חגים אשכול הגיוונים לחגים - מנות עיקריות

sth · 25/9/22

נכתב ע"י ויטמין C:
סליחה על הבקשה, זה ישן אבל נישמע טובב
אפשר בבקשה מתכון?

אין לי מתכון מדוייק.

בתוך שקית הקפאה לשים:
מרגרינה בטמפ' החדר
שום כתוש
פטרוזיליה קצוצה דק
מיץ לימון
מלח
לערבב היטב מבחוץ עם הידיים.
לשטח חזות עוף כך שיהיו מוכנים למילוי.
ליצור בקצה השקית חור ברוחב של אצבע בערך,
לזלף פס מהמרגרינה המתובלת לאורך החזה ולגלגל שהמרגרינה תהיה כמילוי.
לטבול את גלילת החזה בביצה טרופה ואח"כ בפירורי לחם ולטגן בשמן רותח מכל הכיוונים.

אחת מיוחדת · 25/9/22

מפרום,
ראשי ארטישוק ממולאים בשר ופולים סלרי לימון....

משתדרגת · 1/10/22

מקפיצה שוב לקראת סוכות

java · 20/9/23

מקפיצה

פיר · 1/10/23

נכתב ע"י פ.ג.:
קנלוני במילוי בשר טחון

אפשר מתכון?

java · 20/10/24

מקפיצה בשביל מתכון חדש לשניצלים מגולגלים שניקית פרסמה.
ניסיתי היום והצליח מעל ומעבר.
בתכנון להכין עוד מספר פעמים החג.
לצ׳ילי הוספתי מעט סרירצ׳ה ומייפל טבעי.

נכתב ע"י zipzip:
שניצלים- מצפים בבפרורי לחם ומגלגלים .
מצופפים בתבנית כמה שיותר צפוף יותר טוב.
ושופכים מעל רוטב צילי ומיים עד לחצי הגובה
לכסות ולשים בתנור.
זה מתנפח ויוצא עסיסי.

ליליאן · 20/10/24

אם פשוט יהיה אפשר לעשות רשימה מסכמת
יהיה נפלא

java · 20/10/24

נכתב ע"י ליליאן:
אם פשוט יהיה אפשר לעשות רשימה מסכמת
יהיה נפלא

האמת שחשבתי על זה.
זה טיפה מורכב כי יש המון מנות שיחסית דומות,
וצריך למפות למה יש מתכון ולמה אין.
אבל אולי באמת לקראת שנה הבאה.

שולי איטח · 20/10/24

נכתב ע"י java:
מקפיצה בשביל מתכון חדש לשניצלים מגולגלים שניקית פרסמה.
ניסיתי היום והצליח מעל ומעבר.
בתכנון להכין עוד מספר פעמים החג.
לצ׳ילי הוספתי מעט סרירצ׳ה ומייפל טבעי.

מצפים רק בפירורי לחם ?או ביצה/שמן וכד?
באיזה יחס הרוטב צילי
אשמח לפירוט יותר מדויק
תודה רבה
הקפצתי לך כי לא הצלחתי להקפיץ את המתכון המקורי

java · 20/10/24

נכתב ע"י שולי איטח:
מצפים רק בפירורי לחם ?או ביצה/שמן וכד?
באיזה יחס הרוטב צילי
אשמח לפירוט יותר מדויק
תודה רבה
הקפצתי לך כי לא הצלחתי להקפיץ את המתכון המקורי

מפרטת לפי מה שהכנתי אני. אולי נשים אחרות שהכינו יוכלו להוסיף
אני טבלתי בביצה ופירורים (יותר נכון השתמשתי בשניצלים מצופים שכבר חיכו במקפיא)
אבל נשים אחרות טבלו רק בפירורים.
רוטב צ׳ילי שמתי בכמות זהה למים (רותחים, כדי שיימס ויתערבב טוב)
הכמות עצמה תלויה בגודל התבנית.
שכחתי לציין גם שריססתי את כל התוצר בשמן לפני התנור, וגם הפכתי באמצע כדי לייבש את החצי הרטוב.

mentos · 21/10/24

רעיון מעניין שהכנתי וממש אהבו
שיפודי עראיס בטורטיה
מכינים תערובת של בשר טחון עם תבלינים קצת שמן וקצת סודה
ממלאים בטורטיות ומגלגלים לרולדה לוקחים 4 גלילים של טורטיות מצמידים אותם ומשחילים בין 5 ל-10 שיפודים כך שכל שיפוד בעצם מחבר בין כל 4 הטורטיות מקפיאים את כל העסק להתיצבות ואז חותכים לפרוסות בין השיפודים כך שמקבלים שבכל שיפוד מושחלים 4 פרוסות של טורטיה ממולאת בשר טחון (כמו פרוסות סושי) מקווה שהובנתי...
ואז צורבים את השיפודים במחבת פסים עם מעט שמן עד שהבשר מוכן
טעים ומקורי
אם יש שאלות אשמח לעזור...
בהצלחה

חגים אשכול הגיוונים לחגים - מנות עיקריות

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש פעיל

הצבע הירוק • אתגר 23

תגיות נפוצות