דרוש מידע סלמון נורווגי קפוא

blue eagle

משתמש סופר מקצוען
מי יכול לצרף פה מתכונים של סלמון
איך הולך כל התהליך מזמן הקניה עד שזה מונח על השולחן שבת ?
המתכון הכי טוב שלי...
זה סלמון טרי
משרה במיץ לימון סחוט טרי ..
אח"כ מורח שמן זית + סילאן
מעל טוחן פלפל שחור מלח גס
אפשר לשים קצת טימין / חרדל דיז'ון...(אם שם חרדל אז מוריד בדרך כלל את הסילאן ושם שיכבה דקה של מיונז)
לשים בתנור שהוחם מראש 180 מ'
לא יותר מ10 ד'
ממש לפני הדלקת נרות לשים על הפלטה
בתאבון!
מבחינתי יותר מזה כל המוסיף גורע...
 

חליכ

משתמש חדש
סלמון/רחל כהן - להלן מתכון לדג סלמון טרי*




ל 6 פרוסות פילה רחבות:
3 כפות מיונז
2 כפות קטשופ
כף סילאן(שידרוג למי שיש את המתכון)
כף גדושה אבקת מרק בצל
תבלין לדג של
מלח
מיץ מלימון אחד
פלפל שחור גרוס
לערבב את הכל חוץ מהפלפל.
לטבול כל פרוסה בתערובת
להניח בתבנית ע"ג ניר אפיה
לפזר פלפל שחור גרוס

לפזר מעל הדגים לפני האפיה קשיו גרוס גס מאד. זה משדרג את הדג *מאד*
לאפות 12 דקות 210 מעלות טורבו
להניח בקרקעית התנור כלי עם מעט מים חמים
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  107  פעמים

אתגר AI

תאומים • אתגר 145

לוח מודעות

למעלה