עוגות/עוגיות עוגת טורט "דבש"-מה יש בה ??

תותים בלבן · 7/10/24

נכתב ע"י פיין תמרי:
אפשר מתכון?

בהמשך בלנ"ד

שפעל'ה - קייטרינג · 7/10/24

אז אכן זהו ממרח התמרים שיוצר את הצבע , הטעם המרקם והאווריריות המיוחדים
שווה לנסות!!

הנה המתכון : (כוס מדידה 240 מ"ל )
6 ביצים L
2 כוסות סוכר
1.5 כוסות שמן
1 קופסת ממרח תמרים
3.5 כוסות קמח 80% , (אפשר לבן כמובן...)
2 א. אפיה
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
1/2 כפית ציפורן טחון
2 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה:

להקציף ביצים שלמות עם סוכר בערך 3-4 דק' עד לקבלת קצף יציב גבוה ויפה
להוסיף את שאר החומרים לפי סדר חוץ מהמים
לערבל כדקה נוספת
ואז להוסיף את המים הרותחים באיטיות
לחלק ל4 תבניות אינגליש קייק
לאפות על 180 מעלות עד שקיסם יוצא יבש
לקרר באיטיות את העוגה כדי שהגובה לא יפול .

בתאבון ולבריאות
ושנה מתוקה מתוקה!

תותים בלבן · 7/10/24

@פיין תמרי @Tmj

הנה המתכון:

עוגת טורט עסיסית פרווה(!) והטעם חלבי (כמות ל 2 אינגליש קייק)
3 ביצים מופרדות
את החלבונים להקציף עם 1 כוס סוכר

בקערה נפרדת
חצי כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס מיץ תפוזים
חבילת אינסטנט פודינג בטעם ריבת חלב
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

לאחד יחד בתנועות קיפול ולאפות

בתאבון!

תותים בלבן · 7/10/24

להעלות לנו את הרוק..
להקפיץ את בלוטות הטעם
זה כיףףף
מה את מבינה

המטבח של סימא · 7/10/24

נכתב ע"י שפעל'ה - קייטרינג:
אז אכן זהו ממרח התמרים שיוצר את הצבע , הטעם המרקם והאווריריות המיוחדים
שווה לנסות!!

הנה המתכון : (כוס מדידה 240 מ"ל )
6 ביצים L
2 כוסות סוכר
1.5 כוסות שמן
1 קופסת ממרח תמרים
3.5 כוסות קמח 80% , (אפשר לבן כמובן...)
2 א. אפיה
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
1/2 כפית ציפורן טחון
2 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה:

להקציף ביצים שלמות עם סוכר בערך 3-4 דק' עד לקבלת קצף יציב גבוה ויפה
להוסיף את שאר החומרים לפי סדר חוץ מהמים
לערבל כדקה נוספת
ואז להוסיף את המים הרותחים באיטיות
לחלק ל4 תבניות אינגליש קייק
לאפות על 180 מעלות עד שקיסם יוצא יבש
לקרר באיטיות את העוגה כדי שהגובה לא יפול .

בתאבון ולבריאות
ושנה מתוקה מתוקה!

נראה אחלה מתכון!
אבל למה עוגת דבש ללא דבש?
אפשר לתת לה את השם "עוגת ממרח תמרים" וגם אז היא תהיה מוצלחת מאוד.

אין שמות מקוריים... · 7/10/24

נכתב ע"י תותים בלבן:
@פיין תמרי @Tmj

הנה המתכון:

עוגת טורט עסיסית פרווה(!) והטעם חלבי (כמות ל 2 אינגליש קייק)
3 ביצים מופרדות
את החלבונים להקציף עם 1 כוס סוכר

בקערה נפרדת
חצי כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס מיץ תפוזים
חבילת אינסטנט פודינג בטעם ריבת חלב
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

לאחד יחד בתנועות קיפול ולאפות

בתאבון!

נראה טוב!
את החלמונים את מוסיפה לקערה של הקמח?

תותים בלבן · 7/10/24

נכתב ע"י אין שמות מקוריים...:
נראה טוב!
את החלמונים את מוסיפה לקערה של הקמח?

כן
הכנה רגילה כמו כל עוגת טורט קלאסית

אני ממש אהבתי
שדרוג לטורט מיץ המשעמם...

