת מהממות במיוחד

    תנו לי ביקורת\ מחמאות
  19. א

    מידע שימושי עיצוב עוגה עם קצפת

    רעיון איך לעצב עוגה עם קצפת! תהנו!!!!!!!!!!! :) :)

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  106  פעמים

אתגר AI

תאומים • אתגר 145

לוח מודעות

למעלה