עוגות/עוגיות עוגת תפילין לבר מצווה

יפו · 20/10/24

היי
מחפשת מתכון לעוגה בחושה טובה
שלא תצנח לי במהלך האפיה ותהיה מספיק גבוה בשביל עוגת תפילין,
באיזה תבנית אפשר לאפות אותה ??
וכמובן אשמח לטיפים מבעלות נסיון
דבר שני מחפשת טיפים עצות ומתכונים לעוגת מספרים
ודבר אחרון בלי נדר---

האם העוגות הנ''ל טובות להקפאה עם כל התפאורה שמעליהם??????????
תודה ענקיתתתתתתתתתתת

שני שמר · 20/10/24

עוגת מספרים מהממת-

עוגת מספרים אור בת 16 – קסם של עוגה

עוגת מספרים מבצק פריך, בין השכבות קרם וניל - לקישוט מלא שוקולדים - כי אין חגיגה בלי עוגה!

www.magiccake.co.il

נ.ב. לא חושבת שזה רעיון מוצלח להקפיא את כל ה"תפאורה"....

יפו · 20/10/24

מקפיצה-----

yudb · 22/10/24

נכתב ע"י יפו:
מקפיצה-----

אם את מצליחה להכין עוגה בצורה תפילין,
אשמח אם תעלי הדרכה.

mentos · 23/10/24

מתכון מוצלח לעוגה בחושה שמתאימה לעוגות מצופות קצפת:
6 ביצים
2\1 1 כוסות סוכר
1 כוס שמן
2\1 1 כוסות מיץ תפוזים
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
3 כפות קפה
4\3 כוס קוקוס

מכניסים את כל החומרים יחד למיקסר ומערבלים רק עד לקבלת בלילה אחידה
שופכים לרינג עגול משומן ואופים על 170 מעלות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש
מקררים היטב מחלצים מהרינג בזהירות ע"י העברת סכין צמוד לדפנות הרינג
חותכים את העוגה ל-3 ובין השכבות ממלאים בקצפת מוקצפת עם פודינג ואבקת סוכר
זה הבסיס
כדי לצפות את העוגה מבחוץ בצורה מושלמת נדרש ניסיון
אבל אני יודעת שישנם הרבה סרטונים שמסבירים איך לעשות זאת תוכלי לנסות לצפות ולפעול לפי ההוראות

בהצלחה