שפעל'ה - קייטרינג · 7/10/24

נכתב ע"י תותים בלבן:
@פיין תמרי @Tmj

הנה המתכון:

עוגת טורט עסיסית פרווה(!) והטעם חלבי (כמות ל 2 אינגליש קייק)
3 ביצים מופרדות
את החלבונים להקציף עם 1 כוס סוכר

בקערה נפרדת
חצי כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס מיץ תפוזים
חבילת אינסטנט פודינג בטעם ריבת חלב
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

לאחד יחד בתנועות קיפול ולאפות

בתאבון!

חבל להעלות מתכון בתוך מתכון ...
אשמח שלא לעשות את זה זה גורם בלבול לאנשים ...
כבר פנו אלי עם שאלות על מתכון לא שלי שהעלו בתוך מתכון שהעליתי ..
אז כדאי פעם הבאה לשים לב !!
תודה מראש

שפעל'ה - קייטרינג · 7/10/24

נכתב ע"י המטבח של סימא:
נראה אחלה מתכון!
אבל למה עוגת דבש ללא דבש?
אפשר לתת לה את השם "עוגת ממרח תמרים" וגם אז היא תהיה מוצלחת מאוד.

כי יש לזה טעם ומראה כמו של דבש ואפילו יותר...
אפשר בהחלט לקרוא לה עוגת תמרים

שפעל'ה - קייטרינג · 7/10/24

נכתב ע"י %IOO:
סתם שאלה, בלי קשר לאשכול הזה ספציפי, ראיתי שזה רץ כאן די הרבה...

מה הכיף לשים תמונה של תבשיל / עוגה, ולכתוב שאלה מה זה מכיל? ממה הוא עשויי?
לא מצליחה להבין מה הכיף בזה.....

יש אנשים שמאוד נהנים מזה, על טעם וריח וכל המסתעף אין להתווכח כידוע..
אבל בלנד"ר פעם אחרונה ...

%IOO · 7/10/24

נכתב ע"י שפעל'ה - קייטרינג:
אבל בלנד"ר פעם אחרונה ...

למה?
לא היה לי שום כוונה רעה
רציתי באמת להבין מה הרעיון,
אבל אם אנשים שאוהבים למה לא לשמח אותם!?
בבקשה לא לקחת אישי! זה ממש לא היה הכוונה שלי!!!!!

מחקתי את השאלה
אם אתם יכולים למחוק גם מהציטוט אני אשמח

תותים בלבן · 7/10/24

נכתב ע"י שפעל'ה - קייטרינג:
חבל להעלות מתכון בתוך מתכון ...
אשמח שלא לעשות את זה זה גורם בלבול לאנשים ...
כבר פנו אלי עם שאלות על מתכון לא שלי שהעלו בתוך מתכון שהעליתי ..
אז כדאי פעם הבאה לשים לב !!
תודה מראש

מתנצלת...
ככה זה אצל נשים, רק מדברים לידן על אוכל וקופץ להן בראש 7 מתכונים

@ה. בקר יכולה להעתיק אותו מכאן לאשכול עוגות מדורג?

%IOO · 7/10/24

נכתב ע"י שפעל'ה - קייטרינג:
יש אנשים שמאוד נהנים מזה, על טעם וריח וכל המסתעף אין להתווכח כידוע..
אבל בלנד"ר פעם אחרונה ...

אפשר למחוק את הציטוט שלי
בבקשה
תודה

דנידין246 · 7/10/24

נכתב ע"י שפעל'ה - קייטרינג:
אז אכן זהו ממרח התמרים שיוצר את הצבע , הטעם המרקם והאווריריות המיוחדים
שווה לנסות!!

הנה המתכון : (כוס מדידה 240 מ"ל )
6 ביצים L
2 כוסות סוכר
1.5 כוסות שמן
1 קופסת ממרח תמרים
3.5 כוסות קמח 80% , (אפשר לבן כמובן...)
2 א. אפיה
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
1/2 כפית ציפורן טחון
2 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה:

להקציף ביצים שלמות עם סוכר בערך 3-4 דק' עד לקבלת קצף יציב גבוה ויפה
להוסיף את שאר החומרים לפי סדר חוץ מהמים
לערבל כדקה נוספת
ואז להוסיף את המים הרותחים באיטיות
לחלק ל4 תבניות אינגליש קייק
לאפות על 180 מעלות עד שקיסם יוצא יבש
לקרר באיטיות את העוגה כדי שהגובה לא יפול .

בתאבון ולבריאות
ושנה מתוקה מתוקה!