אלפחורס

  1. N

    פסח מתכון לאלפחורס לפסח

    יש למישהי משהו מוצלח? תודה רבה!!
  2. ל

    דרוש מתכון אלפחורס כשר לפסח, יש?!

    תודה מראש...
  3. א

    בקשה אלפחורס

    צריכה 600 אלפחורס לשבוע הבא בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית. משהו יודע היכן אפשר לקנות?
  4. ש

    עוגות/עוגיות אלפחורס

    יש אפשרות לעשות עוגיות אלפחורס בלי מיקסר?
  5. א

    עוגות/עוגיות פתרון לאלפחורס

    הכנתי עוגיות אלפחורס במרקם מצוין הבעיה שהם יצאו לי שמנות מידיי כי התעצלתי לחורר ועשיתי עיגולים ושיטחתי כנראה לא מספיק שיטחתי והן יצאו עם בטן תפוחה לא הולך לי לעשות סנדוויץ למי יש רעיון מה אפשר לעשות איתן? חוץ מלחסל אותן ככה :) אשמח בצירוף ריבת חלב וקוקוס…
  6. א

    מאפים רעיונות במה אפשר לגלגל את האלפחורס שהכנתי?

    מסתבר שלא חשבתי על זה קודם, אבל קוקוס זה אגוז :oops:
  7. י

    מאפים הצילו את הבצק של האלפחורס של בתי

    החמודה שלי הכינה בצק לאלפחורס. והוא יצא ממש ממש נוזלי. כששאלתי אותה איך היא הכינה מסתבר שהמיסה את החמאה במיקרוגל קודם וכפי הנראה זאת הסיבה שזה יצא כל כך נוזלי... אם נשים במקרר זה יכול לעזור? ואם עדיין יהיה נוזלי? כי הוספנו כבר קצת קמח ועוד קצת קורנפלור וזה עדיין לא עוזר... והיא נורא נורא מבואסת...
  8. ה. בקר

    חלבי עוגת גבינה אלפחורס-

    מתכון שלי פורסם ב"קטיפה" עוגה לחובבי עוגיות האלפחורס. שילוב של ריבת חלב וקוקוס שמגיע מהמטבח הדרום אמריקאי. שכבות עוגת מוס ללא אפיה על מצע עוגית אלפחורס רכה. היא רק נשמעת מורכבת. אבל היא כל כך קלה להכנה שתופתעו. לעוגה עגולה בקוטר 28 ס"מ נדרשות 2 תבניות עגולות להכנה לבסיס: 200 גרם חמאה 2...
  9. ז

    תנו לי ביקורת אלפחורס

    הכנתי וצילמתי במצלמה פשוטה canon 610
  10. א

    עוגות/עוגיות *****האלפחורס שלי(+תמונה שווה)*****

    ושוב מתכון נוסף שמצטרף לסידרת ה******** שלי (+תמונה שווה)!!! מתכון טעים ברמה!!!! נמס בפה, אין יותר מה לומר.... ממליצה בטרוףףףףףףף!!! עוגיות אלפחורס-(לקוח מבית נאמן) להקציף: *200 גרם מרגרינה *1 כוס סוכר להוסיף בהדרגה: *8 חלמונים *קורט מלח *2 שקיות ס.וניל *1/2 3 כוסות קורנפלור *1 כוס קמח *1...
  11. עוגת אלפחורס | מעולה מניסיון >>>

    עוגת אלפחורס | מעולה מניסיון >>>

    בסיס: מצרכים: מאה גרם חמאה מומסת, שלושת רבעי כוס קמח, אחד וחצי כוסות קורנפלור, כפית אבקת אפיה, ביצה וחלמון, חצי כוס סוכר, אופן ההכנה: מערבבים תחילה את החומרים היבשים ולאחר מכן מוסיפים את הרטוב עד לקבלת בלילה רכה ומעובדת היטב בלי גושים כלל! מומלץ לחכות רבע שעה עמ״נ שהבלילה תתייצב מעט, לחלק לשני...
  12. פ

    עוגות/עוגיות עוגת אלפחורס אלופה!!!

    :בסיס מאה גרם חמאה מומסת שלושת רבעי כוס קמח אחד וחצי כוסות קורנפלור כפית אבקת אפיה ביצה וחלמון חצי כוס סוכר מערבבים תחילה את החומרים היבשים ולאחר מכן מוסיפים את הרטוב עד לקבלת בלילה רכה ומעובדת היטב !בלי גושים כלל מומלץ לחכות רבע שעה עמ״נ שהבלילה תתייצב מעט לחלק לשני חלקים שווים בגודלם, וליצור...
  13. מלכי סלמון

    תנו לי ביקורת צילומי מזון

    אוהבת מאד לצלם אוכל (הוא מחכה בסבלנות ולא זז באמצע:)) חובבנית, אשמח לביקורת וגם: יש עניין שתמונות לספר מתכונים יהיו באותו סגנון?
  14. S

    חגים לכבוד שבועות- לקט מתכוני אלפחורס

    החל ממתכון לעוגיה המושלמת וכלה בשלל מתכונים בטעמיה המנצחים https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%95%D7%A8%D7%A1-%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%AA.410000/...
  15. מ

    זמן לומר תודה

    אז הנה, לאחר עבודה לא מעטה. המשלוחים שלנו מוכנים היות וכל המתכונים הם מכאן-אתרא קדישא אני משתפת כדי להרוות אתכן בנחת מלוא חופניים. @hbecker ואני לא מוצאת אותך-שומעות?? אז ככה, האלפחורס מניקית שפרח לי שמה אם זאת את-תעדכני הקטע שלהם זה שהם קלות קלות להכנה כדורי השוקולד היו אמורים בכלל להיות...
  16. אלפחורס ארגנטינאי מושלם

    אלפחורס ארגנטינאי מושלם

    מאז ששכנה שלי חזרה מארגנטינה ופנקה אותי בחבילה של אלפחורס בטעם גן עדן ניסיתי המון להגיע למרקם הזה לטעם הזה לשלימות הזו ועכשיו, אני יכולה לומר שנראה לי כמעט הצלחתי.... כן, המקורי מגיע בציפוי שוקולד חלב ולא עם קוקוס אתן כמובן יכולות לשים גם קוקוס אבל לדעתי - אחרי שטועמים פעם אחת עם ציפוי שוקולד...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  100  פעמים

אתגר AI

קוביסט • אתגר 144

לוח מודעות

למעלה