בשרי מתכון לבשר מיוחד ויוקרתי לחג

י.ד · 12/10/24

למי שיש מתכון לבשר בסגנון של לשון או צלעות כבש
אשמח לשמוע
גם המלצות על נתחים טובים
וגם על מתכונים מוצלחים
עדיף מתכון בסגנון קלאסי
תודה רבה!!!

ינאב · 12/10/24

אני מבשלת מס' 2 או כל מספר אחר (עדיף לא יבש כמו 3 או 4..) במים. מקררת לילה.. בבוקר פורסת לפרוסות יפות ומכניסה לרוטב : מאדה רצועות בצל וגמבה מניחה את פרוסות הבשר הקרות- מוסיפה קופסת רסק עגבניות _(240 גר') מעורבב עם 2 כוסות מים 3 כפות סוכר מלח, ו2 שיני שום כתושות... אחרי שמגיע לרתיחה מורידה למינימום... יוצא מעדן!!!

שרי ארנד · 12/10/24

אשמח לקבל מתכון לבשר "נייבל" - navel for pastrami
למה הבשר הזה מיועד ואיך מכינים אותו?
תודה!

סטאזרית · 13/10/24

נכתב ע"י י.ד:
למי שיש מתכון לבשר בסגנון של לשון או צלעות כבש
אשמח לשמוע
גם המלצות על נתחים טובים
וגם על מתכונים מוצלחים
עדיף מתכון בסגנון קלאסי
תודה רבה!!!

הנתחים המומלצים ביותר ואהובים אצלינו הם:

לשון - למי שאוהב את המרקם, ולמי שאוהב את תהליך ההכנה
מספר 5 - צלי כתף

ישנם נתחים נוספים שהם טובים, אבל אצלינו מעדיפים אותם בטשולנט ולא כנתח שמוגש כמנה - אסאדו ואחריו (בלי השוואה) מספר 8. (בטשולנט גם לחיים מעולה++, רק תשיגו לי...)

גולדס · 13/10/24

נכתב ע"י שרי ארנד:
אשמח לקבל מתכון לבשר "נייבל" - navel for pastrami
למה הבשר הזה מיועד ואיך מכינים אותו?
תודה!

אם זה של מטעם חפץ חיים - הוא מוכן, יש הוראות על האריזה איך לסיים את הבישול שלו.

שרי ארנד · 13/10/24

זה לא של חפץ חיים, זה 100% בשר
של חברת pik a deli

092 · 13/10/24

אשמח למתכון לבשר בקר צלי כתף מס' 5

שפרה ר. · 13/10/24

נכתב ע"י 092:
אשמח למתכון לבשר בקר צלי כתף מס' 5

מדריך להכנת צלי כתף ברוטב יין ופטריות | The Kitchen Coach

מתכון צלי כתף ברוטב יין אדום ופטריות עסיסי ומשגע!! מנה עיקרית חגיגית מושלמת לפסח, לראש השנה ולארוחות שבת! מדריך מפורט עם כל התמונות של שלבי ההכנה, סרטונים וטיפים שיובילו אתכם להצלחה (ללא גלוטן, לאוכלי קטניות)

www.thekitchencoach.co.il

גולדס · 13/10/24

נכתב ע"י שרי ארנד:
זה לא של חפץ חיים, זה 100% בשר
של חברת pik a deli

של מטעם חפץ חיים זה 100% בשר.
שווה להתקשר לפיק א דלי, הם יתנו לך הנחיות ומתכון.

מלכה גג · 12/11/24

אשמח למתכון לבשר מס' 6

שפרה ר. · 13/11/24

נכתב ע"י מלכה גג:
אשמח למתכון לבשר מס' 6

נכתב ע"י שפרה ר.:
מדריך להכנת צלי כתף ברוטב יין ופטריות | The Kitchen Coach

מתכון צלי כתף ברוטב יין אדום ופטריות עסיסי ומשגע!! מנה עיקרית חגיגית מושלמת לפסח, לראש השנה ולארוחות שבת! מדריך מפורט עם כל התמונות של שלבי ההכנה, סרטונים וטיפים שיובילו אתכם להצלחה (ללא גלוטן, לאוכלי קטניות)

www.thekitchencoach.co.il

מתאים גם למספר 6