לא הוחלט עדיין איזה מילוי
בטוח שזה יהיה חלבי
אולי שמנת מתוקה אולי מילוי שוקולד, נחייה ונראה
כרגע יצא מהתנור פחזנייה
חומר:
100 גר' חמאה
כוס מים
כוס קמח
4 ביצים
הכנה:
ממסים בסיר חמאה וכוס מים
מוסיפים בהדרגה כוס קמח מכבים את האש ומערבבים טוב
מוסיפים 4 ביצים לעיסה
מרפדים תבנית בנייר
עם צנתר גדול יוצרים מגדלים קטנים
אופים 20 דקות בחום 170 מעלות
מכמות חומר הזאת הקבלים 22 פחזניות בגודל ביס
כשמתקרר פותחים במרכז לא עד הסוף ומוסיפים תוספות מתוקות
בטוח שזה יהיה חלבי
אולי שמנת מתוקה אולי מילוי שוקולד, נחייה ונראה
כרגע יצא מהתנור פחזנייה
חומר:
100 גר' חמאה
כוס מים
כוס קמח
4 ביצים
הכנה:
ממסים בסיר חמאה וכוס מים
מוסיפים בהדרגה כוס קמח מכבים את האש ומערבבים טוב
מוסיפים 4 ביצים לעיסה
מרפדים תבנית בנייר
עם צנתר גדול יוצרים מגדלים קטנים
אופים 20 דקות בחום 170 מעלות
מכמות חומר הזאת הקבלים 22 פחזניות בגודל ביס
כשמתקרר פותחים במרכז לא עד הסוף ומוסיפים תוספות מתוקות